Kuřecí závitky se zázvorem a jogurtovou omáčkou

Tento pokrm z mých nejoblíbenějších děl.
Kuřecí kebab love šíleně, doufám, že si to i recept užívat.

Kuřecí řízek - 2 ks
Kořen zázvoru (2 cm).
Česnek (3 hřebíček)
Chilli red (podlaha pod)
Jogurt 0-1% - 400 g
Sůl a koření (dle chuti)
rostlinný olej

Kuřecí plátek mytí, suché a rozřeže se na proužky.
Filety šíří na dřevěné špejle.

Fry v malém množství ve rostlinný olej, doslova 2 minuty na každé straně. Zázvor, česnek a pepř Peel a nakrájíme na malé kostičky. Fry po dobu 2 minut na malém množství ve rostlinný olej.

Přidejte jogurt a přivedeme k varu, snížit tepelné a omáčku zahustíme trochu pomalý dusno. Sůl a pepř podle chuti.

V hotové omáčky vložíme špízy a zahřát po dobu 2-3 minut na každé straně.
Podáváme s čerstvou paprikou a salátem, sypané s citronovou šťávou a solí na. Zázvor Omáčka je obecně hit, velmi chutné.