Kalorický vepřové maso, čerstvé, kořeněné maso s tukem, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický obsah Vepřové maso, čerstvé, kořeněné maso s obsahem tuku, ropy. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Vepřové maso, čerstvé, kořeněné maso s tukem, surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 508 kcal | 1684 kcal | 30,2% | 5,9% | 1682 |
proteiny | 9,27 g | 76 g | 12,2% | 2,4% | 76 g |
tuky | 52,33 g | 60 g | 87,2% | 17,2% | 60 g |
voda | 38,32 g | 2400 g | 1,6% | 0,3% | 2395 g |
popel | 0,72 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0,204 mg | 1,5 mg | 13,6% | 2,7% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,103 mg | 1,8 mg | 5,7% | 1,1% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 34,3 mg | 500 mg | 6,9% | 1,4% | 497 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,611 mg | 5 mg | 12,2% | 2,4% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,275 mg | 2 mg | 13,8% | 2,7% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1,47 g | 3 mcg | 49% | 9,6% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,04 mg | 15 mg | 0,3% | 0,1% | 13 g |
Vitamín PP, NE | 3,23 mg | 20 mg | 16,2% | 3,2% | 20 g |
betain | 1.7 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 191 mg | 2500 mg | 7,6% | 1,5% | 2513 g |
Vápenatý, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2,2% | 0,4% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 9 mg | 400 mg | 2,3% | 0,5% | 391 g |
Sodík, Na | 81 mg | 1300 mg | 6,2% | 1,2% | 1306 g |
Fosfor, Ph | 121 mg | 800 mg | 15,1% | 3% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,47 mg | 18 mg | 2,6% | 0,5% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,006 mg | 2 mg | 0,3% | 0,1% | 2 g |
Měď, Cu | 55 mcg | 1000 mcg | 5,5% | 1,1% | 1000 g |
Selen, Se | 11,1 g | 55 mcg | 20,2% | 4% | 55 g |
Zinek, Zn | 0,9 mg | 12 mg | 7,5% | 1,5% | 12 g |
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,617 g | ~ | |||
valin | 0,484 g | ~ | |||
histidin * | 0,4 g | ~ | |||
isoleucin | 0,456 g | ~ | |||
leucin | 0,789 g | ~ | |||
lysin | 0,859 g | ~ | |||
methionin | 0,255 g | ~ | |||
threonin | 0,416 g | ~ | |||
tryptofan | 0,098 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,389 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,544 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,906 g | ~ | |||
hydroxyprolin | 0,024 g | ~ | |||
glycin | 0,417 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 1,479 g | ~ | |||
proline | 0,375 g | ~ | |||
serin | 0,401 g | ~ | |||
tyrosin | 0,353 g | ~ | |||
cystein | 0,107 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 83 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,579 g | max 1,9 g | |||
mononenasycené trans tuky | 0,387 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,315 g | od 0,9 do 3,7 g | 35% | 6,9% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 6,983 g | od 4,7 do 16,8 g | 100% | 19,7% | 7 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 18488g | max 18,7 g | |||
8: 0 kaprylová | 0,001 g | ~ | |||
10: 0 kaprinové | 0,039 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,038 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,646 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanová | 0,029 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 11205g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,183 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 6,252 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,001 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 21538g | od 18,8 do 48,8 g | 100% | 19,7% | 22 g |
14: 1 myristolejová | 0,011 g | ~ | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,985 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 20184g | ~ | |||
18: 1 cis | 19797g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,387 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,358 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 7532g | od 11,2 do 20,6 g | 67,3% | 13,2% | 11 g |
18: 2 linolová | 6785g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 6592g | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,193 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,328 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenové | 0,315 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenové | 0,014 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,259 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,043 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,118 g | ~ |
energetická hodnota Vepřové maso, čerstvé, kořeněné maso s tukem, surový je 508 kcal.
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 508 kcal | -% | |
proteiny | 9,27 g | -% | |
tuky | 52,33 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 38,32 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI Vepřové maso, čerstvé, kořeněné maso s obsahem tuku, syrový
Jak užitečné Vepřové maso, čerstvé, kořeněné maso s obsahem tuku, syrový
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya, kostí, masa a tuku, tepla, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya, vykostěné maso s obsahem tuku, tepla, smažené na pánvi
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya spirála, vykostěné maso s obsahem tuku, tepla, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, celé vykostěné maso s obsahem tuku, tepla, smažené
- Mokrý solené vepřové maso, šunka, kýta, kosti, maso s tukem, ohříván smažený
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorický vepřové čerstvé maso s tukem, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, tuk, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, oddělí tuk, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický obsah vepřové maso, čerstvé, nohy (HAM), kýta maso s tukem, surový. Chemické složení a…
- Kalorický obsah vepřové maso, čerstvé, nohy (HAM), stehno, maso s tukem, ropy. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, celé filety, maso s tukem, surový. Chemické složení a nutriční…
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorický obsah vepřové maso, čerstvé, lopatky jako celku, na maso s tukem, ropy. Chemické složení…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, vepřová žebra s tenkou vrstvou masa, masa s tukem, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, uší, zmrazené, syrové.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tlustého střeva,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, uši, mražené, vařené na…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tanky, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a vedlejších produktů, listovým…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, nožka, vařené malenkm…
- Kalorie Hormel, mokré osolené vepřové maso, šunka. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický Hormel vždy platidlem, vepřové maso, čerstvé, horní filé s kostí. Chemické složení a…
- Kalorie Hormel vždy platidlem, vepřové maso, čerstvé, vykostěné filé. Chemické složení a nutriční…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, horní části filé, vykostěné, kořeněné maso s obsahem tuku, Gerin v…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, horní zaoblení vykostěného zkušené, libové maso, Gerin v pánvi.…
- Kalorický vepřové maso, šunka steak, vykostěné maso s tukem, ropy. Chemické složení a nutriční…