Goji Bobule
Obsah
- složení a přítomnost živin kustovnice bobule
- Použití goji bobulí v medicíně
- Goji bobule v kosmetice
- Goji bobule ve vaření
Goji Bobule (Lycium barbarum) nebo lycium barbarumTo se odkazuje na skupinu rostlin a se společným souhrnným názvem "volchyayagoda“. Mimochodem, ne všechny rostliny této skupiny okazyvayuttoksicheskoe účinku na člověka - některé jeho formy jako kustovnice mají jedinečné léčivé vlastnosti.
Goji bobule - trvalka opadavý keř (semeystvoPaslenovye) s fialovou, fialové nebo hnědé a tonkimikolyuchkami. Když jsou zralé, plody stane se podlouhlý ovalnuyuformu a sytě červené barvy.
Goji bobule jsou považovány za místo narození Asii, zejména zemligornyh úrodné údolí Himalájích a Tibetu. K dnešnímu dni, bobulové rasprostranenana území téměř všech kontinentech Země: Eurasii, Ameriky, a dokonce i Austrálie severaAfriki. Je však třeba poznamenat, že většina poleznymisvoystvami mít goji bobule s úrodnou půdou ploskogoryaNinsya (Čína). V této oblasti země má přirozený, bogatoemineralami hnojivo - spraš, který přivádí vodu z hor Žluté řeky.
V historii používání lidstva z goji bobule titulovalirazlichnymi přívlastky jako „Berry Love“, „zdroj dlouhověkosti“, „bobule štěstí“, „červený diamant“, „ráj bobule“, „ovoce zhelannogodolgoletiya“, „tibetské dřišťál.“ Také si přivlastnil jméno raznoobraznyenarodnye - "Boxthorn barbarské" darmoros, pole jasmín, Deribas, prytochnik a tak dále.
Trocha historie
Tam je mýtus o tom, proč Lycium barbarum v Aziinazyvayut přesně goji bobulí. Příběh se stalo během války v provincii Ningxia staré Číny v rodině farmáře Gou Zi. Kogdaglavu rodina vyzvala dlouhodobou válku proti vetřelcům manželky mateřském Gou Zi odešel bez jídla a kolem zuřící hladu ismert. Podařilo se jim přežít jen proto, že Qi (žena rolníka) sběr lesních plodů v trnitých keřů, které rostly na jižním sklonegory Parfémy a jejich použití v kuchyni.
Kalorie goji bobule
Costavlyaet 253 kcal na 100 gramů.
Nutriční informace na 100 g:
Proteiny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
11.7 | 37 | 43.2 | - | - | 253 |
Užitečné vlastnosti goji bobulí
Složení a přítomnost živin kustovnice bobule
Struktura "dlouhověkost ovoce„(Jak je také nazývá kustovnice) zahrnují: vitaminy C (kyselina askorbová), A a B, zinek, fosfor, železo, měď, selen, germanium, vápníku, beta-karoten, thiokyanáty, antioxidanty, aminokyseliny,podisaharidy, glikozinolaty, flavonoidy a steroidní saponiny, thiamin, zeaxantin, riboflavin.
Použití goji bobulí v medicíně
Od dávných dob, bobule Goji v čínské medicíně ispolzovalasdlya zvýšení libida u mužů a žen, jakož i ke zvýšení nastroeniyai cítit lépe ve stresových situacích. Předpokládá se, chtodannoe závod pomáhá v boji proti rakovinné buňky, povyshaetimmunitet a prodlužuje život.
Navíc, bobule Goji usnadnit léčbu onemocnění ledvin, jater, očí, reprodukční systém, snižují hladinu cukru v krvi, zmírnit dlouhou nespavost. A také, prevenci Alzheimerovy razvitiebolezni a cukrovka,obnovit hormonální rovnováhu, funkce močové trubice, zlepšení fungování nervového systému, tón, odstranění negativnyeposledstviya menopauze a zvýšení hladiny melatoninu, posílit plíce, neumožňují ztukovatění jater, zlepšit krovetvornoysistemy. Pomocí kustovnice mohou zbavit bolesti hlavy a závratě.
Sada užitečných látek této rostliny také pomáhá produkovat organizmucheloveka antioxidantsuperoxid dismutases se slabou hypotenzivní efekt, který sposobstvuetvozdeystviyu léky na lidské tělo. V spisokpoleznogo vlastnostech goji bobulí, můžete přidávat a útlak kandidóza, patogenní E. coli, a zánět.
Po prostudování Plody Goji renomované výzkumné tsentramii jaké v něm jedinečnou kombinací vitamínů, makro-a mikroživiny osobnosti (jako Steven Spielberg, Oprah Unfri) začal ji prosazovat a používat ji, když proizvodstvesvoih značkové výrobky a sportovci - zotavit ipovysheniya úroveň odolnosti.
Velmi medializovaný nástroj pro hubnutí bobule kustovnice stalaposle kolik výživu jednomyslně prohlášen za „yagodagodzhi podporuje hubnutí bez aktivního úsilí.“ Berou na vědomí, že rostlina pomáhá zlepšit metabolismus a krevní oběh, snižuje špatný cholesterol, urychluje zhirovyhkletok rozkladu.
Kromě plodů v moderní medicíně používá listy, kůru a kornikustarnika.
Goji bobule v kosmetice
Vzhledem k tomu, že bobule kustovnice urychluje buněčné dělení v organizmecheloveka (včetně kůže), se používá v kosmetice pro dostizheniyaomolazhivayuschego efekt. Konkrétně, přidal se krémy, losonovi jiné prostředky pro péči o pleť.
Goji bobule ve vaření
Díky příjemnou sladkokyselou chuť Berry se stala velmi populyarnymingredientom všechny druhy polévek, které jsou známé v respektabelnyhrestoranov menu. To může být přidány do čaje, ovocné saláty, nádobírýže, Müsli s jogurtem.
Legenda říká, že dokonce i tabulky čínskými císaři podavaliblyuda, který je složen z goji bobulí.
Nebezpečné vlastnosti goji bobulí
Nedoporučuje se používat v goji bobule dieta nebo primenyatlekarstvennye své přípravy s jednotlivými neperenosimostietogo rostlin. Rovněž je kontraindikován v těhotenství, periodgrudnogo-krmení a děti do tří let.
A také nelze použít více než '25 bobule denně - to mozhetvyzvat zvrátit účinky terapeutického účinku.
Mýtus nebo realita neuvěřitelný dopad na kustovnice organizmcheloveka? Novinářský výzkum užitečné vlastnosti yagodgodzhi prezentovány v tomto videu
Viz také další vlastnosti bobulí:
- Berry dieta
- Barevný orientální strava
- Dezerty dyukanu
- Čokoládové košíčky na dyukanu
- Tvarohové na dyukanu
- Sýrová roláda na dyukanu
- Kustovnice bobule na hubnutí
- Dřišťál hubnutí.
- Bobule Sunberry: neuvěřitelné výhody a dobrý vkus
- Recenze goji Bobule
- Ducane dietní menu pro každý den
- Kalina - užitečné vlastnosti
- BlackBerry: užitečné vlastnosti
- Acai berry - jedinečný zdroj zdraví
- Feijoa - jaký druh ovoce
- Cenný bobule - dřín
- Užitečné a terapeutické vlastnosti ovoce a bobulovin
- Tvarohový koláč
- Koktejl kustovnice bobule pro hubnutí
- Léčivé vlastnosti černého bezu
- Jelly „exotické“