Ředkev

Užitečné vlastnosti ředkvičky

Ředkev obsahuje draslík, sodík, vápník, fosfor, hořčík, železo, vitamin B, PP, S.

Obsahuje ředkev a thiamin, riboflavin a nikotinová kislotu.Gorchichnye olej dává jakousi ředkvičky Ředkvičky privkus.Salaty mít mírný choleretic, protivootochnymisvoystvami, stimulují chuť k jídlu, podporovat luchsheyperistaltike a střev. Šťáva poluchennyyiz ředkvičky, zlepšuje trávení a látkovou výměnu. Osobennopolezen to, aby ti, kteří trpí dnou, obezitou, saharnymdiabetom.

Použití ředkvičky zlepšuje pleť a osvěžuje, uluchshaetrabotu srdce a posiluje krevní cévy. Blagodaryaobiliyu vlákno ředkev snižuje škodlivé holesterinav krev, odstraňuje z těla toxiny.

Existuje ředkvička a speciální těkavé látky - svoegoroda přírodních antibiotik. A protože fanoušci ostrenkogoimeyut velmi dobrou šanci, aby se zabránilo nachlazení a vospalitelnyhzabolevany.

Mimochodem, ředkev vrcholy neobsahuje méně vitaminů a minerálních látek, než root. Proto jej, nakládat s užitečným opustí -nepozvolitelnaya extravagance. Zvlášť, že „vrcholy“ v ředkvičky je také jedlé. Z nich připravit zelené zelí nakrájejte a přidávat do salátů a hash, a to je možné prostopotushit vrcholy jsou zelí.

V ředkvičky obsahuje látky, které stabiliziruyuturoven hladiny cukru v krvi. Takže pokud máte cukrovku ilipredraspolozhennost k nemoci, jak jíst mozhnobolshe ředkvičky.

Američtí vědci z Ohio State University zjistili, že konzumace zeleniny, ovoce a bobule fialové tolstoykishki brání vzniku rakoviny. protirakovinné vlastnosti, které byly testovány ekstraktoviz různých produktů z fialové a osnovaniirezultatov vědce k závěru, že příčinou etogoeffekta je přítomnost v produktech barvicího pigmentovantotsianinov. Studie prokázaly, že extrakty naibolsheyprotivorakovoy aktivitu mají fioletovoykukuruzy, borůvka a chernoplodnoyryabiny (Chokeberry). Bylo zjištěno, že antotsianinyrediski černá mrkev a zpomaluje růst rakoviny kletokna 50-80%, a fialové pigmenty a kukuřice chernoplodnoyryabiny: nejenže zcela zastavil růst rakoviny, ale také zničil asi 20% nádorových buněk bez ovlivnění zdravé buňky.

Zkontrolujte, zda pro živé organismy, experimentálních krys ukázaly, že při použití v potravinářských výrobcích fioletovoyokraskoy příznaky rozvoje rakoviny u krys umenshalisna 70%.

To vše potvrzuje, že pigmenty jsou antokyany mogutzaschischat určitých nádorů trávicího trakta.Odnako vědci zatím nelze doporučit pro lidi specifické „protirakovinné“ ovoce nebo zeleniny, jako dosud predstoitvyyasnit dopad na ně pischevaritelnogotrakta enzymy a jak jsou tyto látky asimilovány organizmomcheloveka.

V lidovém léčitelství, dobrý lék na zácpu -nastoy ředkvičky vrcholy: 1 polévková lžíce. topy lžičku náplně stakanomkipyatka, trvají hodinu a pít 3x denně cherez20 minut po jídle po dobu 2-3 dnů.

V kosmetice z ředkvičky mohou být vařené pitatelnuyumasku tvář. 2-3 nasekané vyorávače smísí 5-6 kapek rostlinného oleje. Míchejte, dobavlyayut1 h. Lžíce škrobu. Dal směs na obličej po dobu 10 minut.