Kyselina alginová

Složky síly;

Obsah

Je to zábava!

Kyselina alginová pro krásu a zdraví

Je to viskózní polysacharid, velmi užitečné pro lidské zdraví. Kislotuneredko také nazýván „řasy“, čímž odhaluje svůj původ.

V přirozené formě kyseliny alginové v zelené, červené hnědé řasy. Kyselina alginová je velmi široce ispolzuetsyav potravinářský průmysl, medicína, farmacie a kosmetologie.

Je to zábava!

Obyvatelé Japonska jsou lídry, pokud jde o lidské spotřebě vodorosley.Obschee počtu mořského vegetace naschityvaetbolee 20 druhů spotřebované jimi! Kombu řas se používá pro skupinu yaponskogobulona Kasi, wakame - do polévek, hijiki - pro tofu a risa- nori- sushi, rýžové kuličky, koláčů a nudle.

Potraviny bohaté na kyselinu alginovou:

Mořská řasa (kelp sladký, Japonci, jako dlaň)	Purpura nebo nori (Sushi mořské řasy)	Ulvi salát
Spirulina	Agar-agar	Nádobí molekulární gastronomie
Kaviár (alginová)	jujube	suflé
zmrzlina	jogurt	Dětská výživa
candy jelly	vánek	Candy „ptačí mléko“

Obecná charakteristika kyseliny alginovéPrůmyslových procesů dnes alginová kyselina získána z Laminaria yaponskoy.Osobennost kyseliny alginové je to, že absorbuje vodu velmi dobře, to znamená jednu část kyseliny může absorbovat až 300 dílů vody.

Kyselina alginová, na etiketách potravinářských výrobků určených ikona E400 a doplněk agar lze nalézt pod číslem E406.

Algináty (tj. Kyselina alginová sůl) na obalech našich výrobků jsou označeny jako E401 aditiv, E402, E404 a je také široce používán v průmyslu, medicíně a kosmetice.

Kyselina alginová používá v potravinářském průmyslu jako zahušťovadla, které umožňuje dezerty, omáčky, zmrzliny, imitace kaviáru. V pečiva kyselina alginová zadržuje vlhkost.

Denní potřeba kyseliny alginovéKyselina alginová, objevit se v lidském těle, vykonává mnoho různých funkcí, ale absorbován v těle. Proto můžeme říci, že člověk nemá denní dávku pro danou látku.

Potřeba snizhaetsyapri kyseliny alginové: • beri-beri(Inhibuje vstřebávání některých živin) -

• boleznyah- rakovina

• beremennosti-

• tendence k poruchám pischevareniya-

• porucha pecheni-

• alergické reakce na tento veschestvo-

• porušení prací štítné žlázy.

Potřeba zvýšení kyseliny alginové:• Je-li immunodefitsite-

• ateroskleróza-

• zvýšená hladina těžkých kovů v organizme-

• přeexponování organizma-

• Problém kozhe-

• ztráta tonusa-

• dermatoze-

• kuperoze-

• giperpigmentatsii-

• celulitida-

• intoxikace organizma-

• onemocnění srdce a cév.

Stravitelnost kyseliny alginovéTělo neabsorbuje buď látku samotnou nebo deriváty alginátů. Aniž by došlo k poškození, oni jsou prostě vylučuje především prostřednictvím střeva.

Užitečné vlastnosti alginové kyseliny a jejich vliv na organismusAlginová kyselina a její deriváty jsou široce používány v lékařství. Jeho schopnost bobtnat ve vodě a vytvářet gely, je nezbytné při výrobě léčiv.

Při výrobě léčivých přípravků se tyto gely použity jako prášek do pečiva, takže jsou mnohem rychleji a efektivněji vstřebává do těla.

K dnešnímu dni více než 20% léčivé přípravky obsahují ve svém složení kyseliny alginové. Je také nezbytné při výrobě kapslí.

Materiál se použije pro selektivní rozpuštění léků (například, v případě, že tableta má dostat do střeva). V zubním lékařství používají algináty, aby formy pro výrobu protéz.

Základní vlastnosti alginové kyseliny:• stimuluje fagocytózu, což umožňuje lepší antimikrobiální, antivirové a antifungální aktivitu kletok-

• váže přebytek imunoglobulinu E, v důsledku čehož rozvojových alergie a atd typ

• podporuje syntézu imunoglobulinu A (protilátky), která zvyšuje odolnost proti nárazu mikrobov-

• antikoagulační

• antioxidant-

• snižuje krevní tlak-

• snizhaeturoven špatný cholesterol-

• snižuje spazmov-

• odstraňuje škodlivé radionuklidů a těžkých metally-

• oslabuje intoxikaci organismu.

Interakce s ostatními prvky:Kyselina alginová je nerozpustná ve vodě a v prakticky všechna organická rozpouštědla prirody.V ve stejnou dobu, že má velmi dobrou absorpci vody: může absorbovat vodu v poměru 1/300.

Deriváty kyseliny alginové - algináty chová v interakci s jinými látkami zcela drugomu.Poetomu vytvořit řešení a stabilizátory (v potravinářském průmyslu, nebo ve farmaceutickém průmyslu), je jejich použití.

Vědci naznačují, že kyselina alginová narušuje vstřebávání některých vitaminů. V tomto ohledu výzkum je nyní v plném proudu.

Známky nedostatku kyseliny alginové v těle:• Nízká immunitet-

• intoxikace organizma-

• náchylnost k alergickým reakcím.

Známky přebytek kyseliny alginové v těle:• toshnota-

• porucha pischevareniya-

• alergické reakce (svědění, zarudnutí kůže).

Faktory ovlivňující množství alginovoykisloty těla Kyselina alginová se vyrábí v organismu, může se dostat do našeho těla pouze vmestes jídlo BADamiili léky.

Kyselina alginová pro krásu a zdraví

V kosmetické stále populárnější alginátové masky. Jejich vlastnosti umožňují pečovat o pokožku jakéhokoliv typu, jej obnovit.

Tyto masky neporušují reliéf kůže, protože oni nepotřebují oplachovat nebo smést - oni stříleli jeden formace. Jsou určeny nejen pro obličej, ale také v boji proti celulitidě a detoxikaci organismu.