Jablka plněné kuřecím masem

Jablka plněné kuřecím masem

• kuře - 1 ks
• Karafiát - 1 lžička ..
• Jablka (s výhodou kyselé) - 1 kg
• sojová omáčka, citrónová šťáva, koření oblíbenou

Vykuchat, opláchnout v osolené vodě pro mladého kuřete.
Oddělte bílé maso a sekat, pak se míchá s lžičkou práškových hřebíčku.
Pečlivě opláchněte 1 kg jablek. Vyjmout z jádra plněné mletým masem.
Uspořádat na vymazaný plech, posypeme sojovou omáčkou každé jablko + citronovou šťávou + oblíbené koření pro nádivku a pečeme v horké troubě.