Fitness chléb doma

Strava zdravého člověka je vždy chléb s mírou. Samozřejmě, tam jsou osobní nesnášenlivost lepku, ale normální člověk je vždy snaha doplnit své jídlo s jedním nebo dvěma kusy chleba nebo chleba. Ve stejné době, velmi výživné mouky, což je nežádoucí pro požití lidí trpících obezitou. Co dělat v tomto případě?

Otruby chléb: Složení

Spolu s obilovin a brambor, mouky jsou největším zdrojem rostlinných bílkovin. Stejný produkt je 40 až 50% sacharidů, tělo potřebuje. Mezi další látky, které jsou nezbytné pro život moučné výrobky obsahují vlákna, vitamin B, železo, vápník a hořčík. Nicméně, pšenice pečivo z bílé mouky je schopen obohatit tělo s tím, že sacharidy. Další léčivé látky, je třeba čerpat z nekvašeného těsta, který je složen z otrub nebo pšenice klíčící zrna.

Jak si vybrat dietu chleba

Inženýři, technologové potravin byli schopni vytvořit takový druh chleba, který by mohl být použit lidé s omezeními v jejich stravě. Taková fitness chléb patří:

• doktorát, který, kromě pšeničné mouky, přidá otruby. Tyto potraviny obsahují velké množství vlákniny. Odborníci na výživu doporučují používat při zácpě a hypertenze;
• zrn ze směsi různých druhů mouky. Pro jeho výrobu se bílá mouka a přidá se do pšenice, jídlo;
• chleba s nízkým obsahem kyselin. Speciálně navržen pro lidi s nemocemi žaludku;
• chléb bez obsahu soli. Jeho předepsané pro osoby s nemocnými ledvinami, stejně jako všechny ty, kteří jsou lékaři doporučují omezení v používání kuchyňské soli.

V závislosti na potřebách, mohou být pečené zcela odlišné druhy fitness chléb, který může ovlivnit zdravotní stav spotřebitele.

Jak užitečný otruby chléb v pekárně

Otruby, které jsou součástí některých odrůd nejsou stravitelné v těle. Zjednodušeně řečeno, nejsou, bude stát více dobře krmena, ale vylučuje z těla, které budou čistit gastrointestinálního traktu. Dokonce částečky otrub, se dostane do žaludku, bobtnat a zvýšení objemu a vytvořit efekt naplněného žaludku, čímž se uklidnit hlad. Otruby chléb je recept, který je v každém kuchařka, můžete doplnit výrobky z pšeničné mouky. Taková strava může posílit zdraví kardiovaskulárního systému. Celé tajemství toho je v kůži, která obsahuje velké množství vitamínů, ale nejsou uloženy ve výrobě vysoce kvalitní mouky.

Užitečné v případě, že chléb z pekárny

Společný domácí pece jsou dnes vybaveny funkcí pečení bochníků mnoho různých druhů mouky. Kromě obvyklých bílý „cihly“, v takovém zařízení, je možno připravit kondici nebo moučného chleba produktu pomocí otruby. Recept chleba zároveň lze nalézt v návodu k vaší domácí troubě nebo na určené internetové stránce. Podle svých vlastností, takový výrobek neliší od těch, které se pečou v pekárně. Naopak, vyrobený doma výrobku mohou obsahovat složky, které jsou v obchodě, zpravidla nejsou položeny.

Dieta chléb: Recept

Mezi mnoha způsoby, jak péct zdravý chleba v pekárně bude přidělovat nejjednodušší. Takže, budete potřebovat:

• voda nebo mléko při teplotě místnosti, - 250 ml;
• mouky - 750 g;
• otruby - 50 g;
• sušené droždí - 1.5 čajové lžičky;
• Sůl - 1 lžička;
• cukr - 1 lžíce;
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.

Voda (nebo mléko) se nalije do šálku Domácí pekárny, čímž se sůl, cukr a olej. Odděleně smíchat otruby, mouku a kvasinky, a pak se vlije do nádoby. Vyberte režim „Basic“ a dát na celý cyklus pečení. Tento chléb bude užitečný a neměl zacherstveet.