Kalorie sýra s modrou plísní. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie Sýry s modrou plísní. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Sýr s modrou plísní".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 353 kcal | 1684 kcal | 21% | 5,9% | 1681 g |
proteiny | 21,4 g | 76 g | 28,2% | 8% | 76 g |
tuky | 28,74 g | 60 g | 47,9% | 13,6% | 60 g |
sacharidy | 2,34 g | 211 g | 1,1% | 0,3% | 213 g |
voda | 42,41 g | 2400 g | 1,8% | 0,5% | 2356 g |
popel | 5,11 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 198 mcg | 900 mcg | 22% | 6,2% | 900 g |
retinol | 0,192 mg | ~ | |||
beta karoten | 0,074 mg | 5 mg | 1,5% | 0,4% | 5 g |
Vitamin B1, thiamin | 0,029 mg | 1,5 mg | 1,9% | 0,5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,382 mg | 1,8 mg | 21,2% | 6% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 15,4 mg | 500 mg | 3,1% | 0,9% | 497 g |
Vitamin B5, pantotenová | 1,729 mg | 5 mg | 34,6% | 9,8% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,166 mg | 2 mg | 8,3% | 2,4% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 36 mcg | 400 mcg | 9% | 2,5% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1,22 g | 3 mcg | 40,7% | 11,5% | 3 g |
Vitamin D, kalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,4% | 10 g |
Vitamin D3, cholecalciferol | 0,5 g | ~ | |||
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,25 mg | 15 mg | 1,7% | 0,5% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 2,4 mcg | 120 mcg | 2% | 0,6% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 1,016 mg | 20 mg | 5,1% | 1,4% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 256 mg | 2500 mg | 10,2% | 2,9% | 2510 g |
Vápenatý, Ca | 528 mg | 1000 mg | 52,8% | 15% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 1,6% | 397 g |
Sodík, Na | 1395 mg | 1300 mg | 107,3% | 30,4% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 387 mg | 800 mg | 48,4% | 13,7% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,31 mg | 18 mg | 1,7% | 0,5% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,009 mg | 2 mg | 0,5% | 0,1% | 2 g |
Měď, Cu | 40 mcg | 1000 mcg | 4% | 1,1% | 1000 g |
Selen, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 7,5% | 55 g |
Zinek, Zn | 2,66 mg | 12 mg | 22,2% | 6,3% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,5 g | max 100 g | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,711 g | ~ | |||
valin | 1,556 g | ~ | |||
histidin * | 0758g | ~ | |||
isoleucin | 1,124 g | ~ | |||
leucin | 1,919 g | ~ | |||
lysin | 1,852 g | ~ | |||
methionin | 0,584 g | ~ | |||
threonin | 0,785 g | ~ | |||
tryptofan | 0,312 g | ~ | |||
fenylalanin | 1,087 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,644 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,436 g | ~ | |||
glycin | 0,406 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 5,179 g | ~ | |||
proline | 2,1 g | ~ | |||
serin | 1,12 g | ~ | |||
tyrosin | 1,295 g | ~ | |||
cystein | 0,107 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 75 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,264 g | od 0,9 do 3,7 g | 29,3% | 8,3% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,536 g | od 4,7 do 16,8 g | 11,4% | 3,2% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 18669g | max 18,7 g | |||
4: 0 Oil | 0,658 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,361 g | ~ | |||
8: 0 kaprylová | 0,247 g | ~ | |||
10: 0 kaprinové | 0,601 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,491 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 3,301 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 9,153 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 3,235 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 7778g | od 18,8 do 48,8 g | 41,4% | 11,7% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,816 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 6622g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | od 11,2 do 20,6 g | 7,1% | 2% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,536 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,264 g | ~ |
energetická hodnota Sýr s modrou plísní je 353 kcal.
- oz = 28,35 g (100,1 kcal)
- krychlový palec = 17 g (60 kcal)
- šálkem, drolí, které nejsou uloženy = 135 ° C (476.6 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 353 kcal | -% | |
proteiny | 21,4 g | -% | |
tuky | 28,74 g | -% | |
sacharidy | 2,34 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 42,41 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERÁLNÍ VLASTNOSTI sýr, modrou plísní
Užitečnější než sýrů s modrou plísní
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vápník To je hlavní složkou našich kostí, nervového systému, působí jako regulátor, je zapojený do svalové kontrakce. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánve a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Máslo, solené
- Máslo, smetana, šlehačka se solí
- Ottopki olej, suchá
- Sýr, BRIC
- Sýr, hermelín
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorický máslo, šlehačka solí. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr, Brik. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie máslo, solené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie olej ottopki suché. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr, Colby. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr s kmínem. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr čedar. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr, Cheshire. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr domů mokré, bez tuku, bez přídavku smetany, suché. Velké i malé tvarohu. Chemické…
- Kalorie sýr domů mokrý, 1% tuku. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr domácí mokrá, smetana, velké i malé tvarohu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie smetanový sýr. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr domácí vlhký se šlehačkou, ovocem. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický domů vlhký sýr, 2% tuku. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr eidam. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie smetana do kávy, snadné. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie celer, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, bez alkoholu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, s alkoholem. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie octem balsamico. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vinný ocet, červené. Chemické složení a nutriční hodnota.