Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá maso s tukem, není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie mokré solené vepřové maso, šunka, celá maso s tukem, není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá maso s tukem, nevytápěné".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 246 kcal | 1684 kcal | 14,6% | 5,9% | 1685 |
proteiny | 18,49 g | 76 g | 24,3% | 9,9% | 76 g |
tuky | 18,52 g | 60 g | 30,9% | 12,6% | 60 g |
sacharidy | 0,06 g | 211 g | |||
voda | 59,71 g | 2400 g | 2,5% | 1% | 2388 g |
popel | 3,23 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0,777 mg | 1,5 mg | 51,8% | 21,1% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,189 mg | 1,8 mg | 10,5% | 4,3% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,467 mg | 5 mg | 9,3% | 3,8% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,41 mg | 2 mg | 20,5% | 8,3% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,1% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,74 g | 3 mcg | 24,7% | 10% | 3 g |
Vitamin C, askorbová | 34,9 mg | 90 mg | 38,8% | 15,8% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,27 mg | 15 mg | 1,8% | 0,7% | 15 g |
gama-tokoferol | 0,05 mg | ~ | |||
Vitamín PP, NE | 4.463 mg | 20 mg | 22,3% | 9,1% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 310 mg | 2500 mg | 12,4% | 5% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,3% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 15 mg | 400 mg | 3,8% | 1,5% | 395 g |
Sodík, Na | 1284 mg | 1300 mg | 98,8% | 40,2% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 201 mg | 800 mg | 25,1% | 10,2% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,71 mg | 18 mg | 3,9% | 1,6% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,028 mg | 2 mg | 1,4% | 0,6% | 2 g |
Měď, Cu | 71 mcg | 1000 mcg | 7,1% | 2,9% | 1000 g |
Selen, Se | 15,3 g | 55 mcg | 27,8% | 11,3% | 55 g |
Zinek, Zn | 1,76 mg | 12 mg | 14,7% | 6% | 12 g |
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 1,25 g | ~ | |||
valin | 0,807 g | ~ | |||
histidin * | 0,63 g | ~ | |||
isoleucin | 0,787 g | ~ | |||
leucin | 1,455 g | ~ | |||
lysin | 1,565 g | ~ | |||
methionin | 0,473 g | ~ | |||
threonin | 0,806 g | ~ | |||
tryptofan | 0,21 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,791 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 1,014 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,627 g | ~ | |||
glycin | 0,893 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 2,801 g | ~ | |||
proline | 0,733 g | ~ | |||
serin | 0,703 g | ~ | |||
tyrosin | 0,584 g | ~ | |||
cystein | 0,27 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 56 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,19 g | od 0,9 do 3,7 g | 21,1% | 8,6% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 1,45 g | od 4,7 do 16,8 g | 30,9% | 12,6% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 6,62 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinové | 0,02 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,04 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,24 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 4,15 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 2,17 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 8,7 g | od 18,8 do 48,8 g | 46,3% | 18,8% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,58 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 8,12 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,64 g | od 11,2 do 20,6 g | 14,6% | 5,9% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,36 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,19 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,09 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá maso s tukem, nevytápěné je 246 kcal.
- šálek = 140 g (344,4 kcal)
- oz = 28,35 g (69,7 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 246 kcal | -% | |
proteiny | 18,49 g | -% | |
tuky | 18,52 g | -% | |
sacharidy | 0,06 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 59,71 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERÁLNÍ VLASTNOSTI PORK mokrosolené šunka, celé, maso s tukem, nevyhřívaný
Jak užitečné mokrosolené vepřové maso, šunka, celá maso s tukem, nevytápěné
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Vepřové mokré solení, ořezávání snídani, vařená
- Vepřové mokré solení, kanadská slanina, nezahřívá
- Vepřové mokré solení, kanadská slanina, grilované
- Mokro solené vepřová kýta marinované
- Mokrý solené vepřové maso, šunka, vykostěné filety, asi 5% tuku smažené
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá masa s obsahem tuku, smažené. Chemické složení a nutriční…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, karbanátky, nevyhřívané. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokré solení, šunka, střední část, maso a tuk není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokré solení, oddělený olej není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokré solení, střední část nože, masa a tuku smažené. Chemické složení a nutriční…
- Kalorický vepřové mokré solení, střední část čepele, maso s tukem, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, nožka, vařené malenkm…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném…
- Kalorie Hormel, mokré osolené vepřové maso, šunka. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá bez kosti, libového masa, není zahřátý. Chemické složení…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, libové maso, teplo není horká. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokré solení, šunka ve vlastní šťávě, celá bez kosti, vykostěné, libového masa,…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, maso s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, libového masa, není…
- Kalorický vepřová šunka mokré solené tukem nezahřívá. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřová šunka mokré solené tukem zahřeje. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, vykostěné maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a…