Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický obsah vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 378 kcal | 1684 kcal | 22,4% | 5,9% | 1688 |
proteiny | 17,75 g | 76 g | 23,4% | 6,2% | 76 g |
tuky | 33,5 g | 60 g | 55,8% | 14,8% | 60 g |
voda | 46,05 g | 2400 g | 1,9% | 0,5% | 2424 g |
popel | 0,5 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0,21 mg | 1,5 mg | 14% | 3,7% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,11 mg | 1,8 mg | 6,1% | 1,6% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,673 mg | 5 mg | 13,5% | 3,6% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,37 mg | 2 mg | 18,5% | 4,9% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,3% | 385 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,88 g | 3 mcg | 29,3% | 7,8% | 3 g |
Vitamín PP, NE | 2,06 mg | 20 mg | 10,3% | 2,7% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 349 mg | 2500 mg | 14% | 3,7% | 2493 g |
Vápenatý, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1,8% | 0,5% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 0,5% | 400 g |
Sodík, Na | 63 mg | 1300 mg | 4,8% | 1,3% | 1313 g |
Fosfor, Ph | 50 mg | 800 mg | 6,3% | 1,7% | 794 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,99 mg | 18 mg | 5,5% | 1,5% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,011 mg | 2 mg | 0,6% | 0,2% | 2 g |
Měď, Cu | 84 mcg | 1000 mcg | 8,4% | 2,2% | 1000 g |
Selen, Se | 2,7 g | 55 mcg | 4,9% | 1,3% | 55 g |
Zinek, Zn | 2,31 mg | 12 mg | 19,3% | 5,1% | 12 g |
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 1,189 g | ~ | |||
valin | 0,515 g | ~ | |||
histidin * | 0,302 g | ~ | |||
isoleucin | 0,408 g | ~ | |||
leucin | 0,905 g | ~ | |||
lysin | 1,012 g | ~ | |||
methionin | 0,32 g | ~ | |||
threonin | 0,55 g | ~ | |||
tryptofan | 0,089 g | ~ | |||
fenylalanin | 0479g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 1,278 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,384 g | ~ | |||
glycin | 2,361 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 2,13 g | ~ | |||
proline | 1,509 g | ~ | |||
serin | 0,692 g | ~ | |||
tyrosin | 0,32 g | ~ | |||
cystein | 0,23 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 97 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,28 g | od 0,9 do 3,7 g | 31,1% | 8,2% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 3,4g | od 4,7 do 16,8 g | 72,3% | 19,1% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 11,64 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,53 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 7,6 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 3,51 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 15,8 g | od 18,8 do 48,8 g | 84% | 22,2% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 1,22 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 14,58 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 3,68 g | od 11,2 do 20,6 g | 32,9% | 8,7% | 11 g |
18: 2 linolová | 3,19 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,28 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,21 g | ~ |
energetická hodnota Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové je 378 kcal.
- oz = 28,35 g (107,2 kcal)
- 4 oz = 113 ° C (427,1 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 378 kcal | -% | |
proteiny | 17,75 g | -% | |
tuky | 33,5 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 46,05 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, masová směs Z RŮZNÝCH kuřecí díly a droby, krk, RAW
Užitečná vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, surové
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mokré solené vepřové maso, šunka, karbanátky, grilované
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, steak, vykostěné, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá maso s tukem, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá masa s obsahem tuku, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celek, oddělený hubený, nevytápěné
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, srdeční RAW. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, uší, zmrazené, syrové.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, mozku, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, tlustého střeva, vařené…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tlustého střeva,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí jatečně upraveného těla a drobů,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, uši, mražené, vařené na…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tanky, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a vedlejších produktů, listovým…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, srdce, dušené.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, ledvin guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, lehké guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs různých kuřecích dílů a vnitřnosti, slinivky, ropy.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, slinivky, guláše.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, žaludku, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, sleziny, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, jazyk, surové.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, sleziny, dušené.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, jazyka guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, nožka, vařené malenkm…