Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, slinivky, guláše. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, slinivky, guláše. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, slinivky, guláš".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 219 kcal | 1684 kcal | 13% | 5,9% | 1685 |
proteiny | 28,5 g | 76 g | 37,5% | 17,1% | 76 g |
tuky | 10,8 g | 60 g | 18% | 8,2% | 60 g |
voda | 60,3 g | 2400 g | 2,5% | 1,1% | 2412 g |
popel | 1,2 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0,092 mg | 1,5 mg | 6,1% | 2,8% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,658 mg | 1,8 mg | 36,6% | 16,7% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenová | 4,741 mg | 5 mg | 94,8% | 43,3% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,44 mg | 2 mg | 22% | 10% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,6% | 385 g |
Vitamin B12, kobalamin | 17,07 g | 3 mcg | 569% | 259,8% | 3 g |
Vitamin C, askorbová | 5,7 mg | 90 mg | 6,3% | 2,9% | 90 g |
Vitamín PP, NE | 3.206 mg | 20 mg | 16% | 7,3% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 168 mg | 2500 mg | 6,7% | 3,1% | 2507 g |
Vápenatý, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1,6% | 0,7% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 2,6% | 397 g |
Sodík, Na | 42 mg | 1300 mg | 3,2% | 1,5% | 1313 g |
Fosfor, Ph | 291 mg | 800 mg | 36,4% | 16,6% | 799 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 2,69 mg | 18 mg | 14,9% | 6,8% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,198 mg | 2 mg | 9,9% | 4,5% | 2 g |
Měď, Cu | 110 mcg | 1000 mcg | 11% | 5% | 1000 g |
Selen, Se | 72,8 g | 55 mcg | 132,4% | 60,5% | 55 g |
Zinek, Zn | 4,29 mg | 12 mg | 35,8% | 16,3% | 12 g |
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 1,642 g | ~ | |||
valin | 1,537 g | ~ | |||
histidin * | 0,552 g | ~ | |||
isoleucin | 1,496 g | ~ | |||
leucin | 2,13 g | ~ | |||
lysin | 1,965 g | ~ | |||
methionin | 0,47 g | ~ | |||
threonin | 1,281 g | ~ | |||
tryptofan | 0,625 g | ~ | |||
fenylalanin | 1,222 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 1,459 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 2,736 g | ~ | |||
glycin | 1,737 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 2,348 g | ~ | |||
proline | 1,459 g | ~ | |||
serin | 1,14 g | ~ | |||
tyrosin | 1,195 g | ~ | |||
cystein | 0,365 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 315 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,08 g | od 0,9 do 3,7 g | 8,9% | 4,1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 1,65 g | od 4,7 do 16,8 g | 35,1% | 16% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 3,73 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,09 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 2 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 1,4 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,75 g | od 18,8 do 48,8 g | 19,9% | 9,1% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,65 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 3,11 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 2,03 g | od 11,2 do 20,6 g | 18,1% | 8,3% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,18 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,08 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,47 g | ~ |
energetická hodnota Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, slinivky, guláš je 219 kcal.
- 3 oz = 85 g (186,2 kcal)
- jednotka, vařené (výtěžek z 1 lb syrového masa) = 245 ° C (536,6 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 219 kcal | -% | |
proteiny | 28,5 g | -% | |
tuky | 10,8 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 60,3 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, masová směs Z RŮZNÝCH kuřecí díly a droby, slinivky břišní, dušené
Užitečná vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, slinivky, guláš
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, uší, zmrazené, syrové
- Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, uši, mražené, vařené na mírném ohni
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, nohy, syrový
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, srdce, syrový
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, srdce, dušené
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, uší, zmrazené, syrové.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, mozku, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, tlustého střeva, vařené…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tlustého střeva,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí jatečně upraveného těla a drobů,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, uši, mražené, vařené na…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tanky, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a vedlejších produktů, listovým…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, lehké guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs různých kuřecích částí a vedlejších produktů,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs různých kuřecích dílů a vnitřnosti, slinivky, ropy.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, žaludku, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, sleziny, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, sleziny, dušené.…
- Kalorický vepřová kýta marinované mokrosolené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka, vykostěné filety, asi 5% tuku smažené. Chemické složení…
- Kalorický vepřové mokré solení, kanadská slanina, pečené na grilu. Chemické složení a nutriční…
- Kalorický vepřové mokré solení, kanadská slanina, neohřívají. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném…