Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický obsah vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 85 kcal | 1684 kcal | 5% | 5,9% | 1700 g |
proteiny | 14,08 g | 76 g | 18,5% | 21,8% | 76 g |
tuky | 2,72 g | 60 g | 4,5% | 5,3% | 60 g |
voda | 79,52 g | 2400 g | 3,3% | 3,9% | 2410 g |
popel | 0,8 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0,085 mg | 1,5 mg | 5,7% | 6,7% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,43 mg | 1,8 mg | 23,9% | 28,1% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,9 mg | 5 mg | 18% | 21,2% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,1 mg | 2 mg | 5% | 5,9% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 3 mcg | 400 mcg | 0,8% | 0,9% | 375 g |
Vitamin B12, kobalamin | 2,75 g | 3 mcg | 91,7% | 107,9% | 3 g |
Vitamin C, askorbová | 12,3 mg | 90 mg | 13,7% | 16,1% | 90 g |
Vitamín PP, NE | 3.345 mg | 20 mg | 16,7% | 19,6% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 303 mg | 2500 mg | 12,1% | 14,2% | 2504 g |
Vápenatý, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,8% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 4,1% | 400 g |
Sodík, Na | 153 mg | 1300 mg | 11,8% | 13,9% | 1297 g |
Fosfor, Ph | 196 mg | 800 mg | 24,5% | 28,8% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 18,9 mg | 18 mg | 105% | 123,5% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,017 mg | 2 mg | 0,9% | 1,1% | 2 g |
Měď, Cu | 83 mcg | 1000 mcg | 8,3% | 9,8% | 1000 g |
Selen, Se | 17,8 g | 55 mcg | 32,4% | 38,1% | 55 g |
Zinek, Zn | 2,03 mg | 12 mg | 16,9% | 19,9% | 12 g |
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,732 g | ~ | |||
valin | 0,838 g | ~ | |||
histidin * | 0,356 g | ~ | |||
isoleucin | 0,563 g | ~ | |||
leucin | 1,093 g | ~ | |||
lysin | 1,027 g | ~ | |||
methionin | 0,228 g | ~ | |||
threonin | 0,496 g | ~ | |||
tryptofan | 0,124 g | ~ | |||
fenylalanin | 0586g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,89 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,266 g | ~ | |||
glycin | 1,027 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 1,464 g | ~ | |||
proline | 0,901 g | ~ | |||
serin | 0,621 g | ~ | |||
tyrosin | 0,398 g | ~ | |||
cystein | 0,221 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 320 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,05 g | od 0,9 do 3,7 g | 5,6% | 6,6% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,3 g | od 4,7 do 16,8 g | 6,4% | 7,5% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,96 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,02 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,63 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,29 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,61 g | od 18,8 do 48,8 g | 3,2% | 3,8% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,05 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,56 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,01 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,34 g | od 11,2 do 20,6 g | 3% | 3,5% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,12 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,18 g | ~ | |||
20: 5 eikosapentaenová (EPA), Omega 3 | 0,01 g | ~ | |||
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3 | 0,03 g | ~ | |||
22: 6 dokosahexaenová (DHA), omega-3 | 0,01 g | ~ |
energetická hodnota Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový 85 kcal.
- oz = 28,35 g (24,1 kcal)
- lb = 453,6 g (385,6 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 85 kcal | -% | |
proteiny | 14,08 g | -% | |
tuky | 2,72 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 79,52 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, masová směs Z RŮZNÝCH kuřecí díly a droby, plic, surové
Jak užitečné Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, plíce, syrový
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, mozek, surový
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí jatečně upraveného těla a drobů, mozek, dušená
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs různých kuřecích dílů a vnitřnosti, tlustého střeva, surové
- Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, tlustého střeva, vařené na mírném ohni
- Vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, uší, zmrazené, syrové
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, srdeční RAW. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, uší, zmrazené, syrové.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, mozku, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tlustého střeva,…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, ledviny, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, uši, mražené, vařené na…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, tanky, surový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a vedlejších produktů, listovým…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, ledvin guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a vnitřnosti, jater, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, lehké guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs různých kuřecích dílů a vnitřnosti, slinivky, ropy.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, žaludku, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, sleziny, syrový.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, jazyk, surové.…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, sleziny, dušené.…
- Kalorický vepřová kýta marinované mokrosolené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokré solení, ozdoby na snídani, syrové nebo nevyhřívané. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokrosolené, slanina, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, jazyka guláš. Chemické…
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, masová směs z různých částí kostry a droby, krku, syrové. Chemické…