Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném ohni. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném ohni. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném ohni".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 396 kcal | 1684 kcal | 23,5% | 5,9% | 1685 |
| proteiny | 17 g | 76 g | 22,4% | 5,7% | 76 g |
| tuky | 35,8 g | 60 g | 59,7% | 15,1% | 60 g |
| voda | 46,7 g | 2400 g | 1,9% | 0,5% | 2458 g |
| popel | 0,4 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamin B1, thiamin | 0,07 mg | 1,5 mg | 4,7% | 1,2% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,07 mg | 1,8 mg | 3,9% | 1% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,423 mg | 5 mg | 8,5% | 2,1% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,27 mg | 2 mg | 13,5% | 3,4% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 4 mcg | 400 mcg | 1% | 0,3% | 400 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0,55 g | 3 mcg | 18,3% | 4,6% | 3 g |
| Vitamín PP, NE | 1.12 mg | 20 mg | 5,6% | 1,4% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 157 mg | 2500 mg | 6,3% | 1,6% | 2492 g |
| Vápenatý, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1,4% | 0,4% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 7 mg | 400 mg | 1,8% | 0,5% | 389 g |
| Sodík, Na | 25 mg | 1300 mg | 1,9% | 0,5% | 1316 g |
| Fosfor, Ph | 47 mg | 800 mg | 5,9% | 1,5% | 797 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0,79 mg | 18 mg | 4,4% | 1,1% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,006 mg | 2 mg | 0,3% | 0,1% | 2 g |
| Měď, Cu | 67 mcg | 1000 mcg | 6,7% | 1,7% | 1000 g |
| Selen, Se | 3,1 g | 55 mcg | 5,6% | 1,4% | 55 g |
| Zinek, Zn | 1,64 mg | 12 mg | 13,7% | 3,5% | 12 g |
| esenciální aminokyseliny | |||||
| arginin * | 1,173 g | ~ | |||
| valin | 0,51 g | ~ | |||
| histidin * | 0,306 g | ~ | |||
| isoleucin | 0,391 g | ~ | |||
| leucin | 0,952 g | ~ | |||
| lysin | 1,02 g | ~ | |||
| methionin | 0,306 g | ~ | |||
| threonin | 0,595 g | ~ | |||
| tryptofan | 0,102 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0,51 g | ~ | |||
| neesenciální aminokyseliny | |||||
| alanin | 1,258 g | ~ | |||
| kyselina asparagová | 1,428 g | ~ | |||
| glycin | 2,261 g | ~ | |||
| kyselina glutamová | 2,193 g | ~ | |||
| proline | 1,428 g | ~ | |||
| serin | 0,731 g | ~ | |||
| tyrosin | 0,34 g | ~ | |||
| cystein | 0,22 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| cholesterol | 129 mg | max 300 mg | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,3 g | od 0,9 do 3,7 g | 33,3% | 8,4% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 3,64 g | od 4,7 do 16,8 g | 77,4% | 19,5% | 5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 12,45 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 myristová | 0,57 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 8,13 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 3,75 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 16,89 g | od 18,8 do 48,8 g | 89,8% | 22,7% | 19 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 1,31 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 15,58 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3,94 g | od 11,2 do 20,6 g | 35,2% | 8,9% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 3,41 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenová | 0,3 g | ~ | |||
| 20: 4 arachidonová | 0,23 g | ~ |
energetická hodnota Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném ohni je 396 kcal.
- 3 oz = 85 g (336,6 kcal)
- kus, vařené, s výjimkou odpadu (výtěžek 1 lb syrového masa se odpadu) = 275 m (1089 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 396 kcal | -% | |
| proteiny | 17 g | -% | |
| tuky | 35,8 g | -% | |
| sacharidy | 0 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 46,7 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
MINERAL VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, masová směs Z RŮZNÝCH kuřecí díly a droby, krku, vařené na mírném ohni
Vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krku, vařené na mírném ohni bohaté na vitamíny a minerály, jako je vitamin B6 - 13,5%, vitamin B12 - 18,3%, zinek - 13,7%
Užitečná vepřové maso, čerstvé, maso mix různých kuřecích částí a drobů, krk, vařená na mírném ohni
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, steak, vykostěné, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá maso s tukem, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá masa s obsahem tuku, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celek, oddělený hubený, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celek, oddělený libové maso, smažené
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné