Dieta pro hypertenzi

Vysoký krevní tlak - problém pro mnoho lidí. Dieta pro pacientů s hypertenzí, je nanejvýš důležité, - správné diety zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů, a normalizuje krevní oběh, podporuje kardiovaskulární systém, pomáhá snižovat krevní tlak.

Obecná pravidla pro potraviny

Dieta doporučena pro hypertenzi, způsobí, že jídlo dodržovat určitá pravidla. Musí odpovídat na pravidelné bázi - tento postup zajistí pouze pozitivní výsledek.

1. strava by měla být v rovnováze.
2. Je třeba výrazně omezit tok sůl - se udržuje vlhkost, která je jednou z příčin vysokého krevního tlaku. Sůl doporučuje hotová jídla. Omezena nebo vyloučena okurky, jakýkoli konzervované potraviny, připravené potraviny, salámy.
3. Norma volné kapaliny by měla být omezena na 1,3 litru za den.
4. Prioritou musí zůstat na libové bílkoviny: strava by měla zavést libové maso a ryby, mléčné výrobky s minimálním obsahem tuku vaječného bílku.
5. Omezení být jednoduché sacharidy (zejména v přítomnosti přebytku hmotnosti).
6. Hlavními zdroji mastných kyselin by měla být rostlinný oleje. Podíl živočišných tuků by měla být snížena výrazně.
7. Za účelem normalizace tlaku, se vzdát alkoholu, stejně jako nápoje, které obsahují velké množství kofeinu.
8. Prioritní postavení v hypertenzní jídelníčku by měly potraviny bohaté na kyselinu askorbovou, hořčíku a draslíku. Toto jídlo má pozitivní vliv na stav cév a srdečního svalu.

DASH dieta

Američtí vědci vyvinuli stravu níže. Jedná se o nutriční přístup k léčbě hypertenze (tak dešifrovány zkratka). V hypertenzní stravě by měl být založen na:
• Celá zrna
• zelenina, bobule, ovoce
• s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku mléčné výrobky
• libové maso, drůbež, ryby
• ořechy
• Luštěniny
• Obiloviny

vzorový jídelníček

• snídaně: Čerstvě vyrobené pomerančový džus, ovesné vločky nebo kukuřičné lupínky, kukuřičný chléb, odstředěné mléko
• večeře: dvojici krajíce chleba obilí, štíhlý šunka nízkým sodíku (60 g) a neslané jemným sýrem (30 g), hlávkový salát, rajčata, 1 lžička přirozené hořčice, jablko
• Večeře: kuřecí kaše, 3 lžíce zelený hrášek, obilí vdolky, nízkotučného mléka
• Občerstvení (dle vlastního výběru): meruňky, mandle, pomeranč

Dieta by měly být kombinovány s léky doporučené lékařem.

stravě draslík

Pokud je to nutné, lékař může po dobu 4 dnů převést pacienta na speciální dietu, se starat o velké množství draslíku.

vzorový jídelníček

• První snídaně: pečené brambory (200 g), rýže voda (200 ml)
• Druhý snídaně: zelí šťáva (100 ml)
• večeře: bramborová (200 g), bramborová kaše zelí (200 g), želé, připravený z přírodního ovoce nebo bobule šťávy, 200 g kaše bramborová polévka
• Snack: šípky vývar (100 ml)
• večeře: bramborová kaše (300 g), šípky vývar (100 ml)

recenze

Vyvážená strava pro pacienty s hypertenzí by měly být dodržovány pravidelně - v souladu s názory, poskytuje výrazné zlepšení. Specifická dieta draslíku by mělo následovat po dobu ne delší než 4 dny.