Dietní kuřecí játrová paštika s

Játra obsahuje spoustu užitečných věcí - od ní můžeme uvařit jednoduché, chutné a zdravé pokrmy. Dietní kuřecí játrová paštika se vychází z různých produktů - některé recepty nabízíme.

se zeleninou

Tento recept dietní paštika s kuřecími játry se skládá ze zeleniny (cibule a mrkve. - 1 ks), což zvyšuje její přízeň. Se 0,5 kg játra, asi 50 ml libové oleje, sůl. Vzhledem k tomu, vůně a chuť koření se směsí černé a bílé papriky. Zlepšit chuť muškátového oříšku a bylinek.

Pan tepla, zalijeme polovině rostlinného oleje. Nakrájenou cibuli, mrkev, rub na struhadle. Dejte zeleninu na pánev a zahřejte po dobu 7-10 minut při mírné teplo, takže nemají smažit a uhasit. Přeneste zeleninu na talíř. Nalít do pánve zbývající olej, dal vyčistit a promyje z filmů jater (nelze ji řezat). Zahřejte bez obzharivaya, dokud se barva nezmění. Přenos zeleninu v pánvi, zalijeme asi 100 ml vody a období, soli a uhasit víko o 10 minut. Když obsah pánve vychladnout, brousit jej pomocí mixéru nebo mlýnek na maso. Vývar zůstane v pánvi můžete nalít do celkové hmotnosti (vedeného konzistence). Vložte koláč do vhodného kontejneru a skladovat v chladničce.

s žloutky

Tento recept může být použit v průběhu vláken stravy, protože obsahuje alespoň tuk (rostlinný olej 5 ml). To také zahrnuje bílé cibule, 600 g jater, 4 žloutky, 150 ml odstředěného mléka. Aromatické koření - skořice, sušené kopr, muškátový oříšek ořech, pepř (cca 0,25 lžičky - bude řídit svého vkusu).

Drcené cibule soté na rostlinném oleji do transparentní. mytí jater, suchý, kotleta mixér, a otřete hmoty přes síto. Vložte do šálku cibule, žloutky. Recycle mixér. Zalijeme mlékem, metla. Navázat spojení s játry a ročního období.

Předehřejte troubu na 150 stupňů. Nalít hmoty do forem. V hluboké pánvi nalít vodu, dát zpět do formy. Cook 1 hod (formy krycí fólií).

podle Dyukanu

Tato varianta přípravky dokonale platné během Dukanova dieta. Pak játra a libové šunky (1 kg / 100 g). Dále budete potřebovat velkou cibuli, 2 stroužky česneku, bylinky, koření a sůl.

Cibule dusíme 1 lžička rostlinný olej. Pánev ležel Umyté kuřecí játra, zalijeme trochou vody (v jedné rovině s úrovní jater v pánvi), dokud připraven k vaření, kotleta mixér s tím, šunka, cibule a rozdrcené stroužky česneku. Sezóna, přidejte sůl, zalijeme vývarem. Vložit do formuláře a odeslat ji v mrazáku po dobu 30 minut.

s houbami

Pro tento recept požadované houby a jater (150 g / 600 g). Musíme také cibuli a mrkev (2 ks.), Česnek a kuřecí vývar. Promyjte játra, odstranit fólii, nalít trochu vody. Přidáme očištěné a nahrubo nakrájenou mrkev. Vaříme na velmi mírném ohni 40 minut (sůl, sezóna). Vřelo v malém množství rostlinného oleje nakrájené cibule a nakrájené houby. Když se kapalina vypařuje, přidejte prolisovaný česnek, 2 minuty teplý. Játra a mrkev odstranit z vývaru, pohodový, perebeyte mixér, přidání fungálního hmotu. Zředit vývarem a ušlehejte. Dát do formy a chladem.

sýr

Potřeba játra, cibule, mrkev (1 kg / 1 ks. / 1 ​​ks.). Volitelná složka - kalorie sýr (150 g). Připravený jater vařit, přidejte koření. Cibule a mrkev bublal na rostlinný olej. All zabít mixéru, přidejte sýr. vývar ředit, rozšleháme. Hotový výrobek cool.

Dietní paštika s kuřecími játry mohou být připraveny změnou chuti složení ingrediencí - to je jen důležité zvolit potraviny stravy.