Dieta zeleninová polévka

První kurz dokonale nasycen, takže často přítomny v menu dietní jídlo plánů. Dieta zeleninová polévka mohou být vyrobeny z jiného souboru složek. Pár zajímavých receptů, které nabízíme.

Polévka s celerem a mrkví

Tento jednoduchý recept na zeleninová polévka dieta je pro vás užitečné nejen při nízkokalorické dietě, ale i v každodenním životě. Pro přípravu této jídlo, připravit složky: pár bramborových hlízách, kořenech 2 celer (Malé) 3 mrkve, čerstvé bylinky (jakýkoliv rozsah), dvojice žárovek, sezamová semínka, nemastnou a neslazeného jogurtu, 500 ml připraveného zeleninový vývar.

Čistit zeleninu, praní a řízek. Luk smažit v rostlinném oleji, přidejte do něj zbývající zeleninu, dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Pak přidejte zeleninový vývar, přiveďte k varu, sezónu lehce osolíme a dusíme do měkka. V případě potřeby, můžete se obrátit zeleninu do pyré a zeleninového vývaru k ředění (v případě, že dostanete polévku). Chcete-li cítit chuť každé zeleniny zvlášť, rozemelou je. Sloužit polévku dochutíme jogurtem, sypané opečenou sezamovými semínky a sekanými bylinkami.

Polévka s lilkem a paprikou

Tato dieta polévka zeleniny má neobvyklou chuť v důsledku použití fetální játra. Připravte ingredience: 3 kusy. brambory a lilky, velké sladké papriky, cibule a mrkev (1 ks.), čerstvé zralých rajčat (4-5 ks.), stejně jako několik stroužků česnek a bohatý soubor bylinek (podle chuti).

Péct ty lilek a pepř - omyjte je. Lilky podélném řezu na 2 kusy a čistit každý řez zeleniny olej, pepř a nechte celek (i ocas nepřerušuje). Dát zeleninu na fólii, místo v předehřáté troubě a pečeme při teplotě 200 stupňů po dobu půl hodiny. Zatímco lilek a papriky připravené, potřete zbytek zeleniny, škrt. rajčata opaření vařící vody, ochladí ve studené vodě, odstranit brusným papírem, a pak zase do pyré. Vaří se 1 litr vody v hrnci, přidat na brambory a vaří se 10 minut po varu. Pečená zelenina vychladnout, odstraňte oloupejte, odstraňte papriky z krabice semen. Nasekáme nahrubo a dát je na brambory vařit po dobu 10 minut. Mezitím vřelo v rostlinném oleji cibulí a mrkví, přidejte rajčatový hmotu, povařit několik minut a převede se do hrnce polévky. Vaříme polévku po dobu 5-7 minut. Po tom, chytit všechny zeleninu s děrovanou lžící, transfer do mixéru šálku, brousit na pyré. Dejte ji na pánvi, zředěné vývar, dokud požadované konzistence a dusíme několik minut. Když sloužil do mísy, přidáme nasekané bylinky, nasekaný česnek, jogurt nebo s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou.

Jak vařit zeleninová polévka stravu? S cílem získat nejen chutné, ale i zdravé misku, věnovat pozornost výběru správné ingredience. Upřednostňují sezónní zeleninu nebo druhy, které jsou předmětem dlouhodobého skladování. Nezapomeňte také o zmrazené směsi rostlinných - rychlé zmrazení zachovává většinu užitečných prvků.