Holubice

výrobky;

Obsah

Kalorie holub
Nutriční informace na 100 g:

Nebezpečné vlastnosti holuba

pták;

Dove - rozšířený pták kotoroyschitayutsya domů do Evropy, jihozápadní Asie a severní Afrika.Escho ve starověku, tito ptáci byli domáčtí člověkem, takzvané domácí holubi byly staženy jako výsledek.

Ve volné přírodě holub usadí na pobřežních skalách, v horských roklích a podél strmých březích řek, často v blízkosti keřů nebo selskohozyaystvennyhugody. Jsou to potomci příměstských domácí snadno adaptirovalisk život v blízkosti lidských obydlí, jak kamennyepostroyki připomínají přírodní stanoviště a pischevyeothody sloužit jako spolehlivé dodávky potravin v jakékoliv vremyagoda.

V přírodě, holubi obvykle nežijí déle než tři až pět let, v ředění doma často žijí až 15 let, a někteří jednotlivci a až 35 cm tělo je modrá 29-36 let.Dlina, rozpětí 50-67 cm, hmotnost 265- 380 peří je silné a husté, ale etomperya slabě zakotveny v kůži. Během letu holubice razvivaetskorost až 185 km / h.

K dnešnímu dni existuje asi dvě stě druhů holubů s více než třicet typů barvou peří a nastavení barev.

kalorie holub

Maso holuby považován za dietní maso, jak je ve 100 g surového takogomyasa obsahoval 142 kcal. Vařené maso golubya294 kcal na 100 g V používat s mírou, mozhnoizbezhat obezity a nadváhy problémy.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
17.5	7.5	-	1.2	72.8	142

Užitečné vlastnosti holuba

holuba maso je bohaté na vápník, draslík, sodík, hořčík, fosfor, železo, měď, selen, zinek, a také obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6, B9, PP.

Maso obsahuje pouze malé množství mezhkletochnogozhira tak holubů libového masa, bohatý na bílkoviny, aminokyseliny. To je považováno za dietní, ochutnat před stravitelnost mnoha druhů masa ptáků a zhivotnyh.Nizkaya teplotou tání tuku umožňuje ne oschuschatposle potravin tíhu v žaludku. Je to sladká, poetomuochen dobře s ovocem a bobule - hruška, mandarinky, meruňky, borůvka a borůvka.

Další holub maso mísí s houbami, lanýže, dokud se brambory,zelenina a samozřejmě, s červeným vínem. Pro sohraneniyakonsistentsii golubyatiny a chuť, je lepší vařit Libov troubu nebo na grilu. A nejlepší stupeň pražení dlyanego - médium.

Pigeon masa lze zakoupit ve specializované prodejně, která prodává hry. Nebo ve velkých supermarketech, ale Tamon, je pravděpodobné, že se zmrazují.

A na trhu jsou obvykle prodávány holubi trhal, ale sgolovoy a nohy, aby bylo zřejmé, že toto deystvitelnogolub. Vyberete-li by měly věnovat pozornost zapah- by měl být čerstvé na barvě pleti - tmavě hnědé dazhefioletovo, ale samotné maso - červená.

100g golubyatiny obsahuje 13 g - 13,5 g bílkovin a tuku, 242 kalorií.

Záznam o přítomnosti železa