Perliček vejce

výrobky;

Obsah

Obecný popis
Historie a rozšířila po celém světě
Kde najít
Kalorií perličky vejce
Nutriční informace na 100 g:

Užitečné vlastnosti perliček vejce

Složení a přítomnost živin
Použití u nemocí
Guinea-slepice vejce skořápky
Použitím v kosmetice
Jídlo a vaření nuance

Nebezpečné vlastnosti perliček vejce

Viz také další vlastnosti vajec:

vajíčka;

obecný popis

Perlička vejce - jsou dietní potraviny, které imeyutnizky cholesterolu a anti-alergické vlastnosti. Egg tsesarkiimeet hruškovitého tvaru, žlutohnědé barvy a velmi plotnuyuskorlupu. To je důvod, proč jsou snadno přepravovat a suschestvuetmenshaya pravděpodobnost kontaminace salmonelou. Vlastnosti, a jeho blahodárné čerstvá vejce udržet dostatečně dlouhou dobu (až šest měsíců) při teplotě 0-10 ° C, Průměrná vejce váží 45-48 perlička V bolshinstveevropeyskih více zemí jsou chováni perlička než kuřata.

Historie a rozšířila po celém světě

Perlička - druh drůbeže. Jejich vlast je Afrika.Imenno odtud se rozšířil po celém světě. První na territoriiDrevney Řecku a Římě, následovaný portugalštinou v 15-16 století. přivedl IHV Evropě. Jméno tohoto ptáka v Rusku získal ze slova „král“, zbytečně. Je soud poprvé oni začali chovat jako dekorace.

kde najít

Volný prodej perliček vejce jsou obtížné najít a cena je vysoká. Ve velkých supermarketech může být perlička vejce priobrestipo 2-3 $ na 10 kusů. Trochu levnější si můžete koupit farmu od chovatele.

Kalorií perličky vejce

Dietní výrobek, 100 g, který obsahuje pouze 43 kKal.Eti vajíčka nejsou tuk, ale výživné díky vysokému obsahu bílkovin.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
12.8	0,5	0.7	1.1	70	43

Užitečné vlastnosti perliček vejce

Složení a přítomnost živin

perlička vejce mají velmi vysokou nutriční hodnotu. Oni soderzhitsyabolshoe řadu vitamínů (D,E,Skupina B, PP), Minerály (fosfor, vápník, železo, draslík, atd.) A aminokyseliny (lysin, methionin, glutamin, asparagin, cystein) .Zheltok má dostatečně světlé barvy (oranžová téměř) a soderzhitv současné době karotenoidy a vitamin A. proteinu tohoto typu vejce vlastnosti obladaetbakteritsidnymi ,

Použití u nemocí

perličky vejce jsou velmi vhodné pro léčení nedostatku železa anémie,onemocnění a patologií periferního a centrálního nervového systému, onemocnění očí, poruchy žaludku a střev, při narusheniiobmennyh procesy se projevuje ve formě akné přes tělo.

Jsou rovněž stanoveny pro těhotné a kojící matky. pokud existuje alergieJiné vidyyaits, mohou být nahrazeny perliček. To je zvláště kasaetsyadetey.

Guinea-slepice vejce skořápky

Neméně jedinečná a užitečnější než žloutku nebo proteinu. To soderzhitsyabolshoe množství snadno využitelného vápníku, a asi 26 další elementov.Sredi je: fluor, měď, železo, molybden, mangan, síru, fosfor, křemík, zinek, atd. Ve srovnání se syntetickým kaltsiemv tablety vápníku z vaječné skořápky je organického původu, tedy téměř 100% stravitelný. Kvalita shell plně zavisitot elektrárny ptáci, čím to je high-grade, skořápka plotneei více ve svém složení stopových prvků. Pro přípravu poroshokiz skořápka, musí být plášť důkladně vyčistit od belkai vařit ve dvou vodách po dobu 5 minut. Potom se suší a smolotv mlýnek na kávu. Prášek by se měl vzít 1 lžička zapivayavodoy denně.

Použitím v kosmetice

Perlička vejce velmi dobře udělat masku na obličej, tělo a volos.Dlya pórů čištění a zbavit mastné použitých maskuiz žloutku a ovesných vloček. Jednotlivé složky se smísí za vzniku zhidkogotesta a aplikuje na obličej po dobu 15 minut. Namísto mouky může vospolzovatsyakosmeticheskoy hlíny. Opláchněte masku s je nutná teplá voda.

elasticita kůže po celém těle pomůže udržet masku jogurtu (100 g), kapalina vitamin E (3-4 kapky) a vejce. Vše pečlivě vzbitvenchikom aplikujte masíruje tělo a nechte Na20 minut. Chcete-li rychle maska uschne, můžete umístit překryvné obmotatpischevoy film. Po uplynutí požadované množství času sleduetprinyat teplou sprchou. Vlasy mohou být zpevňující založené smyagchayuschuyumasku zelenogoluka (1 ul. L. Slurry), žloutek a med (1 polévková lžíce. L.). Blender kotleta cibule na kaši a smícháme s ostalnymikomponentami. Maska rovnoměrně na vlasy a nechat podpolietilenom a teplý ručník po dobu jedné hodiny. Vlasy se pak propláchne sshampunem studené vody. Nemůžete umýt vlasy s vejcem maskipod horkou vodou. To bude mít za následek krácení vajec a ostatkimogut držet na vlasy. V důsledku toho bude čisté vlasy dostatochnotrudno.

Jídlo a vaření nuance

Perlička vejce spotřebované může být v jakékoliv formě (syrové, vařené, smažené), stejně jako přísady při přípravě razlichnyhblyud: dorty, zákusky, omáčky, salát a další. Vzhledem k tolstoyskorlupy perliček vejce jsou vařené trochu déle kuře.Takže by měly být vařené vařit po dobu 3-4 minut, a vařené - 7-10 minut.Usvaivayutsya nejlepší vejce vařené první metodu. Onin připojen, a proto často předepsané pro rekuperační lyudyamv pooperačním období, zejména po abdominální chirurgii (například císařský řez).

Nebezpečné vlastnosti perliček vejce

Perlička vejce jsou kontraindikovány pro použití s jednotlivými neperenosimostiyaits. Měly by neměl být podáván dětem a první den po vakcinaci, zbytečně. může být alergická reakce na pozadí snížené imunity.

Při porušení proteinů stravitelnost není nutné, jsou perličky Vejci lyudyams onemocnění ledvin a jater.

V našem videu - příběh "královský pták" sravnenieyaits a perličky a kuřata. Stejně jako popis druhů a odrůd, pěstování proosobennosti, tvaru a velikosti vajec, stejně jako mnoho drugihinteresnyh a informativní údaje o to nejsou ještě silně nám rasprostranennoyu ptáka.