Brambory

Užitečné vlastnosti brambor

Proteiny brambor obsahuje téměř všechny aminokyseliny nalezené v rostlinách, včetně nezamenimye.Esli jíš denní rychlost vařených brambor -300 gramů za den - že plně poskytuje jeho organizmv sacharidy, draslík a fosfore.V 100 gramů hlíz nové brambory soderzhitsyado 20 vitaminaS mg. Při skladování brambor vitamín St. postupně klesá. Obvykle na jaře ve svém klubnyahostaetsya třetinu původního obsahu vitamínu C.

Vláken brambory nedráždí zheludkai střev, vařené brambory mohou být konzumovány i v periodobostreniya žaludku a střev. Bramborový škrob snizhaetsoderzhanie cholesterolu v séru a v játrech, tj má antisclerotic vlastnosti. Kartofelsoderzhit hodně draslíku, který pomáhá zbavit tělo lishnyuyuvodu (což je důležité pro pacienty s poškozením ledvin a lyubiteleyvypit).

Pokud máte nějaký alkohol občerstvení brambor, v dopoledních hodinách není budetosobo edematous typ. Brambory rekordsmenompo obsah draslíku mezi potravinářských výrobků. Sůl odstranění kaliyasposobstvuyut vody z těla, takže kartofeldolzhen nutně vstoupit do jídelníčku lidí sboleznyami ledvin a srdce. Užitečné zejména brambor yaichnayadieta lidé s běžnými formami chronické pochechnoynedostatochnosti.

Young brambor bohatý na kyselinu askorbovou v stagrammah mladých brambor obsahoval priblizitelno20 kyselinu mg askorbovou, který se vylučuje ve třetím sutochnoypotrebnosti kyseliny askorbové. Kartofeltakzhe obsahuje kyselinu listovou, vápník, hořčík, fosfor, vitamin B, str.

Bramborový poměrně vysoce kalorické - B2-3 téměř dvakrát vyšší než u ostatní zeleniny. Hlavní energeticheskiymaterial brambor - sacharidy, kudy predstavlenyglavnym škrob. To je důvod, proč ti, kteří sklonenk úplnost brambor ve stravě by měl být omezen. Belokkartofelya v jeho složení je v blízkosti proteiny zhivotnogoproiskhozhdeniya.

Jeho aminokyseliny jsou dobře vyvážená, a proto snadno stravitelné v lidském těle, zvláštní hodnota kartofelyaesche, že na rozdíl od jiných produktů - postavschikovbelka (např maso) - má oschelachivayuscheedeystvie na lidské tělo. To je v důsledku skutečnosti, chtov bramborových mnoho minerálních látek a mezi nimi chlorovodíková draslík, hořčík, železo, vápník, fosfor, chrom.

Proto je spotřeba brambor má příznivý skazyvaetsyapri nemocí spojených s metabolickými poruchami (dny, onemocnění ledvin). Vzhledem k podschelachivayuschegodeystviya brambor pomáhá neutralizovat přebytečnou kislotv těleso vytvořené během sdílení veschestv.A, jak víme, přebytečné kyseliny v stárnutí organismu sposobstvuetprezhdevremennomu.

Brambor vývar, a také velmi křehčený a razmyatyydo stav bramborová kaše mající vysokimioschelachivayuschimi vlastnosti, - výborná vosstanovitelnoesredstvo výstup z hladovění. Bramborové otvarpolezen a ti, kteří trpí artritidou. Je opilý ráno na lačný žaludek, odpoledne a před spaním. Při takovém léčení rekomenduetsyasedat na jeden den - dva syrových brambor, natertyena jemné struhadlo loupat.

V lidovém léčitelství, brambory léčbě: popálení kůže, ekzém, atd., Nanášení kaše strouhaného surového kartofelya.Pri léčbě křečových a trofických vředů, gribkovyhporazheny, vředy, carbuncles, erysipelatous vospaleniyi aplikace lupus bramborové ulehčit svědění, zmírňuje bolesti, ochladí, podporovat rassasyvaniyui. uzdravení. Tyto aplikace pomáhají zbavit otmozoley a řeší solidní infiltraci ukolov.Lechenie katary horních cest dýchacích, bolest v krku chastoprovodyat dýchání přes vařené horké brambory egoparom. Pokud zánět hrtanu a hltanu surová šťáva kartofelyapropolaskivayut ústa.

Hodnotné léčivé suroviny jsou léčbě nádorů kartofelyadlya květiny. Infuze z květů bramborového ponizhaetkrovyanoe tlaku a zvyšuje dýchací činnosti.

Vařené brambory je vynikající kosmeticheskimsredstvom pro suchou pleť nebo slunce-pečené. Dlyaetoy účel připravit hydratační masku vařené v uniformě «» brambory a třel ji čerstvou zakysanou smetanou slivkamiili. Teplý suspenze aplikuje na obličej.

Bramborová šťáva byla dlouho léčeni vředu chorobami zheludkai dvanáctníku. Draselné, který je bohatý na brambory, je pro pacienty s onemocněním srdce a pochek.Ispolzuetsya pro léčebné účely a bramborový krahmal.On aplikovány jako povlak, protivovospalitelnoesredstvo při léčbě onemocnění, gastrointestinální. Dokonce prityazhelyh formy otravy mohou mít vařené brambory.

- Pokud máte vysoký krevní tlak, který často jíst pečené brambory"bunda",
- To má analgetické kompresi tertogosyrogo bramborové med s osteochondróze. Tento kompressderzhat na bolest v místě po dobu alespoň jedné hodiny.
- syrový brambor šťáva dokonale čistí tělo otshlakov, i když je smíchán s mrkvové šťávy a seldereya.Krome tohoto, 3-4 lžíce. l. Tento šťáva denní pomogayutpri nervové poruchy. Vzhledem k tomu, hlízy kartofelyasoderzhat mnoho vitamínů, minerálů a solí, které mohou být použity v kosmetice. Jednoduché kartofelnyemaski tvář pomoci vyrovnat se s mnoha problemami.Otvarnuyu brambor, středně velké smícháme s 1 polévková lžíce čerstvý sýr, přidá se 0,5 hodiny. l. polovinusyrogo med a vejce. Poté naneste ready-made kaše na kůži na krku. Horní kryt gázou a poderzhitemasku 20 minut, poté opláchněte teplou vodou. Takiemaski užitečné udělat 1-2 krát týdně po dobu 4-6nedel. Poté, co se musí opakovat 2 měsíce kurzu.