Jako vytvořené ementál
Požadavky na kvalitu slavného nivy jsou velmi vysoké, mestnyyevropeysky trh netoleruje spěch a shon - obvyklá fermerskayasemya Muir zabývající se výrobou sýra po dobu šesti pokoleniyi blíží předmět svého života hlubokým způsobem. S seredinymaya až do poloviny října Myurity pracují sedm dní v týdnu pyatnadtsatchasov za den. Každou vteřinu: jedna minutu déle isyr může se stát nepoužitelný zrání. Teplota mléka, utrennyayapogoda - to vše má vliv na vlastnosti výrobku.
V roce Muir rodina produkuje asi dvě stě hlav sýra až 30 kgkazhdaya.
Krávy na horské pastviny
Farmer Zhakez Muir shromažďuje své krávy dříve, než poslat ven na pastvu
Návrat stád skotu na rovinách
Krávy po ranním dojení během úplňku
dojení krav
SYRODEL Zhakez Muir sekání kotel na dřevo
Ohřev kotel mědi
Plnění s mlékem
Vzdělávání tvaroh a jeho granulační
Další separace tvarohu
Zhutňovací a tvarování sýřeninová hmota
lisování
odstranění nesrovnalostí
Tradiční, malované, dřevěné lžíce místní výrobci sýrů
Ověření jednotnost sýřeniny a spojka
Nově sýr lanovka jede do sklepa zrání
Sklep pro zrání sýrů
Ohňostroj nad pastvině po Swiss National Day
Zhakez Muir dolů do plání v prvním dni období 12. října
Kráva zvědavý, chce všechny Dobrou chuť!
Zdroj informací: Sezónu se švýcarskými Cheesemakers, výchozích
Oblíbená místa našeho alba:
Bean dieta
Ostruha na patě
Zajímavá fakta o čokoládě
Rodina strava- Dieta pro sedavým způsobem života
Bílý sýr
Dietní pokrmy z tvarohu
Dietní kotlety
Dietní cheesecake
Tvaroh kastrol na dyukanu
Dietní tvaroh souffle
Vegetariánská pilaf
Je to užitečné, nebo mléčný strava zhubnout na mléko
Dieta Maggi: detailní nabídku týdny po dobu jednoho měsíce
Recepty dietní pokrmy pro parníky
Chačapuri v dyukanovski
Jak se stát modelem - tipy od profesionální
Koláč se špenátem
Historie vývoje společnosti Herbalife
Správná výživa v zimě
Egg strava po dobu 28 dnů.
Dietní cheesecake
Ostruha na patě
Bean dieta
Dietní kotlety
Koláč se špenátem
Protein Dukanova dieta menu pro tento týden
Dietní tvaroh souffle
Jak se stát modelem - tipy od profesionální
Recepty dietní pokrmy pro parníky
Dieta Maggi: detailní nabídku týdny po dobu jednoho měsíce