Kalorie sýr, hermelín. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie sýry camembert. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Sýr, hermelín".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 300 kcal | 1684 kcal | 17,8% | 5,9% | 1685 |
proteiny | 19,8 g | 76 g | 26,1% | 8,7% | 76 g |
tuky | 24,26 g | 60 g | 40,4% | 13,5% | 60 g |
sacharidy | 0,46 g | 211 g | 0,2% | 0,1% | 230 g |
voda | 51,8 g | 2400 g | 2,2% | 0,7% | 2355 g |
popel | 3,68 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 241 mcg | 900 mcg | 26,8% | 8,9% | 899 g |
retinol | 0,24 mg | ~ | |||
beta karoten | 0,012 mg | 5 mg | 0,2% | 0,1% | 6 g |
Vitamin B1, thiamin | 0,028 mg | 1,5 mg | 1,9% | 0,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,488 mg | 1,8 mg | 27,1% | 9% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 15,4 mg | 500 mg | 3,1% | 1% | 497 g |
Vitamin B5, pantotenová | 1,364 mg | 5 mg | 27,3% | 9,1% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,227 mg | 2 mg | 11,4% | 3,8% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 62 mcg | 400 mcg | 15,5% | 5,2% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1,3 g | 3 mcg | 43,3% | 14,4% | 3 g |
Vitamin D, kalciferol | 0,4 g | 10 mcg | 4% | 1,3% | 10 g |
Vitamin D3, cholecalciferol | 0,4 g | ~ | |||
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,21 mg | 15 mg | 1,4% | 0,5% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 2 ug | 120 mcg | 1,7% | 0,6% | 118 g |
Vitamín PP, NE | 0,63 mg | 20 mg | 3,2% | 1,1% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 187 mg | 2500 mg | 7,5% | 2,5% | 2493 g |
Vápenatý, Ca | 388 mg | 1000 mg | 38,8% | 12,9% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1,7% | 400 g |
Sodík, Na | 842 mg | 1300 mg | 64,8% | 21,6% | 1299 |
Fosfor, Ph | 347 mg | 800 mg | 43,4% | 14,5% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,33 mg | 18 mg | 1,8% | 0,6% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,038 mg | 2 mg | 1,9% | 0,6% | 2 g |
Měď, Cu | 21 mcg | 1000 mcg | 2,1% | 0,7% | 1000 g |
Selen, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 8,8% | 55 g |
Zinek, Zn | 2,38 mg | 12 mg | 19,8% | 6,6% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,46 g | max 100 g | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,701 g | ~ | |||
valin | 1,279 g | ~ | |||
histidin * | 0,683 g | ~ | |||
isoleucin | 0,968 g | ~ | |||
leucin | 1,84 g | ~ | |||
lysin | 1,766 g | ~ | |||
methionin | 0,565 g | ~ | |||
threonin | 0,717 g | ~ | |||
tryptofan | 0,307 g | ~ | |||
fenylalanin | 1,105 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,819 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,288 g | ~ | |||
glycin | 0,379 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 4,187 g | ~ | |||
proline | 2,346 g | ~ | |||
serin | 1,114 g | ~ | |||
tyrosin | 1,145 g | ~ | |||
cystein | 0,109 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 72 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,274 g | od 0,9 do 3,7 g | 30,4% | 10,1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,45 g | od 4,7 do 16,8 g | 9,6% | 3,2% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 15259g | max 18,7 g | |||
4: 0 Oil | 0,494 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,283 g | ~ | |||
8: 0 kaprylová | 0,26 g | ~ | |||
10: 0 kaprinové | 0,59 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,442 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 2,686 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 7,227 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 2,524 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 7,023 g | od 18,8 do 48,8 g | 37,4% | 12,5% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0883g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 5752g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,724 g | od 11,2 do 20,6 g | 6,5% | 2,2% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,45 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,274 g | ~ |
energetická hodnota Sýr, hermelín 300 kcal.
- šálek = 246 g (738 kcal)
- oz = 28,35 g (85,1 kcal)
- krychlový palec = 17 g (51 kcal)
- klín (1,33 unce) = 38 g (114 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 300 kcal | -% | |
proteiny | 19,8 g | -% | |
tuky | 24,26 g | -% | |
sacharidy | 0,46 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 51,8 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERÁLNÍ VLASTNOSTI sýr, hermelín
Užitečnější než sýr, hermelín
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- vitamin B9 podílet se na metabolismu nukleových a aminokyselin jako koenzym. Kyselina listová nedostatek vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, a to zejména v rychle množit tkání :. kostní dřeně, střevního epitelu, atd. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství je jednou z příčin předčasných porodů, podvýživa, vrozených vad a vývoj dítěte poruchy. To ukazuje silnou korelaci mezi úrovní kyseliny listové, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vápník To je hlavní složkou našich kostí, nervového systému, působí jako regulátor, je zapojený do svalové kontrakce. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánve a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Máslo, solené
- Máslo, smetana, šlehačka se solí
- Ottopki olej, suchá
- Sýr s modrou plísní
- Sýr, BRIC
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorický máslo, šlehačka solí. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie máslo, solené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie olej ottopki suché. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr brie. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr, Fontina. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie sýr eidam. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie smetana do kávy, snadné. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie šlehačka, s nízkým obsahem tuku zmrazené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie devětsil, konzervy. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie celer, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie čekanka, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie krasnolistnyh salát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický sladká cibule, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně, barva, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kuchyňská sůl kalorií. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, bez alkoholu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, s alkoholem. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií jablečný ocet. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie octem balsamico. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vinný ocet, červené. Chemické složení a nutriční hodnota.