Dieta № 3a

Indikace k chronickým zánětlivým onemocněním střev, doprovázený zácpa. Pro Dieta № zaměřena na zlepšování střevní motilitu, snižovat zánět sliznic. Trvání stravy - až do úplného uzdravení.

Parametry Pro číslo dieta: omezit potraviny s vysokým obsahem rostlinné vlákniny. Výjimečné produkty způsobující fermentační procesy v žaludku a střev. Frakční strava (šestkrát denně).

Zakázané výrobky a jidla:

- Pikantní blyuda-
- smažené pischa-
- zelenina, masové konzervy, kopchenosti-
- zeleninu bohaté na vlákninu a éterických olejů (cibule, česnek, řepa, ředkvičky, zelí, špenát) -
- tučné maso a rybáři
- margarín a další kombinované zhiry-
- velmi studená jídla a nápoje.

Doporučené potraviny a pokrmy:

- pšeničný chléb a pečivo z pšeničné mouky, otrub, tmavý chléb, mouka nesdobnye přípravků-
- Zeleninová polévka na nízké masa nebo ryb bulone-
- libového masa v nasekané formě nebo kuskami-
- míchaná vajíčka nebo pára omeleta-
- mléčné výrobky, tvorog-
- zelenina syrové nebo vařené (řepa, mrkev, cuketa, květák) -
- čerstvý ovocný ve velkých množstvích, džem, dzhem-
- oves, pohanka, ječmen krupy-
- nízkotučný mírné sýr, s nízkým obsahem tuku kolbasy-
- čaj, slabá káva, ovocné a zeleninové šťávy.

Dieta pro čísla - hrubý nabídku na 1 den:

1. snídaně. Pohanka kaše se zeleninou olej, tvaroh, čaj s mlékem.
2. snídaně. Červená řepa pyré s rostlinným olejem, jogurtem (1 polévková lžíce)..
Oběd. Zeleninová polévka, maso pirožky, zelenina, bramborová kaše, rajčatový salát s rostlinným olejem, jablečný džus.
Odpolední čaj. Čaj s medem a sušenkami.
Večeře. Zapečené maso se sýrem, vařené brambory, čaj s mlékem.
V noci. Kefír (1 polévková lžíce)..