Dietní jídla s čočkou

V současné době je výběr čočky není problém, jeho mnoho odrůd. Co čočka uznán produktu dietu? Ukazuje se, že to je bohaté na bílkoviny a obsahuje tuk nepatrný. Jídlo vařené z toho, výživné, lehce stravitelné, náklady - nízká.

Složení čočka: protein - 35%, sacharidy - 52%, tuk - 0,5-2% a zbytek - 2,4-4,5% je minerální látky a vitamín B. naklíčených semen - vitamin C.

Před vařením Smontujte (může být i drobné kamínky). Nenamáčejte! Během vaření se ujistěte, že hladina vody (spálí).

to voní ořechy? Je vaří zelené nebo hnědé čočky, ale nerozpadla. Ale červená kýta je velmi citlivý na vaření, můžete získat šťouchané.

Dietní jídla s čočkou

čočková polévka

potřebujeme:
• krupy- 205 grammov-
• morkovochki- 100 grammov-
• Brambory - 160 grammov-
• -leek - 50 grammov-
• vývar - 600 grammov-
• Rabbit vlákniny - 250 grammov-
• závod oleje - 2 lžíce lozhki-
• sůl-
• timyan-
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce lozhka-
• pepř.

Proces vaření. Wash síto suché obiloviny, morkovochku střih půlkruhy, brambory (60 gramů) kostky a pór - kroužky. Vařené přísady přidat do vývaru a dusíme 2/4 hodiny. Buničina králičí maso, solené a posetý, potěr se na olej (5 minut), řezané na kostičky a složit v živné půdě. Hrubě strouhané brambory ležel v pánvi, pak vaří, sůl podle chuti, přidejte pepř. Přidejte bylinky a zakysanou smetanou.

čočková karbanátky

Vezměte:
• obiloviny - 150 grammov-
• vejce - 1 shtuka-
• houby - 300 grammov-
• cibule - 1 shtuka-
• mouky - 15 grammov-
• stolní víno - 120 grammov-
• zakysané smetany - 2 lžíce lozhki-
• Olej na smažení - 2 lžičky lozhki-
• oleje krávy
• Green petrushki-
• stejně jako solná pepř.

Metoda přípravy. Vařené ječmene rub přes síto, přidáme vejce, nakrájenou cibuli, trochu mouky, petržel, pepř a sůl. Výsledná hmota je rozdělena na 4 díly a Brown obou stranách. Smažené kráva maslitse houby s bílým vínem použití jako ozdoba.

Špenát s čočkou

Vezměte ingredience:
• barevné obiloviny - 250 grammov-
• cibule, tuřín - 2 shtuki-
• Česnek - 3 zubka-
• Zmrzlina špenát - 310 grammov-
• zakysaná smetana - 1 lžička lozhka-
• stejně jako solná
• citron soka-
• pepř.

První cibule tuřín řezat krásné půlkruhy, přidáme česnek a vaříme s ječmen zelené nebo hnědé, dokud vařené, odstranit přebytečnou vodu.

Druhý melkonko cibuli nasekáme a smažit s česnekem. Přidejte připravený špenát a nadále smažit až do odpaření tekutiny. získané směsi se zakysanou smetanou, solí, pepřem, citronovou šťávou nalít, zamíchat promíchejte.

pečení čočková

Konzervované fazole čočka - 250 gramů mouky - 1,5 lžíce. Cibule - 1 ks, s nízkým obsahem tuku tvaroh yaytso- - 70 gramů. V závěru - soli, kmínu a pepře.

Dej čočku do kanalizace a zase do pyré. Přidejte nakrájenou cibuli, vejce, mouku, pepř a sůl podle chuti. Výsledný placička nanese na list, pokryté papírem.

pečení teplota 225 stupňů (prohřívání předem). Tvaroh smísí se zbývajícími složkami. Při poskytování ozdobíme listy zeleného salátu a červené rajčat čtvrtletí.