Kapr

výrobky;

Obsah

Kalorie kapr
Nutriční informace na 100 g:

Nebezpečné vlastnosti kapra

ryby;

Trochu jako kapr karas,zvláště v mladém věku. Ale jak razlichiyavso více než zřejmý - kapr tlustší, širší idlinnaya ryby. Dospělý kapr má válcovitý formu.Guby podobného cejn,silné a aktivní. Barevné řeka kapr váhy krasiv- velmi tmavý zlato, často s modravým ottenkomvozle ploutve a světle zlaté pod ním. Fin široká se táhne přes záda. kapr ocas je tmavě červená a dolní žebra jsou obvykle tmavě fialová.

Kapr rozděleno do řeky (prodloužené a tsilindricheskoyformy) a rybník (hustou a krátkou).

Domov pro kapra věřit Čínu. Tam. se zředí v glubokoydrevnosti: čínští císaři miloval kapra jako bolshoelakomstvo. Z tohoto důvodu kapr se rozšířil po celé Asii a pak se stěhoval na západ, usadil i v Anglii, a „získal uznání v palácích králů a katolická monastyreyvsey Evropy.“ Jeho vlastní jméno této ryby dostal sluchayno.Karpy nepříliš úrodné a rychle rostoucí: velký samkavymetyvaet a půl milionu vajec a"potěr (mladí roku) po dobu jednoho vegetačního období (jaro dooseni) dosáhnout 350-500 a někdy i více gramů vesa.Slovo „kapr“ řečtiny a znamená „ovoce“, „úrodu“. Max Pieper k tomu dodává: „V dávných dobách se kapři ... schitalsyasimvolom plodnost. To bylo oddané Venus Kypru.

Kapr žije v řekách povodí Černého, Azov, Kaspiyskogoi Aral moře, a Amur. V současné době infuze vnekotoryh nádrže Střední Asie a na Sibiř. Na Ukrajině rasprostranenv povodí všech řek, ale jeho populace všude malé. Odomashnennuyuformu kapr chován v rybnících.

kalorie kapr

V mase kapra uvedeno zvýšený obsah bílkovin a kalorický zhirov.Ego v surovém stavu je 112 kcal na 100 g: 100 g vařené produkta.V kapra obsahoval 102 kcal a kalorie smažené Raphaelia - 196 kcal na 100 g produktu. V mírných kolichestvahprodukt nepovede ke vzniku dalších kilogramů.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
16	5.3	-	1.3	77.5	112

Užitečné vlastnosti kapra

kapr je maso měkké, sladké, trochu kostnatá. Karpsoderzhit vitaminy, E, B1, B3, B6, B9, B12, PP, provitamin A.

Tyto mikro- a makroživin, jako je vápník, draslík, hořčík, sodík, fosfor, chlór, síra, železo, zinek, jod, měď, mangan, chrom, fluor, molybden, kobalt, nikl a další.

Kapr je užitečné pro mozek a míchu. Blagodaryasoderzhaniyu vitamin B12 podporuje syntézu DNA myelinu je antioxidant, se podílí na metabolismu spotřeby kyslíku zhirov.Povyshaet buněk u akutní hypoxie ihronicheskoy.

Kapr je užitečné pro zdravou kůži a sliznice obolochek.Tak stejný příznivý účinek na nervový a pischevaritelnuyusistemy, reguluje hladinu cukru v krvi, je antioxidant.

Kyselina fosforečná obsažená v kaprů účastní vpostroenii četné enzymy (fosfatázy) - glavnyhdvigateley chemické buněčné reakce. Z fosfornokislyhsoley je látka našeho skeletu.

kapr masa se doporučuje pro onemocnění štítné žlázy.

Záznam o přítomnosti jodu

Nebezpečné vlastnosti kapra

Kapr jí vše v řadě - škeble, larvy hmyzu, chervyami.V tedy v těle spolu s ochotným veschestvaminakaplivayutsya a škodlivé, které by mohly mít vliv na zdravotní stav a lidské sevshegoetu ryb. Je třeba vzít v úvahu, že ke krmení ryb, vyraschennoyv sektor obvykle přidávat barviva, urychlovače Rostand antibiotika. Z tohoto důvodu, použití takového kapra pravidelně estrisk poškodit zdraví.

Toto video hovoří o chování a krmení kapr vodou. Onobudet zajímavý nejen pro fanoušky rybaření, ale také všem, kteří hochetbolshe dozvědět se o podmořský život.

Viz také vlastnosti ostatních ryb:

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné