Cyanocobalamin

Aktivní složka se nazývá kobalamin. Tento důležitý vitamin pro lidské tělo je jen v potravinách živočišného původu. Dnes jsme pravou míru mýty o B12, budeme vysvětlit, co to je a co to žere.

To je nejvíce komplexní struktura vitamínu. Její jedinečnost nekončí - je to jediný vitamin, který se vyrábí výhradně bakterií, které žijí v těle zvířat, takže žádné rostlinných potravinách B12. Nejvyšší koncentrace byla zjištěna u hovězího a vepřového jater. To bylo poprvé odhaleno, William Murphy, který udělal výzkum na uměle anemických psy. Jedinci, kteří jedli velké množství jater, rychle zotavil z anémie.

Absorpce kobalaminu ovlivněna mnoha faktory:

• Prvním krokem je výroba tzv žaludku Kastla faktor, který je nutný pro úplné asimilaci vitamina-
• Nadměrný příjem vitaminu C, inhibuje absorpci B12
• Nedostatek vápníku. Jeho ionty jsou nezbytné pro úspěšné asimilaci B12. Nedostatek vápníku, ale mají stejný problém jako deficitu kobalamina-
• Porušení funkce slinivky břišní. Její tajemství se také podílejí na asimilaci B12
• Přítomnost červů a červů, které produkují toksiny-
• Vážným problémem je přítomnost patogenních bakterií v dolní části tenkého střeva, kde je nasáván B12.

B12 má jednu zajímavou vlastnost - je schopen se v těle hromadí, a pak postupně spotřebovává. Jeho zásoby nutné neustále doplňovat, bez ohledu na to, zda je potřeba v něm v okamžiku, či nikoliv. „Natankovat“ následovalo v příštích několika letech, a pak vést vegan životní styl nebude fungovat. Musíme ho vytvářet červené krvinky, že mohou nést kyslík a oxid uhličitý jsou dodávány do plic.

Kobalamin se podílí na stavbě DNA molekuly, spolu s kyselinou listovou (B6). Je součástí membrán nervových zakončení. Proto, když jeho selhání v první řadě ovlivněn nervový systém. Zdá se, roztroušenou sklerózu, ischias, senilní demence, mozková obrna, dětské obrně a další neurologické poruchy. Lidé se po sedmdesáti letech je vhodné použít každodenní stravy s vitaminem. Mimo jiné se aktivně snižuje škodlivý cholesterol.

Potřeba B12 se zvyšuje během těhotenství a kojení, stejně jako dodatečné náklady, aby si ji na vegetariány, vegany, kuřáci, lidé, kteří trpí alkoholismem a AIDS.

Potraviny obsahující vitamin B12

Dříve se předpokládalo, že kobalamin nalezený v cyanobakterií (sinic). Ale později se ukázalo, že takzvaný „psevdovitamin“, které je strukturálně podobné B12, ale není ve skutečnosti, vitamin. Podle toho, krevních testů, je často mylně považován za úplný B12 a je definována jako normální koncentrace tohoto vitamínu. Chyba v diagnostice často vede k nesprávné léčbě anémie nebo neschopnosti diagnostikovat.

Výrobky bohaté na vitamin B12 (v mikrogramech)

• Játra: Hovězí - 60, vepřové - 30. Chicken - 16,5-
• Octopus - 20-
• Ryby: makrela - 12, sardinky - 11, okoun - 2,4, treska - 1,6, kapr - 1,5
• Maso: králík - 4,3 hovězí - 2,6, vepřové - 2, jehněčí - 2-
• Holandský sýr - 1,4
• Krab - 1-
• Slepičí vejce - 0.5
• Zakysaná smetana - 0.4.

Vitamin B12 tablety

Denní příjem vitaminu je asi 4 mg. Obvykle tvoří pro nedostatek pomocí intramuskulární injekce - to je zaručena stoprocentní asimilaci léku, obcházet zažívacího traktu. Ale dnešní tablety jsou schopni poskytnout tělu vitamin B12, i když to je špatná absorpce. To stačí zvýšit dávku vitamínu 1000-2000 mg za den.