Základní vitamíny

To je nejlepší používat potraviny, které budou všechny prvky potřebné pro tělo. Většina z těchto prvků, nemůže být produkován v lidském těle.

Uvedeme nejdůležitější vitamíny

Vitamin A ovlivňuje především schopnost vidět. Jeho přítomnost v těle napomáhá odolnosti obživy buňky. Člověk ho může dostat ze zvířat produkty, to je také nalezené v másle, mrkve a jiných rostlinných potravinách.

Všechny známé vitamín C je nezbytná pro syntézu proteinů, je důležité pro tvorbu kůže, to je obzvláště užitečné v mikrotraumat), pozitivně ovlivňuje produkci důležitých látek pro mozek, a je aktivní anioksidantom. Postačuje v rostlinných produktech - hlavně za mokra, protože se, bohužel, zmizí, když se zahřívá.

Vitamín B - nezbytným prvkem pro zpracování organických látek. Je přítomen v živočišných produktech - například, v játrech, v chlebu, brambor (zejména - svařovaný plášť), luštěniny.

Další „křehké“ vitamin, který odbourává rychleji v tepelném zpracování - B2. Ale sama o sobě je třeba - to je jeden z hlavních zdrojů energie. To se nalézá většinou v mléce a jejích produktech

B6 - vitamin, který je nezbytný k udržení počtu červených krvinek, zpracování proteinu a kritických podnikových systémů. Příslušná množství obsažené v libové maso, drůbež, ryby, vejce, obiloviny a banány.

Vitamin B12 se nachází v různých živočišných produktech dostačující - je pro syntézu většiny proteinů, velmi důležité.

Vitamin D je požadováno pro udržení dostatečné množství všech prvků v krvi, je obsažen ve vejcích a ryb. Tento vitamin je aktivován působením slunce, a proto jsou obyvatelé severních regionech často trpí jejím nedostatkem.

Vitamin E chrání buňky před volnými radikály. To může být zjištěno, na obilí, margarínu a rostlinný olej.

Vitamin K, ale jeho funkce je nízká, je také důležité - vyrobené s pomocí proteinů použitých pro srážení krve. Vysoce jeho obsah v potravinách rostlinného původu - například v listové zelenině.

Nyní něco o kyselin

Niacin přispívá ke zdraví kůže a trávicího systému, ale to vyžaduje, aby tělo ve velmi omezeném množství. Tato kyselina je obsažena v maso, drůbež, fazole, sýr, drůbež.

Kyselina listová je důležitá v mnoha procesů - syntézu hemoglobinu, žádoucí pracovat mozku vyrábět gamety. To je v produktech rostlinného původu a jater dostatečná.