Olej z lněných semínek
To je považováno za důležité a nepostradatelné produkty zdraví. Jeho regulyarnoeupotreblenie schopen normalizovat fungování těla a pomáhají primnogih onemocnění.
O neuvěřitelné výhody oleje ze lněného semínka a léčivým svoystvahizvestno od starověku. Například v Rusku bylo lněný olej nezamenimymproduktom - to bylo používáno v poště se zeleninou, vařené jeho jídla osnoveprazdnichnye přidal k ochucení v pečení buchty. V drevneymeditsine tento olej najde uplatnění pro integrovanou lecheniyaporezov a hojení ran, pro úlevu od bolesti. A do dnešního dne etotprodukt úspěšně pomáhá v boji proti nemocem a udržování podderzhivayazdorove.
Olej ze lněného semene se vyrábí za studena pressovaniya.Maslo lnu, který roste v severních oblastech, bogachenenasyschennymi mastných kyselin, spíše než z rostlin jižních oblastí.
Jak si vybrat
Lněný olej je velmi nestabilní, a proto je důležité vybrat pouze kachestvennyyprodukt a uložit ji. Při výběru je třeba být opatrný a chitatetiketku ve svém složení by měla být 100% olej studený otzhima.Ne nákup ropy, která byla držena ve světle a transparentním tare.Pokupat oleje by měla být v tmavé láhvi skla, nebo prozrachnoyemkosti, ale zabaleny v krabici.
Lněný olej, za studena lisovaný má odlišný harakternyyaromat, zlato-žlutou barvu, chuť je mírně hořký.
Lněného oleje, je zde jedna nevýhoda. jeho zhirnyekisloty rychle oxiduje, a tak udržovat ji od isveta vzduchu.
Jak uchovávat
Lněný olej může být uložen 1-3 měsíce od data výroby. Poetomuluchshe koupit výrobek v lahvi malý objem.
Udržujte olej ze lnu je nutné pouze v chladu v tmavé láhvi izstekla těsně uzavřený.
Při vaření,
Jedlý olej z lněného semene se doporučuje přidat raznoobraznyesalaty a vinaigrette, smíchané s jogurtem, jogurt a použití medu s vařenými bramborami a zelí, zapravlyatim různých obilovin. Přidání len olej může být také v tvarohu omáčkou. Tento olej se často přidává do pečené zboží pro speciální aromatai žluto-oranžové barvy.
Je třeba poznamenat, že je nutné použít jedlý olej nepodvergat chladu a tepelným zpracováním - v tomto případě není poteryaetlechebnyh vlastnosti a udrží část všech vitamínů a živin.
Pro prevenci různých onemocnění se doporučuje brát 1-2 lozhkimasla prázdný žaludek po dobu 2-3 měsíců.
Použití lněný olej může být v čisté formě nebo ve smesis jinými oleji.
výhřevnost
Kalorie 100 g lněného oleje je 884 kcal.
Nutriční informace na 100 g:
Proteiny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
- | 99.9 | - | - | - | 884 |
Užitečné vlastnosti lněný olej
Složení a přítomnost živin
Lněný olej se získává lisováním za studena ze semen (v semena obsahují až do 48%). Je s touto metodou vlastností oleje sohranyaettselebnye a mohou být použity k léčebným účelům. len Masloizo může mít odstín hnědé na zlaté (zavisitot čistota). Podle hodnoty tohoto oleje s lidským pervoemesto mimo jiné jedlé oleje a obsahuje mnoho poleznyhveschestv (polinenasyschennyekisloty, nasycené kyseliny (10% kompozice) F vitamíny, E, A, B, K).
Olejného je vynikajícím zdrojem polynenasycené externíOmega-3a 6 (naše tělo samo nedokáže syntetizovat tyto tuky). Proto, pokud je omega-6 také v slunečnice, sóji, hořčice, řepkový olej olivkovomi, omega-3 soderzhitsyaisklyuchitelno dostačující lněný olej. To omega-3 obsah dvaraza více než z tresčích jater, a výrazně vyšší než v zásobování prochihproduktah. Poté, co v lidském těle, omega-3 aOmega-6mohou být zavedeny do buněčné struktury a pozitivní vliv na buněčnou aktivitu vdalneyshem a tepové frekvence.
Len olej obsahuje fytosteroly, vitamíny K, E a cholinu a takzhefosfor, vápníku a zinku. Kromě toho, že je cenným zdrojem lignanů.
Užitečné a terapeutické vlastnosti
Je to z důvodu vysokého obsahu omega 3 a 6 oleje semenilna pomáhá normalizaci metabolických procesů v těle a obladaetmnozhestvom užitečné léčivé vlastnosti. To znamená, že pravidelné užívání lněného oleje stravy pomáhá cholesterol snizheniyuurovnya a viskozitu krve, zlepšuje elastichnostisosudov, což v konečném důsledku bránila vývoji srdeční infarkt, ateroskleróza, vysoký krevní tlak, ischemická choroba srdeční, snižuje riziko trombovi mrtvice.
Dále, tento olej normalizuje trávicí systém, zlepšení funkce jater podporující léčbu zánět žaludku,kolitida, eliminace zácpa, pálení žáhy, které poskytují protivoparazitarnoedeystvie.
Vyznačující se tím, lněný olej a všechno imunoprotektivní vlastnosti: zabraňuje použití řady profylakticky rakoviny (rakoviny tlustého střeva a rakovina prsu). To je také doporučeno prinimatmaslo lněného semene a zhoršenou pooperační pacienta dobu zotavení. Je doporučeno pravidelné konzumaci etogomasla a děti pro zdravý, plný vývoj organismu.
Lněný olej je vhodný pro zdraví každou ženu. Dannoemaslo by měly být zahrnuty ve stravě těhotné ženy, jakož i rysy, ovlivňují vývoj mozku dítěte během těhotenství usnadňuje porod. Každodenní používání tohoto výrobku normalizuetgormonalny pozadí, zjemňuje premenstruačního syndromu a menopauze uluchshaetsamochuvstvie.
Lněný olej byl použit v léčbě a prevenci bolezneybronhov a plic, štítné žlázy, nervového systému, ledvin, močového měchýře imochevogo, problémy s účinností u mužů.
Kromě toho, odborníci na výživu k závěru, že je možné účinně hudetza zbavíme hmotnosti poskytované jako náhrada spotřební zhivotnyhzhirov stravitelné lněný olej. Je rovněž nepostradatelným komponentdlya vegetariáni, odmítl ryby.
Jako externí nápravy tento olej přináší úlevu a sposobstvuetvyzdorovleniyu se zbytkovým ohnisek svrab(Psoriáza), popraskané kůže, vyrážky a suché boleznennomopoyasyvayuschem zoster. Když nanosyatna puchýřů a bradavic tento produkt postižené oblasti kůže dvakrát denně. A ve směsi s izvestkovoyvodoy lněného oleje doporučené pro léčbu povrchových popálenin.
Použitím v kosmetice
Kosmetický olej z lněného semene je velmi široké použití kompozice různé masek pro kůži a vlasy v důsledku vysokogosoderzhaniya vitamíny a anti-stárnutí, změkčování, bakteritsidnyhsvoystv.
Lněný olej je považován za vynikající nástroj pro krásu volos.Tak lze před praním suché nebo poškozené z barvení volospomassirovat 10 minut hlavě tímto olejem, a pak se proteretvolosy. Aby bylo možné lépe absorbovat olej, doporučuje se držet golovunad páry.
Mazotok se také doporučuje použít lněný olej. To se zahřeje a pak se vtírá do kořenů 2-3 krát za 7 dní. Průběh léčby - desyatvtirany dva až tři týdny.
Vhodné lněný olej a změkčit suchou hrubou kůži ruk.Tak, je třeba shodit pár kapek oleje na ruce, pak rasteretpaltsy a kartáč zdola nahoru po dobu 20-30 minut. Lněný olej izsemeni zjemňuje pleť není o nic horší než krém.
Výborný výsledek dává masku pro drsné, suchá kůže povrezhdennoyi rukou. Je třeba vzít v půl lžičky lnyanogomasla jedné kapsli vitaminu E, vaječný žloutek. All mix a nanesitena kouřící ruce, noste rukavice a namočte 30 minut.
Pokud ruce se začaly odlupovat, je nutné vzít vaječný žloutek a promícháme slozhkoy oleje, medu a citronové šťávy. Třeba si umýt ruce vodou, což vařené brambory, otřete a pak namazat prigotovlennoymassoy a dát si rukavice 2-3 hodiny.
Lněný olej - nádherný přírůstek do masky na obličej a krk, zejména pro stárnutí, suchá kůže.
Ve směsi oleje a mleté kávy se používá jako vynikající protivotsellyulitnyyskrab, který je rovněž použitelné, a kromě toho nezpůsobuje podráždění.
Nebezpečné vlastnosti lněný olej
Nedoporučujeme užívat lněné semínko olej pro lidi s onemocněním zhelchevyvodyaschihputey, žlučové kameny a zánět slinivky břišní.Jestliže jste přecitlivělý a zvýšená krovotochivostiot tento výrobek, také by měla být zrušena.
Chitaytetakzhe naše vlastnosti semen lna.Vso článek o jejich užitečnosti a nebezpečných vlastností, chemické složení, pischevoytsennosti, přítomnost vitaminů a minerálních látek, který se používá při vaření kosmetologii.
Lněný olej pomáhá v boji proti nadváze. Jak správně jíst av jakém množství, lze nalézt v navrhovaném videu.
Další populární olej:
- Očisty těla olejem
- Koupel s oranžového oleje
- Prádlo dieta
- Lněné semínko
- Hořčičný olej pro hubnutí
- Ricinový olej pro hubnutí
- Kokosový olej pro hubnutí
- Lněný olej pro hubnutí
- Hubnutí Oil
- Lněná semena hubnutí
- Omega-3 hubnutí
- Jak se vyhnout strie během a po zhubnutí
- Aromatická péče
- Užitečné vlastnosti olivového oleje
- Bodlák olej je účinný v jakékoli podobě
- Lněná mouka pro zdraví a harmonii
- Užitečná olivový olej
- Olej dýně - skutečný zdravotní
- Oleje pro mastnou pleť
- Z tresčích jater užitečné vlastnosti
- Výhody lněný olej. Tipy k jídlu