Kalorií hřebíček, země. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorií hřebíček, země. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Hřebíček, mleté".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 274 kcal | 1684 kcal | 16,3% | 5,9% | 1681 g |
proteiny | 5,97 g | 76 g | 7,9% | 2,9% | 76 g |
tuky | 13 g | 60 g | 21,7% | 7,9% | 60 g |
sacharidy | 65,53 g | 211 g | 31,1% | 11,4% | 211 g |
vláknina | 33,9 g | 20 g | 169,5% | 61,9% | 20 g |
voda | 9,87 g | 2400 g | 0,4% | 0,1% | 2468 g |
popel | 5,63 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 8 g | 900 mcg | 0,9% | 0,3% | 889 g |
beta karoten | 0,045 mg | 5 mg | 0,9% | 0,3% | 5 g |
beta-kryptoxanthin | 103 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,158 mg | 1,5 mg | 10,5% | 3,8% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,22 mg | 1,8 mg | 12,2% | 4,5% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 37,4 mg | 500 mg | 7,5% | 2,7% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,509 mg | 5 mg | 10,2% | 3,7% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,391 mg | 2 mg | 19,6% | 7,2% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 25 mcg | 400 mcg | 6,3% | 2,3% | 397 g |
Vitamin C, askorbová | 0,2 mg | 90 mg | 0,2% | 0,1% | 100 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 8,82 mg | 15 mg | 58,8% | 21,5% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 141,8 g | 120 mcg | 118,2% | 43,1% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 1,56 mg | 20 mg | 7,8% | 2,8% | 20 g |
betain | 1.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 1020 mg | 2500 mg | 40,8% | 14,9% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 632 mg | 1000 mg | 63,2% | 23,1% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 259 mg | 400 mg | 64,8% | 23,6% | 400 g |
Sodík, Na | 277 mg | 1300 mg | 21,3% | 7,8% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 104 mg | 800 mg | 13% | 4,7% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 11,83 mg | 18 mg | 65,7% | 24% | 18 g |
Manganu, Mn | 60,127 mg | 2 mg | 3006,4% | 1097,2% | 2 g |
Měď, Cu | 368 mcg | 1000 mcg | 36,8% | 13,4% | 1000 g |
Selen, Se | 7,2g | 55 mcg | 13,1% | 4,8% | 55 g |
Zinek, Zn | 2,32 mg | 12 mg | 19,3% | 7% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 2,38 g | max 100 g | |||
galaktosy | 0,15 g | ~ | |||
Glukóza (dextróza) | 1,14 g | ~ | |||
sacharóza | 0,02 g | ~ | |||
fruktóza | 1,07 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,32 g | ~ | |||
valin | 0,34 g | ~ | |||
histidin * | 0,13 g | ~ | |||
isoleucin | 0,24 g | ~ | |||
leucin | 0,4 g | ~ | |||
lysin | 0,37 g | ~ | |||
methionin | 0,08 g | ~ | |||
threonin | 0,18 g | ~ | |||
tryptofan | 0,03 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,23 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,29 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,6 g | ~ | |||
glycin | 0,28 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 0,56 g | ~ | |||
proline | 0,39 g | ~ | |||
serin | 0,24 g | ~ | |||
tyrosin | 0,19 g | ~ | |||
cystein | 0,07 g | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,254 g | max 1,9 g | |||
mononenasycené trans tuky | 0,21 g | ~ | |||
polynenasycené trans tuky | 0,044 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,815 g | od 0,9 do 3,7 g | 90,6% | 33,1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 2,817 g | od 4,7 do 16,8 g | 59,9% | 21,9% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 3,952 g | max 18,7 g | |||
6: 0 Nylon | 0,009 g | ~ | |||
8: 0 kaprylová | 0,026 g | ~ | |||
10: 0 kaprinové | 0,131 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,035 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,263 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanová | 0,018 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 1,858 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,044 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,683 g | ~ | |||
20: 0 arachová | 0,193 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,175 g | ~ | |||
24: 0 lignocerová | 0,491 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,393 g | od 18,8 do 48,8 g | 7,4% | 2,7% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,026 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,026 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,99 g | ~ | |||
18: 1 cis | 0,78 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,21 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,359 g | ~ | |||
22: 1 kyseliny erukové (omega-9) | 0,018 g | ~ | |||
22: 1 cis | 0,018 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 7207g | od 11,2 do 20,6 g | 64,3% | 23,5% | 11 g |
18: 2 linolová | 2,787 g | ~ | |||
18: 2 trans-isomeru není definováno | 0,044 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 2,681 g | ~ | |||
18: 2 konjugované kyseliny linolové | 0,061 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0613g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenové | 0613g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,018 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,009 g | ~ | |||
20: 3 omega-6 | 0,009 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,109 g | ~ | |||
20: 5 eikosapentaenová (EPA), Omega 3 | 0,009 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0,061 g | ~ | |||
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3 | 0,193 g | ~ |
energetická hodnota Hřebíček, mleté je 274 kcal.
- lžíce = 6,6 g (18,1 kcal)
- lžička = 2,1 g (5,8 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 274 kcal | -% | |
proteiny | 5,97 g | -% | |
tuky | 13 g | -% | |
sacharidy | 65,53 g | -% | |
vláknina | 33,9 g | -% | |
voda | 9,87 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Užitečné vlastnosti hřebíčku, Hammer
Jak užitečné Hřebíček, pozemní
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- vitamin E má antioxidační vlastnosti potřebné pro fungování gonád, srdečního svalu, to je univerzální regulátor buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E pozorována hemolýza, neurologické poruchy.
- vitamin K Reguluje krevní srážlivost. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení, snížených hladin protrombinu v krvi.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- vápník To je hlavní složkou našich kostí, nervového systému, působí jako regulátor, je zapojený do svalové kontrakce. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánve a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- magnézium je zapojen do energetického metabolismu, syntézy proteinů, nukleové kyseliny mají stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede ke hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenze, onemocnění srdce.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Instantní smetana, ochucená
- Instantní smetana, ochucená, prášek
- Sýr, provolone, se sníženým obsahem tuku
- Mexické sýr s rostlinným tukem, bez tuku
- Egg mix (splňuje normy USDA)
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie rýžové nudle vařené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické krém s tekutin, světlem (smetany do kávy nebo tabulka). Chemické složení a nutriční…
- Kalorie syrovátkový kyselý. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie šlehačka, s nízkým obsahem tuku zmrazené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie devětsil, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie devětsil, konzervy. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie celer, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie čekanka, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický tykev (kalabas), vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický sladká cibule, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně, barva, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Matice vody, konzervované. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické pahirizus (jicama), vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický celer, vařené se solí. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kuchyňská sůl kalorií. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, bez alkoholu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, s alkoholem. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií jablečný ocet. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie octem balsamico. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vinný ocet, červené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie ocet alkohol. Chemické složení a nutriční hodnota.