Kalorie sýr, provolone. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie sýry provolone. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Sýr, provolone".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 351 kcal | 1684 kcal | 20,8% | 5,9% | 1688 |
| proteiny | 25,58 g | 76 g | 33,7% | 9,6% | 76 g |
| tuky | 26,62 g | 60 g | 44,4% | 12,6% | 60 g |
| sacharidy | 2,14 g | 211 g | 1% | 0,3% | 214 g |
| voda | 40,95 g | 2400 g | 1,7% | 0,5% | 2409 g |
| popel | 4,71 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamin A, RE | 236 mcg | 900 mcg | 26,2% | 7,5% | 901 g |
| retinol | 0,23 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0,068 mg | 5 mg | 1,4% | 0,4% | 5 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0,019 mg | 1,5 mg | 1,3% | 0,4% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,321 mg | 1,8 mg | 17,8% | 5,1% | 2 g |
| Vitamin B4, cholin | 15,4 mg | 500 mg | 3,1% | 0,9% | 497 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,476 mg | 5 mg | 9,5% | 2,7% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,073 mg | 2 mg | 3,7% | 1,1% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 10 mcg | 400 mcg | 2,5% | 0,7% | 400 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 1,46 g | 3 mcg | 48,7% | 13,9% | 3 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,4% | 10 g |
| Vitamin D3, cholecalciferol | 0,5 g | ~ | |||
| Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,23 mg | 15 mg | 1,5% | 0,4% | 15 g |
| Vitamín K, fylochinon | 2,2g | 120 mcg | 1,8% | 0,5% | 122 g |
| Vitamín PP, NE | 0,156 mg | 20 mg | 0,8% | 0,2% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 138 mg | 2500 mg | 5,5% | 1,6% | 2509 g |
| Vápenatý, Ca | 756 mg | 1000 mg | 75,6% | 21,5% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2% | 400 g |
| Sodík, Na | 876 mg | 1300 mg | 67,4% | 19,2% | 1300 g |
| Fosfor, Ph | 496 mg | 800 mg | 62% | 17,7% | 800 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0,52 mg | 18 mg | 2,9% | 0,8% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,1% | 2 g |
| Měď, Cu | 26 mcg | 1000 mcg | 2,6% | 0,7% | 1000 g |
| Selen, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 7,5% | 55 g |
| Zinek, Zn | 3,23 mg | 12 mg | 26,9% | 7,7% | 12 g |
| stravitelných sacharidů | |||||
| Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,56 g | max 100 g | |||
| esenciální aminokyseliny | |||||
| arginin * | 1,022 g | ~ | |||
| valin | 1,64 g | ~ | |||
| histidin * | 1,115 g | ~ | |||
| isoleucin | 1,091 g | ~ | |||
| leucin | 2,297 g | ~ | |||
| lysin | 2,646 g | ~ | |||
| methionin | 0,686 g | ~ | |||
| threonin | 0,982 g | ~ | |||
| tryptofan | 0,345 g | ~ | |||
| fenylalanin | 1,287 g | ~ | |||
| neesenciální aminokyseliny | |||||
| alanin | 0706g | ~ | |||
| kyselina asparagová | 1,744 g | ~ | |||
| glycin | 0,433 g | ~ | |||
| kyselina glutamová | 6,235 g | ~ | |||
| proline | 2,766 g | ~ | |||
| serin | 1,471 g | ~ | |||
| tyrosin | 1,52 g | ~ | |||
| cystein | 0,116 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| cholesterol | 69 mg | max 300 mg | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,275 g | od 0,9 do 3,7 g | 30,6% | 8,7% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,494 g | od 4,7 do 16,8 g | 10,5% | 3% | 5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 17078g | max 18,7 g | |||
| 4: 0 Oil | 0,981 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0,37 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0,256 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinové | 0,482 g | ~ | |||
| 12 0 laurová | 0,355 g | ~ | |||
| 14: 0 myristová | 2,748 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 8,159 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 3,063 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 7393g | od 18,8 do 48,8 g | 39,3% | 11,2% | 19 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,878 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 6,164 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0769g | od 11,2 do 20,6 g | 6,9% | 2% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 0,494 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenová | 0,275 g | ~ |
energetická hodnota Sýr, provolone je 351 kcal.
- oz = 28,35 g (99,5 kcal)
- krychlový palec = 17 g (59,7 kcal)
- šálek, kostičky = 132 ° C (463,3 kcal)
- plátek (1 oz) = 28 g (98,3 kcal)
- balení (6 oz) = 170 g (596,7 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 351 kcal | -% | |
| proteiny | 25,58 g | -% | |
| tuky | 26,62 g | -% | |
| sacharidy | 2,14 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 40,95 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
MINERÁLNÍ vlastnosti sýra Provolone
Sýr, provolone bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin A - 26,2%, vitamin B2 - 17,8%, vitamin B12 - 48,7%, vápník - 75,6%, Na - 67,4%, fosfor - 62% , selen - 26,4% Zn - 26,9%
Užitečnější než sýrů provolone
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vápník To je hlavní složkou našich kostí, nervového systému, působí jako regulátor, je zapojený do svalové kontrakce. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánve a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Sýry Fontina
- Sýr, brunost
- Sýry, gouda
- Sýr, Gruyere
- Sýr, Limburger
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné