Kalorický brutnák, vaří se solí. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický z brutnáku lékařského, vaří se solí. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Brutnák, vařené se solí".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 25 kcal | 1684 kcal | 1,5% | 6% | 1667 |
| proteiny | 2,09 g | 76 g | 2,8% | 11,2% | 75 g |
| tuky | 0,81 g | 60 g | 1,4% | 5,6% | 58 g |
| sacharidy | 3,55 g | 211 g | 1,7% | 6,8% | 209 g |
| voda | 91,88 g | 2400 g | 3,8% | 15,2% | 2418 g |
| popel | 1,67 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamin A, RE | 219 mcg | 900 mcg | 24,3% | 97,2% | 901 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0,059 mg | 1,5 mg | 3,9% | 15,6% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,165 mg | 1,8 mg | 9,2% | 36,8% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,045 mg | 5 mg | 0,9% | 3,6% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,088 mg | 2 mg | 4,4% | 17,6% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 10 mcg | 400 mcg | 2,5% | 10% | 400 g |
| Vitamin C, askorbová | 32,5 mg | 90 mg | 36,1% | 144,4% | 90 g |
| Vitamín PP, NE | 0,94 mg | 20 mg | 4,7% | 18,8% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 491 mg | 2500 mg | 19,6% | 78,4% | 2505 g |
| Vápenatý, Ca | 102 mg | 1000 mg | 10,2% | 40,8% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 57 mg | 400 mg | 14,3% | 57,2% | 399 g |
| Sodík, Na | 324 mg | 1300 mg | 24,9% | 99,6% | 1301 |
| Fosfor, Ph | 55 mg | 800 mg | 6,9% | 27,6% | 797 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 3,64 mg | 18 mg | 20,2% | 80,8% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,385 mg | 2 mg | 19,3% | 77,2% | 2 g |
| Měď, Cu | 143 mcg | 1000 mcg | 14,3% | 57,2% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 6,4% | 56 g |
| Zinek, Zn | 0,22 mg | 12 mg | 1,8% | 7,2% | 12 g |
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,127 g | od 4,7 do 16,8 g | 2,7% | 10,8% | 5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 0,197 g | max 18,7 g | |||
| 16: 0 palmitová | 0,069 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 0,024 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,245 g | od 18,8 do 48,8 g | 1,3% | 5,2% | 19 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,222 g | ~ | |||
| 22: 1 kyseliny erukové (omega-9) | 0,023 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,127 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,1% | 4,4% | 12 g |
| 18: 2 linolová | 0,127 g | ~ |
energetická hodnota Brutnák, vařené se solí 25 kcal.
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 25 kcal | -% | |
| proteiny | 2,09 g | -% | |
| tuky | 0,81 g | -% | |
| sacharidy | 3,55 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 91,88 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
Užitečné vlastnosti brutnáku, vařené, se solí
Brutnák, vařené se solí bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin A - 24,3%, vitamin C - 36,1%, draselný - 19,6% Mg - 14,3%, Na - 24,9%, železo - 20.2 %, mangan - 19,3%, měď - 14,3%
Užitečná z brutnáku lékařského, vaří se solí
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- magnézium je zapojen do energetického metabolismu, syntézy proteinů, nukleové kyseliny mají stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede ke hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenze, onemocnění srdce.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Ostřelování fazole, žlutá, syrový
- Ostřelování fazole, zelené, vařené, se solí
- Ostřelování fazole, žlutá, vařené, bez soli
- Ostřelování fazole, žluté, uvařený, se solí
- Ostřelování fazole, zelená, v konzervách, žádná přidaná sůl
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné