Ječné krupky

výrobky;

Obsah

Kalorie ječmene krupice
Nutriční informace na 100 g:

Nebezpečné vlastnosti ječmene krup

obiloviny;

Ječmen - krupice je neleštěná yachmenya.Ona jádrové částice drtí zrna ječmene razlichnoyformy zbaví květinové filmů. Ječmen krupici, na rozdíl od kroupy, jsou vyráběny bez shlifovaniyai leštění, tak to má více vlákniny. Yachnevuyukrupu nejsou rozděleny do tříd. V závislosti na zadek krupinkiyachnevuyu rozdělen do tří pokojů: № 1, 2, 3. směs se plní prodazhuobychno obiloviny všech pokojích. Při zpracování kukuřičného podgotovkek purifikován z organických a mineralnyhprimesey, semen plevelů a defektní melkihsemyan hlavní kultury.

Ječmen je jedním z nejstarších pěstovaných rasteniyi patří do čeledi trav.

Podobně jako pšenice, bylo domácký v neolitu revolyutsiina na Středním východě není menší než 10000. Před několika lety.
Ječmen roste divoce po celé oblasti na ostrově Kréta, v severní Africe na západě k tibetským horách na východě. Většina drevnieobraztsy pěstuje ječmen nalézt v Sýrii a patří do stejné izdrevneyshih Neolitičtí kulturách preceramic období. On naydentakzhe v těch dávných egyptských hrobek a pozůstatky staveb ozornyhsvaynyh (tj Stone a bronzové). Pomnogu historických památek lze vidět na širokém rasprostraneniiyachmenya ve vzdáleném čase.

Kalorie ječmene krupice

Ječné krupky velmi výživné. Ti, kteří se starají o svoeyfigure, by měl věnovat pozornost otázce jejich použití IEST kaše, ne více než několikrát týdně. Ve 100 g. suchý produktasoderzhitsya 313 kcal a energetická hodnota ječmene vaří Kashi jen 76 kcal.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
10	1.3	65.5	1.2	15	313

Užitečné vlastnosti ječmene krup

V zrna ječmene obsahuje vitamín A, téměř všechny vitamíny skupiny B, vitaminy D, E, PP.

Struktura zahrnuje širokou škálu ječmene mikroelementov.V především fosforu, který je nezbytný pro normální metabolismus v těle, jakož i pro plné aktivity mozku. A také, biologicky významné množství: křemík, chrom, fluor, bor, zinek.

Ječmen, obsah Champion v přirozené formě vápníku, draslíku, manganu a železa. Z tohoto důvodu, seniory a užitečný yachmennuzhnee nějaký lék. Také v kompozici yachmennogozernyshka zahrnují měď, nikl, molybden, hořčík, jod, brom, kobalt, stroncium, atd .. ječmene sostoitiz 65% pomalu absorbuje sacharidů. ječné zrno o 5-6% se skládá z vláken, který je nezbytný k našemu žaludku a kishechniku.Kletchatka normalizuje trávení a odstraňuje z organizmavse škodlivých produktů rozkladu.

Ječmen obsahuje více než 10% proteinu, který ve své vynikající pischevoytsennosti pšenice. Rostlinné bílkoviny, na rozdíl od zvířat stravitelné naší organizmompochti 100%.

Ječmen krupice má vysokou kalorií a horoshimivkusovymi vlastnosti. Moderní odborníci na výživu sovetuyutpochasche použití Ječné krupice kaše a polévky s kroupami dobavleniekrup lidí s nadváhou, i prizabolevaniyah střeva, doprovázený zácpa.

Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny, výrazně delší než u jiných obilovin usvaivaivaetsya, nepovyshaya s hladinu cukru v krvi na saharnymdiabetom pacienta yachnevayakasha a vytváří dlouhotrvající pocit sytosti, chtosposobstvuet zbavit nadváhy.

Ječmen krupice obsahuje velké množství vláken, avšak součástí dietního dávka stradayuschihizbytochnym hmotnosti, metabolické poruchy a endokrinnymizabolevaniyami.

Ječmen kaše pomáhá eliminovat toxiny z těla, čistí trávicí trakt.

Ječmen a obiloviny z něj jsou široce používány v narodnoymeditsine. Koneckonců, jejich vývar má uklidňující, obálkování, křečím, protizánětlivé a obscheukreplyayuschimsvoystvami. Ječmen se používá při léčbě cukrovky, poruchy vidění, ledvin, jater, zhelchnogopuzyrya, močových cest, a gastro-kishechnyhzabolevaniyah. On zmírňuje bolest artritidy u revmatických tomchisle.

ječmen vývar změkčovadlo, obálkování, uklidňující, protizánětlivé, mochegonnymeffektom. Používání ječmen zpracován molochnyhzhelez onemocnění, ulevit od zácpy a obezity, kašel a prostudnyhzabolevany - obkladyvali polusvarennymyachmenem horké tělo. Je také velmi dobré pro léčbu diabetu, artritidy, užitečné při zhoršené vidění, se používá v zabolevaniyahpochek, jater, žlučníku, močového traktu, hemoroidy.

Ječmen je spotřebována a jako posilující činidlo pooperačním období - zánětlivé zabolevaniyahzheludka a střeva. A ječmene - mistr kolichestvubeloksoderzhaschey lepek, stejný protein krahmalnoyslizi, který je nezbytný pro dietní polévek a kaší.

V záznamu na přítomnost boru, železa,
vápník, hořčík

Nebezpečné vlastnosti ječmene krup

Ječmen otruby neuškodí, když ji konzumuje v potravinách není chasche2-3 jednou týdně. Avšak lidé, kteří jsou zvyklí jíst takové kaše kazhdyyden riziko místo dobře vydělávat kila navíc a kaksledstvie, počet komorbidit, jako je diabetes mellitus, onemocnění kardiovaskulárního systému a tak dále. Také protivopokazanlyudyam výrobků s individuální nesnášenlivosti, například v případě, že obostrivshihsyahronicheskih gastro -kishechnogo traktu při chelovekdolzhen dodržovat určitou dietu. Nedoporučuje se upotreblyatyachnevuyu obilovin pro lidi trpící celiakií - vrozená hronicheskoyboleznyu při kterém tělo není zcela rozštěpena lepku (glutenu).