Cukety - velmi užitečné, nízkokalorický zelenina. Jak vařit palačinky cuketa diety, které mohou být použity metody tepelného zpracování?
bez vajec
Pokud z nějakého důvodu nemůžete použít vaječné výrobky, tento recept byste měli určitě přijde vhod. Středně velké cukety, mýt, čistit a rošt. Po 5 minutách se odlije přebytečnou tekutinu, přidat sůl a koření, zahustíme 1 lžící kukuřičný škrob. Vyhřívané pánev lehce tukem se zeleninou olej koláčky a smažit, jemně měnit je lopatka (oni dostanou velmi jemná, takže může zlomit).
S otrubami
Mladí střední cuketa čisté, rošt, odstranění přebytečné šťávy. Rošt 40g maximální sýru s nízkým obsahem tuku, přidejte cukety. Pauza v vaječné hmoty získá, sůl, dochutíme a zahustíme ovesných otrub (2 polévkové lžíce). Pan lehce rostlinný olej, smažit těsto do částí pro každou stranu, a pak poslat v peci po dobu 15 minut (střední teplo).
dušená
Dietní kalorií dýně palačinky můžete vařit pro pár. K tomu je trochu rozšleháme na vaječný bílek. Připravte cuketu, jako v předchozím receptu (sodíku, zbavit džus). Přidejte squash hmotnost bílkoviny, sůl, sezóna, dát 1 polévkovou lžíci mouka (otruby jej může nahradit, ale v tomto případě ponechejte hodně dlouho, takže se bobtnat). Kapacitní parníky přidat vodu. Mísa kartáč s rostlinným olejem, dát palačinky v dávkách. C body varu vody, by měly být připraveny 15 minut.
v multivarka
Pak cuketa velikosti média, maximální 150 g odtučněné pevných sýra 3 vejce, zelenina, cibule (1 ks.) Koření. Norma mouka - 7-9 polévkové lžíce (Viskózní látka obrátit).
Strouhané zeleniny vymačkat šťávu. Těsto přidat strouhaný sýr, sůl a koření. Tam také poslat najemno nakrájenou cibuli a nakrájenou zeleninu. Beat vejce a promíchejte. Zahustíme moukou hmotnosti. Teplý pohár v režimu pečení, odlévání rostlinný olej. Když je kryt otevřený Fry těsta 6-8 minut (3-4 minut na každé straně). Namísto smažení lze použít napařovací. V tomto případě je koš ležel vymazaný vdolky. Nalít šálek vody. Vařit po varu po dobu 15 minut.
V troubě (bez jídla)
Pro přípravu palačinek, které potřebujete zeleniny - (. 1 ks) 2 cukety a cibuli a mrkev. Zbylé přísady: dvě vejce, sůl, aromata. Nakrájíme zeleninu, připojit, odtok přebytečné šťávy. Přidejte vaječné hmoty a sezónu. Pergamen byl pokryt pánev, lehce namazat, dát do porcí placky. Vařit po dobu 20 minut (180 °). Zhruba uprostřed procesu se můžete obrátit je přes pro rovnoměrné vaření.
Tyto palačinky jsou dokonale kombinovat s omáčkou. Připraví se 100 ml jeho nízkotučný jogurt, drcený hřebíček česnek, 2 lžíce nasekané bylinky a nastrouhaný okurek. Omáčku podle vašich představ.
Všechny dietní Dýňová palačinky, vařené podle receptu výše, mají jemnou chuť. Jsou skvělé pro nasycení, aniž by přetížení těla kalorie navíc.