Dieta recepty Pierre Ducane

Dukanova dieta Principem je omezení sacharidů potraviny, i když není vyzván, aby ji úplně opustit, ale ne příliš vhodné nahradit cukr a mouku s otrubami. Strava se skládá ze čtyř fází, z nichž každý může najít své chutné recepty.
více o stravě lékař Ducane

Dukanova dieta: recepty na útok

Na jevišti Ducane dieta útok povolen pouze proteinové potraviny, takže používá recepty, ale ne tučné maso a nízkotučné mléčné výrobky. Použití olejů nebo tuků ve vaření je zakázáno.

Rybí filé v troubě

Kapsa je umístěna kus fólie ne příliš tučné ryby, to může být Hoku, losos, tilapie. Ryby, solené, pepř, posypeme trochu nasekané kopr. Zaoblit nedostane příliš suchá na něj můžete dát pár lžiček jogurtu bez cukru, když úspěšně nahradit majonézy nebo zakysanou smetanou. Ryby pečené v předehřáté troubě po dobu patnácti minut.

grilované kuře

Kuřecí plátek řez ve stratu odrazí a nakládané ve směsi lžičkou balsamico a citrónovou šťávou lze přidat trochu zeleně, pokud je to žádoucí. Marináda dost hodin. Smažené filé na grilu předehřát pánev povlakem, který umožňuje vařit bez přidání oleje.

Kuřecí droby v květináčích

Kuřecí srdce a komory se opláchnou vodou, oni přidali cibuli (na základě skutečnosti, že v den, můžete jíst více než jednu žárovku). Maso se smísí s non-sladkou jogurtu a je stanoveno v květináčích. Simmer misky budete potřebovat alespoň 30 minut, nebo droby jsou těžké. Během vaření, musíte se ujistit, že jogurt není zcela vypařila.

Mousse tvaroh

Nízkotučný tvaroh se šlehačkou s jogurtem smíchané s nastrouhanou česnekem, bylinkami a solí.

Dukanova dieta: Recepty na plavbu

Ve fázi výletní proteinových dny se střídají s bílkovin a zeleniny, takže dieta recepty Pierre Ducane stále různorodější.

Krém hub

600 g kuřecí vývar vzít 300 g odtučněného mléka. 200 g hub zalije dvěma nasekané celer stonků a žárovky 1 v 50 g mléka, po dobu 10 minut a pak připojen k vývaru. Patnáct lžíce kukuřičný škrob se míchá, dokud nevznikne homogenní konzistence v polovině sklenice vody, načež se tenký proud se za míchání nalije do polévky. Výborně, musíte vařit na mírném ohni po dobu dalších 10 minut.

Chobotnice salát s mořskými plody

Chobotnice zdechliny se očistí od filmů a vaří se po dobu dvou minut ve vroucí vodě. Máte-li vařit déle, bude protein tvrdý chuti. Zmrazené mořské plody a vařené ve vroucí vodě po dobu tří minut po převaření. Poměry jsou závislé na požadovaném množství salátu dvě dost jeden kostry squid vejce párů a 500 g mořské zmrazené koktejl. Vejce na pánvi s nepřilnavým povrchem pečené palačinek, které se na plátky. K tomu se přidá salát pažitku nebo kopr, použité jako vyplnění lžičku olivového oleje nebo citrónové šťávy.

Lívance cukety s mletým masem

Buničina čistí cuketa rošt, se smísí s polévkovou lžíci kukuřičného škrobu, soli a dvě polévkové lžíce mletého. Pánev, tukem s máslem, muffin vyložil lžíci a smažit na obou stranách.

Fáze tři: Konsolidace

Omeleta se sýrem

4 vejce šlehané s 30 g odstředěného mléka a smísí se s 50 g sýru, sůl se přidá k chuti. Vaření omeleta dvěma způsoby, a to buď potěr na obou stranách na pánvi nebo varu v plastovém sáčku ve vařící vodě. Druhá metoda umožňuje získat omeletu bez kapky oleje, balíček by měl být dobře svázaný.

Salát hovězí játra

Játra se zbaví z filmů, a vaří se do řízení. Rozdrtí se na tenké plátky, smísí se s cibulí a oblečeni s nízkým obsahem tuku jogurt.

Pečený brokolice

Květenství zelí vařené, dokud vařené a položit na dolní části formuláře, mazaný. V horní části jsou umístěny zelí oloupané krevety shell. Výsledná hmota pečlivě mazána tekutým sýrem a sypaná tvrdým sýrem. V troubě při teplotě 180 ° kastrol bude připravena za čtvrt hodiny.

Dieta Pierre Ducane: stabilizace

Ovocné koláče z tvarohem

Tvaroh je rozpuštěn v poměru 3 balení suchých a jedné nádobě kapaliny se smísí s třemi vejce, 2 polévkové lžíce otrub, 0,5 lžičky prášku do pečiva a sladidla podle chuti. Košíčky pečené v silikonových formách během 40 minut při teplotě 180 stupňů.

zeleninová polévka

Ve varu se přidá voda drcené zelí, rajčata, papriku, lehce mrkev, houby, byliny, sůl podle chuti. Polévka varu za čtvrt hodiny a je napájen tekutým krémovým sýrem, kyselý smetanové náhražky.

Populární sladké recepty Dukan Dieta

Napoleon dort s kondenzovaným mlékem
Dorty: 6 vajec, 4 lžíce. l. kukuřičný škrob, 10 tablet SahZam, vanilin
Není bití. Mix (pokud hrudek, pak trochu přestávka s míchadlem při nízké rychlosti). Pečeme na pánvi tenké palačinky (I 11sht. Work). Vysušit v peci někde po dobu 2-3 minut.

Krém: 6 lžic. l. odstředěné mléko, 2 lžíce. l. kukuřičný škrob, 400 ml mléka (0,5% I), SahZam chuť (tabulka I 10. Lasunka)
Smíchejte suché přísady. Mléko se zahřívá v mikrovlnném 1,5min. Připojit. V mikrovlnné troubě po dobu 20 sekund řečeno - míchat (nad hranami, když je břečka v). Do zhoustnutí kondenzované mléko (Mám asi 2-3 minut na to). Pohodě (chlazení sgushchenka mírně houstne). Chmýří koláče. Stiskněte je k sobě. Necháme vsáknout (Nechal jsem na noc).
Holky, to je nejchutnější, co jsem musel jíst v této dietě.

Recepty želé z povolených produktů
Sladký, lahodný, může pomoci jen v situaci, kdy budete chtít sladká, jak se mnozí nemohou.

Nejjednodušší recept:
300 ml. odstředěné mléko do ohně a přidejte 8 kartu. Března Zama, 20-25 g želatiny, trochu vanilka (volitelné).
Počkejte 15 minut, aby se vytvořil roztok želatiny. Silikonové formy pritrusit skořici a nalít směs.
Nechat v lednici po dobu jedné hodiny.

A cukroví recept je složitější:
Pro želé: 200 g (1,5% obsah tuku) mléka, 10 g želatiny, 5 tab. Března Zama, vanilin.
Sýr směs: 65% tvarohu g 0, 5 tab.. sah.zama, skořice. Sah.zam. rozemlít na prášek a přidejte ji spolu se skořicí v sýru, míchejte důkladně.
Mléko a teplo, aby se rozpustil želatiny v něm, sah.zam, vanilin.
Vezměte 4 silikonové koše a naplnit je až do poloviny roku 100 mléka želé. Dát v chladném počasí. komora na 10-15 min., aby zmrazené.
Získat koše s mrazem. kamery a dát každé z nich cca 1 čajová lžička tvarohová směs, a pak re-naplňte je mléko želé (100 g. To je vlevo). Opět doleva v chladu. komory do úplného ztuhnutí.

dort recept
Ve sklenici mléka namočit polévkovou lžíci želatiny v 30-40min, samostatně náhodného-beat s měkkým sýrem 0,1% a lžíci instantní kávy a sahorozamenitelem (10 Tab.), Zahřát mléko, ale nepřinášejí k varu, za stálého míchání, dokud se roztok želatiny, a pak vstoupí tvaroh. Vše pečlivě metla přes noc v lednici.

palačinky recept
Vejce - 2 ks.
tvaroh "jemný" (Oba kyselé) - 1 polévková lžíce. l. (Se skluzavkou) (beru Valio, že byla vynikající)
Mléko 1,5% - 3 lžíce. l.
Kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. l. (Se skluzavkou)
Soda - na špičce lžičky
Sahzam - Tabulka 2.
Sůl - podle chuti
voda strmé varu - malý (Já osobně používám vařící vody, aby se rozpustil je sahzam)
Pokud potřebujete víc sladké palačinky = může -Ty neupravená sůl, a přidat další sahzama. Já 4 tablety Milford mi jen)

Dort teď)
Všechny ingredience beru dvojnásobek (v právě plnou denní porci rychlostních zkoušek). Vše důkladně promíchat v mixéru, a péct), pečené placky snadné dost, jen aby omaštění s olivovým olejem. dobře, nebo je-li něco dobrého jídla a řídit bez oleje.

Výsledné palačinky každý nátěr se smetanou a naskládaných na sebe), mám rád vysoké koláče, palačinky tak jsem snížit na polovinu, získaný výše)
krém Dělám kávy s mlékem. Pollozhki káva sahzama 5 tablet, zředí se vroucí vodou (jako výsledek by měl být půl šálku) a mléko. Nalijte do sýra (beru příliš měkké pár lžiček tabulky) mixéru bič krém ready)

Nové recepty Dukan Dieta

Autor: Elena Kirichenko - zejména pro https://AzbukaDiet.ru/.