Ducane dieta je založena na high-protein potravin. Taková potrava dokonale splňuje hladu a navíc vyžaduje určité množství energie k jejich asimilaci. Autor techniky sdílel jeho stravu stupně 4, respektive pro recepty Dukan Dieta se mírně liší.
Obsah
Recepty na stupni číslo 1
V první fázi diety ukládá velmi vážné omezení. Musíme jen jíst bílkovinné potraviny živočišného původu, ale velikost porce není regulován.
kastrol
• Lean šunka - 6 tenké plátky a široká
• kuřecí - 700 g
• vejce - 2 ks.
• Mléko - 100 ml
• sůl, mletý černý pepř a muškátový oříšek ořech
Kuřecí řízek s mixéru, přidejte váhu mléko, vejce a bil do hladka. Část šunky, jemně nasekáme a vstoupit do mleté maso. Počet zbývajících snímků plátky šunky římsy a spodní část formy, uspořádání je překrývají. Potom, těsně zabalené ve formě mletého masa, vyhlazují a pokrývají šunku. Top uhnízdit fólie a vaříme 40 minut ve vodní lázni při teplotě 180 ° C, pak odstraňte krycí fólii a pečte po dobu 20 minut, dokud úplně vařený. Kastrol odstranit z formy (po úplném ochlazení) a uložte do chladničky.
dušené maso
• Telecí - 500g
• Bay Leaf - 4 ks.
• černý pepř
• Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce
Maso nakrájíme na středně velké kousky a prorazit jim vidličkou mírně odrazit. Pak papriky, zalijeme sójovou omáčku a dát trochu stojan. Do té doby se sklenice, dát na dno bobkovým listem a pepřem. Top pozice maso zbývající bobkový list a zalijeme 1 polévková lžíce sojová omáčka. Láhev otevření kryt s několika vrstvami fólie a vložte do studené pečicí trouby. Otáčením průměrnou teplotu a ponechat nádobu v peci po dobu 3 hodin.
Pstruh se sýrem
• Filé pstruhu - 600 g
• Měkký tuk tvaroh - 100 g
• Mléko
• Koření a sůl
Pstruh nakrájíme mixéru, přidáme mléko, tvaroh, metla dobře a znovu váhu v silikonových formách. Umístit je do hrnce a zalijeme vroucí vodou, aby si (asi uprostřed). Umístěte pokrm v peci po dobu 35 minut (je optimální teplota - 180 ° C).
Recepty pro dietu Pierre Ducane číslo 2,3,4 stupňů
Proteinové potraviny druhá fáze přidáme zeleninu, třetí - ovoce, chléb a sýr. Čtvrtá etapa je poznamenána téměř úplnou svobodu - je třeba jen jednou týdně dělat vykládání na bílkoviny potravin.
Polévka s květákem a cuketou
Cook kuře, dokud se zcela uvařené, podsolite, pepřem, přidáme květák kvítky a nakrájené cukety. Dusíme polévku pro další čtvrt hodiny, posypeme nasekanými bylinkami, nalijeme do mísy a vložte do každé porce s 2 lžíce ovesných otrub.
brokolice pyré
• Brokolice - 400g
• odstředěné mléko - malý
• mletý pepř a sůl
Brokolice vařit po dobu 15 minut, pak se odstraní voda a zase do pyré použití mixéru. Arch její soli a koření, přidejte trochu horké mléko a rozšleháme dobře.
řepa salát
• Vařená řepa - 300 g
• Česnek - 2 stroužky
• Křen - 1 lžička
• Jogurt 0% - mírně
Řepa plátek a uspořádat na talíři. Jogurt směsi s česnekem, křenem a soli. Zalijeme připravenou omáčkou a podáváme řepa, posypeme bylinkami.
Piškotový dort s tvarohem a želé
• Bran - 3 lžíce
• Škrob - 1 polévková lžíce
• Sušené mléko - 2 polévkové lžíce
• Vaječný
• náhražka cukru
• Vanilla
• Soda - 1/2 lžičky
• Jogurt - 5 PL
Tvaroh • 0% - 150-200 g
• želatina - 30 g
• Bobule - 1 polévková lžíce.
• Voda - 1. Art.
Sušenky připravit žloutku, otruby, škrob, sušené mléko a náhražky cukru, přidá hmota je dobře šlehaný protein. Péct sušenky v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut.
Tvaroh metla mixér přidáním předem rozpuštěný ve vodě, želatinové a cukerné a vanilky. Rozdrcené bobule smíchané s vodou, náhražka cukru a želatiny se rozpustí ve vodě. V chlazené sušenek ležel tvaroh a pak želé hmotu, a poté jej odeslat do chladničky.
Jak můžete vidět, pro Dukanova dieta recepty potěší velký výběr, a vy sami můžete mít ruku ve vytváření nových jídel.