Kalorie kmínu. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie kmínu. Chemické složení a nutriční hodnota.Nutriční hodnoty a složení "kmínu".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 375 kcal | 1684 kcal | 22,3% | 5,9% | 1682 |
proteiny | 17,81 g | 76 g | 23,4% | 6,2% | 76 g |
tuky | 22,27 g | 60 g | 37,1% | 9,9% | 60 g |
sacharidy | 44,24 g | 211 g | 21% | 5,6% | 211 g |
vláknina | 10,5 g | 20 g | 52,5% | 14% | 20 g |
voda | 8,06 g | 2400 g | 0,3% | 0,1% | 2687 g |
popel | 7,62 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 64 mcg | 900 mcg | 7,1% | 1,9% | 901 g |
beta karoten | 0,762 mg | 5 mg | 15,2% | 4,1% | 5 g |
Lutein + zeaxantin | 448 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,628 mg | 1,5 mg | 41,9% | 11,2% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,327 mg | 1,8 mg | 18,2% | 4,9% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 24,7 mg | 500 mg | 4,9% | 1,3% | 504 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,435 mg | 2 mg | 21,8% | 5,8% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 10 mcg | 400 mcg | 2,5% | 0,7% | 400 g |
Vitamin C, askorbová | 7,7 mg | 90 mg | 8,6% | 2,3% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 3,33 mg | 15 mg | 22,2% | 5,9% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 5,4 g | 120 mcg | 4,5% | 1,2% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 4.579 mg | 20 mg | 22,9% | 6,1% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 1788 mg | 2500 mg | 71,5% | 19,1% | 2501 g |
Vápenatý, Ca | 931 mg | 1000 mg | 93,1% | 24,8% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 366 mg | 400 mg | 91,5% | 24,4% | 400 g |
Sodík, Na | 168 mg | 1300 mg | 12,9% | 3,4% | 1302 g |
Fosfor, Ph | 499 mg | 800 mg | 62,4% | 16,6% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 66,36 mg | 18 mg | 368,7% | 98,3% | 18 g |
Manganu, Mn | 3,333 mg | 2 mg | 166,7% | 44,5% | 2 g |
Měď, Cu | 867 mcg | 1000 mcg | 86,7% | 23,1% | 1000 g |
Selen, Se | 5,2g | 55 mcg | 9,5% | 2,5% | 55 g |
Zinek, Zn | 4,8 mg | 12 mg | 40% | 10,7% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 2,25 g | max 100 g | |||
Steroly (steroly) | |||||
fytosteroly | 68 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,176 g | od 0,9 do 3,7 g | 19,6% | 5,2% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 3,103 g | od 4,7 do 16,8 g | 66% | 17,6% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 1,535 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinové | 0,018 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,018 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,018 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 1,137 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,344 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 14,04 g | od 18,8 do 48,8 g | 74,7% | 19,9% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,212 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 13618g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,212 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 3,279 g | od 11,2 do 20,6 g | 29,3% | 7,8% | 11 g |
18: 2 linolová | 3,103 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,176 g | ~ |
energetická hodnota kmínu 375 kcal.
- lžíce, celé = 6 C (22,5 kcal)
- lžičky, celý = 2,1 g (7,9 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 375 kcal | -% | |
proteiny | 17,81 g | -% | |
tuky | 22,27 g | -% | |
sacharidy | 44,24 g | -% | |
vláknina | 10,5 g | -% | |
voda | 8,06 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI kmínu
Jak užitečné kmínu
- B-karoten Je to provitamin A a má antioxidační vlastnosti. 6 mikrogramů beta-karotenu, což odpovídá 1 ug vitaminu A.
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- vitamin E má antioxidační vlastnosti potřebné pro fungování gonád, srdečního svalu, to je univerzální regulátor buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E pozorována hemolýza, neurologické poruchy.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- vápník To je hlavní složkou našich kostí, nervového systému, působí jako regulátor, je zapojený do svalové kontrakce. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánve a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- magnézium je zapojen do energetického metabolismu, syntézy proteinů, nukleové kyseliny mají stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede ke hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenze, onemocnění srdce.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mexické sýr s rostlinným tukem, bez tuku
- Egg mix (splňuje normy USDA)
- Nové koření, mletá
- anýzu
- Basil, vysuší
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorické mléko, prsa. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie smetana do kávy, snadné. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie šlehačka, s nízkým obsahem tuku zmrazené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií mrkev, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie celer, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie krasnolistnyh salát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický žlutá cibule nezhnědne. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický sladká cibule, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazená celá, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně, barva, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kořen, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie špagety squash, vařené nebo pečené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie špagety squash, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Matice vody, konzervované. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie zimní meloun, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Koření a bylinky. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorie kmínu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vanilkový extrakt, umělé, bez alkoholu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie octem balsamico. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie vinný ocet, červené. Chemické složení a nutriční hodnota.