Kalorie sýr, gouda. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie sýr, gouda. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Sýry, gouda".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 356 kcal | 1684 kcal | 21,1% | 5,9% | 1687 |
| proteiny | 24,94 g | 76 g | 32,8% | 9,2% | 76 g |
| tuky | 27,44 g | 60 g | 45,7% | 12,8% | 60 g |
| sacharidy | 2,22 g | 211 g | 1,1% | 0,3% | 202 g |
| voda | 41,46 g | 2400 g | 1,7% | 0,5% | 2439 g |
| popel | 3,94 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamin A, RE | 165 mcg | 900 mcg | 18,3% | 5,1% | 902 g |
| retinol | 0,164 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0,01 mg | 5 mg | 0,2% | 0,1% | 5 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0,03 mg | 1,5 mg | 2% | 0,6% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,334 mg | 1,8 mg | 18,6% | 5,2% | 2 g |
| Vitamin B4, cholin | 15,4 mg | 500 mg | 3,1% | 0,9% | 497 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,34 mg | 5 mg | 6,8% | 1,9% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,08 mg | 2 mg | 4% | 1,1% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 21 mcg | 400 mcg | 5,3% | 1,5% | 396 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 1,54 g | 3 mcg | 51,3% | 14,4% | 3 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,4% | 10 g |
| Vitamin D3, cholecalciferol | 0,5 g | ~ | |||
| Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,24 mg | 15 mg | 1,6% | 0,4% | 15 g |
| Vitamín K, fylochinon | 2,3 g | 120 mcg | 1,9% | 0,5% | 121 g |
| Vitamín PP, NE | 0,063 mg | 20 mg | 0,3% | 0,1% | 21 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 121 mg | 2500 mg | 4,8% | 1,3% | 2521 g |
| Vápenatý, Ca | 700 mg | 1000 mg | 70% | 19,7% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 29 mg | 400 mg | 7,3% | 2,1% | 397 g |
| Sodík, Na | 819 mg | 1300 mg | 63% | 17,7% | 1300 g |
| Fosfor, Ph | 546 mg | 800 mg | 68,3% | 19,2% | 799 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0,24 mg | 18 mg | 1,3% | 0,4% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,011 mg | 2 mg | 0,6% | 0,2% | 2 g |
| Měď, Cu | 36 mcg | 1000 mcg | 3,6% | 1% | 1000 g |
| Selen, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 7,4% | 55 g |
| Zinek, Zn | 3.9 mg | 12 mg | 32,5% | 9,1% | 12 g |
| stravitelných sacharidů | |||||
| Mono- a di-sacharidy (cukry) | 2,22 g | max 100 g | |||
| esenciální aminokyseliny | |||||
| arginin * | 0,962 g | ~ | |||
| valin | 1,806 g | ~ | |||
| histidin * | 1,032 g | ~ | |||
| isoleucin | 1,306 g | ~ | |||
| leucin | 2,564 g | ~ | |||
| lysin | 2,654 g | ~ | |||
| methionin | 0719g | ~ | |||
| threonin | 0,93 g | ~ | |||
| tryptofan | 0,352 g | ~ | |||
| fenylalanin | 1,431 g | ~ | |||
| neesenciální aminokyseliny | |||||
| alanin | 0,762 g | ~ | |||
| kyselina asparagová | 1,743 g | ~ | |||
| glycin | 0,485 g | ~ | |||
| kyselina glutamová | 6,137 g | ~ | |||
| proline | 3,245 g | ~ | |||
| serin | 1,544 g | ~ | |||
| tyrosin | 1,454 g | ~ | |||
| cystein | 0,254 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| cholesterol | 114 mg | max 300 mg | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,394 g | od 0,9 do 3,7 g | 43,8% | 12,3% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,263 g | od 4,7 do 16,8 g | 5,6% | 1,6% | 5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 17614g | max 18,7 g | |||
| 4: 0 Oil | 0,999 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0,64 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0,427 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinové | 0,918 g | ~ | |||
| 12 0 laurová | 1,211 g | ~ | |||
| 14: 0 myristová | 3,04 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 6851g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 2,918 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 7747g | od 18,8 do 48,8 g | 41,2% | 11,6% | 19 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,889 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 6,388 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,657 g | od 11,2 do 20,6 g | 5,9% | 1,7% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 0,263 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenová | 0,394 g | ~ |
energetická hodnota Sýry, gouda je 356 kcal.
- oz = 28,35 g (100,9 kcal)
- balíček (7 oz) = 198 ° C (704,9 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 356 kcal | -% | |
| proteiny | 24,94 g | -% | |
| tuky | 27,44 g | -% | |
| sacharidy | 2,22 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 41,46 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
MINERÁLNÍ VLASTNOSTI sýr, Gouda
Sýry, gouda bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin A - 18,3%, vitamin B2 - 18,6%, vitamin B12 - 51,3%, vápník - 70% sodíku - 63% fosforu - 68,3% selen - 26,4% Zn - 32,5%
Užitečnější než sýry, gouda
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vápník To je hlavní složkou našich kostí, nervového systému, působí jako regulátor, je zapojený do svalové kontrakce. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánve a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Sýr, hermelín
- Sýr s kmínem
- Sýr čedar
- Sýr, Cheshire
- Sýr, Colby
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné