Kalorický yam, vařené nebo pečené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický yam, vařené nebo pečené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Yam, vařené nebo pečené, bez soli".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 116 kcal | 1684 kcal | 6,9% | 5,9% | 1681 g |
proteiny | 1,49 g | 76 g | 2% | 1,7% | 75 g |
tuky | 0,14 g | 60 g | 0,2% | 0,2% | 70 g |
sacharidy | 27,48 g | 211 g | 13% | 11,2% | 211 g |
vláknina | 3,9 g | 20 g | 19,5% | 16,8% | 20 g |
voda | 70,13 g | 2400 g | 2,9% | 2,5% | 2418 g |
popel | 0,76 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 6 g | 900 mcg | 0,7% | 0,6% | 857 g |
beta karoten | 0,073 mg | 5 mg | 1,5% | 1,3% | 5 g |
Vitamin B1, thiamin | 0,095 mg | 1,5 mg | 6,3% | 5,4% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,028 mg | 1,8 mg | 1,6% | 1,4% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 16,2 mg | 500 mg | 3,2% | 2,8% | 506 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,311 mg | 5 mg | 6,2% | 5,3% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,228 mg | 2 mg | 11,4% | 9,8% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 16 mcg | 400 mcg | 4% | 3,4% | 400 g |
Vitamin C, askorbová | 12,1 mg | 90 mg | 13,4% | 11,6% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,34 mg | 15 mg | 2,3% | 2% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 2,3 g | 120 mcg | 1,9% | 1,6% | 121 g |
Vitamín PP, NE | 0,552 mg | 20 mg | 2,8% | 2,4% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 670 mg | 2500 mg | 26,8% | 23,1% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1,4% | 1,2% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 18 mg | 400 mg | 4,5% | 3,9% | 400 g |
Sodík, Na | 8 mg | 1300 mg | 0,6% | 0,5% | 1333 g |
Fosfor, Ph | 49 mg | 800 mg | 6,1% | 5,3% | 803 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,52 mg | 18 mg | 2,9% | 2,5% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,371 mg | 2 mg | 18,6% | 16% | 2 g |
Měď, Cu | 152 mcg | 1000 mcg | 15,2% | 13,1% | 1000 g |
Selen, Se | 0,7 g | 55 mcg | 1,3% | 1,1% | 54 g |
Zinek, Zn | 0,2 mg | 12 mg | 1,7% | 1,5% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,49 g | max 100 g | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,124 g | ~ | |||
valin | 0,06 g | ~ | |||
histidin * | 0,033 g | ~ | |||
isoleucin | 0,05 g | ~ | |||
leucin | 0,094 g | ~ | |||
lysin | 0,058 g | ~ | |||
methionin | 0,02 g | ~ | |||
threonin | 0,052 g | ~ | |||
tryptofan | 0,012 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,069 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,061 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,151 g | ~ | |||
glycin | 0,052 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 0,176 g | ~ | |||
proline | 0,053 g | ~ | |||
serin | 0,079 g | ~ | |||
tyrosin | 0,039 g | ~ | |||
cystein | 0,018 g | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,009 g | od 0,9 do 3,7 g | 1% | 0,9% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,05 g | od 4,7 do 16,8 g | 1,1% | 0,9% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,029 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 0,027 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,003 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,005 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,005 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,06 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,5% | 0,4% | 12 g |
18: 2 linolová | 0,05 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,009 g | ~ |
energetická hodnota Yam, vařené nebo pečené, bez soli je 116 kcal.
- pohár, kostky = 136 ° C (157,8 kcal)
- 0,5 šálku, kostky = 68 g (78,9 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 116 kcal | -% | |
proteiny | 1,49 g | -% | |
tuky | 0,14 g | -% | |
sacharidy | 27,48 g | -% | |
vláknina | 3,9 g | -% | |
voda | 70,13 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI yam, vařené nebo pečené, bez soli
Užitečná yam, vařené nebo pečené, bez soli
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Směs zeleniny, konzervované
- Směs zeleniny, konzervy, suchý produkt bez marinády
- Směs zeleniny, zmrazené, též
- Směs zeleniny, zmrazené, vařené, bez soli
- Malabar špenát (Bazella), surový
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie bambusové výhonky, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie devětsil, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie celer, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický tykev (kalabas), vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně, barva, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kořen, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický směs kukuřice a fazolí lima, zmrazené, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční…
- Kalorií dýně velkém rodil ořešák upečený bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vodný špenát, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie špagety squash, vařené nebo pečené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně velkém rodil blue pečené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický taro (taro), výhonky, připravené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií vodnice, mražené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické čtverečních hrášek, zelené, vařené, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické pahirizus (jicama), vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie zimní meloun, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně velké rodil, pečené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií fazole zralé naklíčená semena, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický devětsil, vařené se solí. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický španělský artyčok, vařené se solí. Chemické složení a nutriční hodnota.