Bramborový koláč na dyukanu

Cukrovinky - drahocenné sen mnoha hubnutí sladké. Bramborový koláč na Dyukanu: z jakých produkty

Je možné ho připravit na to, co stupních?

tvaroh

Tento recept na bramborový dort Dyukanu pro Cruise - na něj zaútočit bude muset zdržet se hlasování. Se 200 g odtučněného tvarohu, netučný kakaový mírně a otruby z pšenice (100 g), 2-žloutek a malé množství mléka. Použití pro ochucení vanilinu. Sladidlo - podle chuti.

Připojení kaše žloutky s tvarohem do hladka. Přidejte mleté ​​otruby, náhražka cukru, kakao a vanilin. Všimněte si, že denní výši 12% kakaového tuku by neměla překročit 1 lžička (Místo toho můžete použít bezdopovy produkt má téměř žádný tuk). Zřeďte výsledná hmotnost odstředěného mléka (hustá pastovitá směs by se mělo stát). Tvar podlouhlých koláče a poslat chlad.

S sušeného mléka

Tento koláč budete připravovat tvaroh z kapaliny (1 polévková lžíce) a otruby (oves potřebujeme 2 lžíce a pšenice - 1 polévková lžíce). Další potřebou bezdopovoe kakaa a sušeného mléka (1 polévková lžíce), surového tekutého vejce a odtučněného sušeného mléka (3 polévkové lžíce). Zbývající komponenty: v 0,5 tsp octa a jedlé sody, náhražka cukru (15 tablet) a příchutě (skořice, vanilka).

Rozšleháme vejce se špetkou sůl. Soda uhasit. Suché komponenty jsou připojeny, přidejte všechny tekuté ingredience. Těsto vložte do forem a vaří po dobu 3 minut v mikrovlnné troubě (800 W). S mixéru kotleta ochladí na drobky koláče. Cook 1 lžíce glazury kakao, mléko (80 ml), žloutek a kukuřičný škrob (2 čajové lžičky). Přidat náhražka cukru (15 tablet). Teplé mléko s těmito složkami, aniž by varu a přidejte drtě. Po 15-20 minutách, bobtná. Tvar dort, roll trochu sušeného mléka (to znamená produkt s nízkým obsahem tuku). Dát do lednice.

S lepku a želatiny

Při přípravě dortu budete používat 6 vajec, COM a sojový izolát, kukuřičný škrob a lepek (6 lžic / lžíce 9/1 lžíce / 6 lžic). Je třeba ještě bezdopovoe obsahu kakaového tuku 1% (v 6. L.), 10 g želatina, 1/3 lžičky prášku do pečiva, 200 ml jogurtu a 400 ml mléka (odběru výrobku bez tuku). Sladidlo podle chuti, použití (odpovídá 150-200 gramů cukru).

Beat vejce, přidejte jogurt. Smíchejte suché přísady (prášek do pečiva, náhražka cukru prášek, plná míra izolátu, o polovinu normou lepku, COM, kakao). Připojení kapalné a suché přísady, hníst těsto. Péct koláče na 200 stupňů po dobu 30-35 minut.

Ochlazená koláč brousit s mixéru nebo mlýnku. Připravte impregnace. K tomu je nejprve zalijeme želatinou půl normu tekutého mléka. Připojení suché přísady (jako je škrob, a zbytkové normální COM, lepek a kakaa). Ředí zbývající suché přísady s mlékem, dát na oheň a vaříme do zhoustnutí. Odděleně, želatina je teplá (nepovede k varu) a přidejte k celkové hmotnosti. Drobky zalijeme plnění, promíchejte a nechte působit 20-30 minut. Zesílených masových tvar koláče, dejte na talíř a odeslat ji v chladu.

Bramborový koláč na Dyukanu může být připraven jak jednoduchým způsobem a poměrně komplikované recepty. A ve skutečnosti, av jiném případě, výsledek nebude vás zklamat.