Dort napoleon na dyukanu

Tento vrstvený dort je velmi populární, ale, jak je tomu v případě jakýchkoli pečiva, na dietu ze je dát. Výjimkou je pro Dyukanu Napoleon dort - je možné k jídlu, a to i v aktivní fázi hubnutí.

On otrub (no dopov)

Takový recept Napoleon Dyukanu vychází z otrub a vyhýbá dopov (další produkty ze seznamu). Se mele na mouku, oves a pšeničných otrub (a 2 lžíce 1,5 lžíce). Také je třeba proteiny (2 ks.) A studenou vodou (20 ml). Přidejte olivový olej (5 ml pro plavby a za půl Attack). Norma prášek do pečiva - 0,5 lžičky sůl a náhražka cukru přidat podle chuti.

Dobré whisk proteiny s soli (načechrané pěny by mělo dojít). Zředí se vodou, nalít olej. Ještě jednou, všechny porazit, přidejte všechny suché přísady. Těsto necháme 10 minut. Dát pár kousků těsta na silikonovou podložku a tvoří malé koláčky. Pečeme 15 minut při 200 stupních. Koláče dopadne velmi drobivý, takže buďte opatrní, přinesl hotový výrobek na talíři.

Krém může být připraven jednou z receptů. Varianta № 1: 2 proteinu metla se špetkou soli. Krémová s nízkým obsahem tuku tvaroh kaše s vanilin a náhražky cukru (8 g). Obě hmoty přesně spojit, uchovávat v chladničce.

Další možností bezdopovogo krém obsahuje ve svém složení 1,5 cl. „Nula“ mléčný cukr náhražka podle chuti, 3 žloutek a vanilka 300 ml odtučněné jogurt. rovněž vyžadovat želatina a vody (7 g / 80 ml). Na mírném ohni zahřát žloutky s cukrem náhražku a mléka (vařit po dobu 10 minut). Rozšleháme jogurt. Želatina máčet ve studené vodě, roztavit. Přidejte ji odstranit z masové směsi tepla žloutkem dobře. Nechte vychladnout. Nalijeme jogurt a promícháme.

Vychlazené smetany peremazhte koláče (to velmi opatrně). Na dort se obrátil vyšší, můžete snížit ji na polovinu a dát poloviny na sebe. Zdobí dortu drobky z koláče.

V mikrovlnné troubě

Tento koláč může připravit, počínaje sekvenování. Tento recept používá normu rychlostních zkoušek na den 2. Pro výrobu koláčů použití vajec (3 ks.), Sladidlo (norma určuje chuť), kukuřičný škrob (60 g). Smíchejte všechny. Aromatické vanilkový těsto. Péct koláče v pánvi, a pak je předloží v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund (vyschnout).

Pro použití krémy "nula" mléko (300 ml), žloutky (3 ks.) A sušeného odstředěného mléka (60 g). Pokud máte rádi chuť čokolády, přidejte 5 g odtučněného kakaa. Použití sladidlo, se zaměřením na chuť. Vše mix, vařit na mírném ohni. Pro použití peremazyvaniya koláče ochladí krém (stiskněte je k sobě navzájem, ale velmi opatrně). Zdobení dortu, jak je to možné, za použití mírně roztřepené kusy koláče.

Dort Napoleon na Dyukanu nemůže pochlubit celou řadu receptů, ale těší svého vkusu. Připravit je to hračka.