Seznam proteinových produktů
Proteinové potraviny - nejdůležitější složkou jídelníčku každé osoby. Téměř všechny z nich mají vysokou biologickou hodnotu a stimulují látkovou výměnu. To je důvod, proč bílkovinné potraviny mohou pomoci s hmotností jako resetu a zlepšení zdravotního stavu.
Obsah
obsah:
Jak je ztráta hmotnosti proteinových produktů
Diety: přípravky na hubnutí
Obsah Table bílkovin v potravinách
Proteiny v malouglevodnyh výrobků, ovoce a dalších potravin
Které mohou být použity při diety?
Zatím, podle průzkumu, Rusové ve stravě je dost není kompletní protein, protože seznam příjmu potravy menu s vysokým obsahem bílkovin našich spoluobčanů je příliš malý. Lékaři spojené s touto skutečností, sníženou imunitou, hormonální poruchy, onemocnění srdce.
JAK hubnutí bílkoviny
Za prvé, je třeba věnovat pozornost tomu, že protein zvyšuje trávení sacharidů, což napomáhá déle udržet stabilní hladinu cukru v krvi. tudíž diety Nezanechává pocit hladu.
Je třeba také poznamenat, že absorpce proteinu tělo tráví mnohem více energie, než je absorpce sacharidů a tuků. Z tohoto důvodu budete hubnout i bez cvičení, pokud samozřejmě, praxe malouglevodnoe jídlo.
h2>Diety: přípravky na hubnutí
Že seznam potravin, jak zhubnout, dávat pozor na množství proteinu v různých pokrmů produkty a rozhodnout, které z nich můžete jíst. Například, jíst kousek kuřete nebo tvarohu, dostanete hodně bílkovin. Ale jíst stejnou váhu jednoho kusu pečiva - mnohem méně.
Mnoho lidí, kteří nemají zkušenosti s formulování dietu, vyvstává přirozená otázka: bílkovinné potraviny - to je co? Nejčastěji je protein strava obsahuje:
- malouglevodnuyu potraviny, jako jsou dietní maso - jakýkoliv nemastný odrůda, nejlépe hodí vařené kuře;
- ryby a mořské plody;
- Mléka (2,5% tuku), nejužitečnější přírodní (neredukující);
- nejlepší dostupné na trhu je považována za kozího mléka;
- vaječné proteiny (které mimochodem dokonale absorbuje);
- nízkotučný tvaroh, s výhodou přírodní;
- všechny druhy sýrů s obsahem tuku vyšším než 25%;
- sójové mléko nebo sojové sýr (tofu).
Obsažené v chleba vzhledem k přehledu protein, takže efektivní diety pro hubnutí eliminuje tohoto produktu. Mezi obilovin (suchý strava) vítěz pohankové bílkoviny (13% proteinu v suchém záď), takže to může být nazýváno nejlepším zdrojem sacharidů.
Obecně platí, že malouglevodnoy dietní menu obsahuje cereálie a chléb na minimum, takže je třeba vzít v úvahu. Kromě je menu sacharidů bez stravy pro sportovce, vám umožní rychle dostat výsledek, ale dává extrémní zátěž na organismus.
zdroj bílkovin | Koeficient asimilace |
mléko | 1.00 |
Izolovaný sójový protein | 1.00 |
vajíčka | 1.00 |
hovězí maso | 0,92 |
hrachová mouka | 0,69 |
Konzervované fazole | 0,68 |
oves | 0,57 |
čočka | 0,52 |
arašídy | 0,52 |
pšenice | 0.40 |
Obsah Table bílkovin v potravinách
Tabulka ukazuje obsah bílkovin a tuku ve 100 g výrobku.
bílkovinné výrobky | protein g | Tuku, g |
hovězí játra | 17.4 | 3.1 |
skopové játra | 18.7 | 2.9 |
vepřová játra | 18.8 | 3.6 |
srdeční | 15 | 3 |
krocan | 21.6 | 12 |
kuřata | 18.7 | 7.8 |
kuřata | 20.8 | 8.8 |
králík | 20.7 | 12.9 |
hovězí maso | 18.9 | 12.4 |
libové vepřové | 16.4 | 27.8 |
vepřové sádlo | 11.4 | 49.3 |
telecí | 19.7 | 1.2 |
Diabetická vařené klobása | 12.1 | 22.8 |
Dietní vařené klobása | 12.1 | 13.5 |
Doktorský vařené klobása | 13.7 | 22.8 |
Krakov salám | 16.2 | 44.6 |
Minsk salám | 23 | 17.4 |
Vařené uzené Servelat | 28.2 | 27.5 |
krevety Far | 28.7 | 1.2 |
tuna | 22.7 | 0.7 |
dogsalmon | 22 | 5.6 |
pink losos | 21 | 7 |
losos | 20.8 | 15.1 |
saury malá | 20.4 | 0.8 |
platejs | 18.9 | 3 |
kalmar | 18 | 0.3 |
sleď | 17.7 | 19.5 |
Pollack | 15.9 | 0.7 |
makrela | 18 | 9 |
Sturgeon zrnitý | 28.9 | 9.7 |
Pollock srnčí breakout | 28.4 | 1.9 |
arašídy | 26.3 | 45.2 |
slunečnicové semeno | 20.7 | 52.9 |
lískový ořech | 16.1 | 66.9 |
mandle | 18.6 | 57.7 |
vlašský ořech | 13.8 | 61.3 |
žitný chléb | 4.7 | 0.7 |
Pšeničný chléb stupeň mouka I | 7.7 | 2.4 |
máslové dorty | 7.6 | 4.5 |
pohanka nebroušené | 12.6 | 2.6 |
proso | 12.0 | 2.9 |
rýže | 7 | 0.6 |
ovesná mouka | 11.9 | 5.8 |
hrášek z jednoho kusu | 23 | 1.2 |
sója | 34.9 | 17.3 |
fazole | 22.3 | 1.7 |
sójové maso | 52 | 1 |
mléko | 2.8 | 3.2 |
Sušené mléko | 25.6 | 25.0 |
Přírodní jogurt 1,5% tuku | 5 | 1.5 |
nízkotučný jogurt | 3 | 0,1 |
nízkotučný tvaroh | 18 | 0.6 |
Bílý sýr z kravského mléka | 17.9 | 20.1 |
holandský sýr | 26.8 | 27.3 |
sýr Poshehonsky | 26.0 | 26.5 |
Proteiny v malouglevodnyh výrobků, ovoce a dalších potravin
Malouglevodnye zelenina a ovoce obsahují bílkoviny podstatně méně než výrobky živočišného původu. Nejvíce potraviny bohaté na bílkoviny rostlinné - luštěniny, mohou být na stejné úrovni jako jejich bohaté maso. Také relativně bohatá na bílkoviny ořechy.
Jaké jsou potraviny, které obsahují bílkoviny, můžete jíst na dietu? Aby nedošlo k poškodit tělo, je nutné střídat různé bílkovinné potraviny, protože tímto způsobem se tělo neprodukuje alergické reakce (Běžný příklad: je-li jídlo použito příliš mnoho vajec, může vyrážka se objeví na kůži).
Seznam bílkovinných potravin pro hubnutí je vyroben individuálně. Na ABC Dieta je speciální stůl na seznamu malouglevodnyh, sacharidů, bez sacharidů potraviny, v závislosti na jejich složení, kalorický. Základní parametry dosaženo výběrem vysoký koeficient absorpce proteinu a vyšší obsah bílkovin kalorií na jednotku. Koupit dnes, sacharidy bezlepková strava není problém, protože to je téměř jakýkoliv supermarket.
CO může být použita v diety?
Představuje přibližně diety menu pro hubnutí, zvolte přirozené potravy, včetně laktózy, s vysokým obsahem bílkovin, low - tuk.
Nejlepší štěpí proteiny, podrobí tepelnému zpracování, protože se stávají přístupnější enzymů trávicího traktu. Avšak tepelné zpracování může snížit biologickou hodnotu proteinů z důvodu zničení určitých aminokyselin.
Kvalita potravinových proteinů se odhaduje na rychlosti asimilace. Bere v úvahu složení aminokyselin (chemická hodnota) a dokončení trávení (biologická hodnota). Potraviny, které mají poměr 1,0, v blízkosti ní, jsou nejvíce cenným zdrojem bílkovin pro člověka. Hodnocení kvality různých bílkovin potravin podle WHO uvedené v tabulce jídla bílkoviny.
Také na toto téma:
- Dieta bez sacharidů: Klady a zápory
- Dieta s vysokým obsahem bílkovin
- Žokej dieta
- Dieta Silvio Berlusconi
- Protein - nutriční hodnoty
- Jak učinit protein pro sadu svalové hmoty?
- Proteinové přípravky na hubnutí
- Protein chvění na hubnutí
- Hormony pro hubnutí
- Měl jsem vzít diety
- Dieta „znovuzrozeni“: zásady, názory a výsledky
- Protein potraviny: přínos nebo újmu
- Diety. Hodnocení a výsledky
- Jaká je míra bílkovin denně po dobu jednoho člověka?
- Dieta největší smolař
- Sacharidy okno po tréninku
- Na trhu sportovní výživy
- Aleluja dieta
- Fruitariánství
- Proč potřebuji gainer
- Klady a zápory na diety