Kalorie květák, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický obsah květák, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Květák, syrový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 25 kcal | 1684 kcal | 1,5% | 6% | 1667 |
proteiny | 1,92 g | 76 g | 2,5% | 10% | 77 g |
tuky | 0,28 g | 60 g | 0,5% | 2% | 56 g |
sacharidy | 4,97 g | 211 g | 2,4% | 9,6% | 207 g |
vláknina | 2 g | 20 g | 10% | 40% | 20 g |
voda | 92,07 g | 2400 g | 3,8% | 15,2% | 2423 g |
popel | 0,76 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Lutein + zeaxantin | 1 g | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,05 mg | 1,5 mg | 3,3% | 13,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,06 mg | 1,8 mg | 3,3% | 13,2% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 44,3 mg | 500 mg | 8,9% | 35,6% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,667 mg | 5 mg | 13,3% | 53,2% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,184 mg | 2 mg | 9,2% | 36,8% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 57 mcg | 400 mcg | 14,3% | 57,2% | 399 g |
Vitamin C, askorbová | 48,2 mg | 90 mg | 53,6% | 214,4% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,08 mg | 15 mg | 0,5% | 2% | 16 g |
gama-tokoferol | 0,2 mg | ~ | |||
Vitamín K, fylochinon | 15,5 g | 120 mcg | 12,9% | 51,6% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 0,507 mg | 20 mg | 2,5% | 10% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 299 mg | 2500 mg | 12% | 48% | 2492 g |
Vápenatý, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2,2% | 8,8% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 15 mg | 400 mg | 3,8% | 15,2% | 395 g |
Sodík, Na | 30 mg | 1300 mg | 2,3% | 9,2% | 1304 g |
Fosfor, Ph | 44 mg | 800 mg | 5,5% | 22% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,42 mg | 18 mg | 2,3% | 9,2% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,155 mg | 2 mg | 7,8% | 31,2% | 2 g |
Měď, Cu | 39 mcg | 1000 mcg | 3,9% | 15,6% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 4,4% | 55 g |
Fluor, F | 1 g | 4.000 ug | |||
Zinek, Zn | 0,27 mg | 12 mg | 2,3% | 9,2% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 1,91 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,94 g | ~ | |||
fruktóza | 0,97 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,086 g | ~ | |||
valin | 0,125 g | ~ | |||
histidin * | 0,056 g | ~ | |||
isoleucin | 0,071 g | ~ | |||
leucin | 0,106 g | ~ | |||
lysin | 0,217 g | ~ | |||
methionin | 0,02 g | ~ | |||
threonin | 0,076 g | ~ | |||
tryptofan | 0,02 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,065 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,116 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,177 g | ~ | |||
glycin | 0,071 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 0,257 g | ~ | |||
proline | 0,071 g | ~ | |||
serin | 0,086 g | ~ | |||
tyrosin | 0,051 g | ~ | |||
cystein | 0,02 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
fytosteroly | 18 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,007 g | od 0,9 do 3,7 g | 0,8% | 3,2% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,006 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,1% | 0,4% | 6 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,064 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinové | 0,009 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanová | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,046 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,001 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,004 g | ~ | |||
20: 0 arachová | 0,002 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,001 g | ~ | |||
24: 0 lignocerová | 0,001 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,017 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,1% | 0,4% | 17 g |
14: 1 myristolejová | 0,001 g | ~ | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,002 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,014 g | ~ | |||
18: 1 cis | 0,014 g | ~ | |||
24: 1 Nervonovaya, cis (omega-9) | 0,001 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,015 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,1% | 0,4% | 15 g |
18: 2 linolová | 0,008 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,006 g | ~ | |||
18: 2 konjugované kyseliny linolové | 0,002 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,007 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenové | 0,007 g | ~ |
energetická hodnota Květák, syrový 25 kcal.
- šálek = 100 g (25 kcal)
- hlava, malé (4` dia) = 265 g (66,3 kcal)
- květinka = 13 g (3,3 kcal)
- hlava, velký (6-7` dia) = 840 g (210 kcal)
- hlava, střední (5-6` dia) = 575 ° C (143,8 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 25 kcal | -% | |
proteiny | 1,92 g | -% | |
tuky | 0,28 g | -% | |
sacharidy | 4,97 g | -% | |
vláknina | 2 g | -% | |
voda | 92,07 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Užitečné vlastnosti Květák, syrový
Jak užitečné Květák, syrový
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- vitamin B9 podílet se na metabolismu nukleových a aminokyselin jako koenzym. Kyselina listová nedostatek vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, a to zejména v rychle množit tkání :. kostní dřeně, střevního epitelu, atd. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství je jednou z příčin předčasných porodů, podvýživa, vrozených vad a vývoj dítěte poruchy. To ukazuje silnou korelaci mezi úrovní kyseliny listové, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- vitamin K Reguluje krevní srážlivost. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení, snížených hladin protrombinu v krvi.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Kapusta, surový
- Kapusta, vařené bez soli
- Čínské zelí (pak choi), surový
- Čínské zelí (pak choi), vařené bez soli
- Čínské zelí (ne-Tsai), surový
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie květák, zmrazené, v syrovém stavu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie květák, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie květák, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické Chayotes (mexické okurky), vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kořen čekanky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie čekanka, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie listy čekanky, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie okurka s kůží vlhkou. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kedluben, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie květák, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie zelenolistnyh salát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie krasnolistnyh salát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Hawaiian yam, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický sladká cibule, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Welsh cibule, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií cibule, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie špagety squash, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií vodnice, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie zimní meloun, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Cucurbita pepo, všechny stupně, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií brokolice, květák, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.