Kalorie špenát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie Špenát, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Špenát, syrový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteiny | 2,86 g | 76 g | 3,8% | 16,5% | 75 g |
tuky | 0,39 g | 60 g | 0,7% | 3% | 56 g |
sacharidy | 3,63 g | 211 g | 1,7% | 7,4% | 214 g |
vláknina | 2,2g | 20 g | 11% | 47,8% | 20 g |
voda | 91,4 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2405 g |
popel | 1,72 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 469 mcg | 900 mcg | 52,1% | 226,5% | 900 g |
beta karoten | 5.626 mg | 5 mg | 112,5% | 489,1% | 5 g |
Lutein + zeaxantin | 12198 g | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,078 mg | 1,5 mg | 5,2% | 22,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,189 mg | 1,8 mg | 10,5% | 45,7% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 19.3 mg | 500 mg | 3,9% | 17% | 495 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,065 mg | 5 mg | 1,3% | 5,7% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,195 mg | 2 mg | 9,8% | 42,6% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 194 mcg | 400 mcg | 48,5% | 210,9% | 400 g |
Vitamin C, askorbová | 28,1 mg | 90 mg | 31,2% | 135,7% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 2,03 mg | 15 mg | 13,5% | 58,7% | 15 g |
gama-tokoferol | 0,18 mg | ~ | |||
Vitamín K, fylochinon | 482,9 g | 120 mcg | 402,4% | 1749,6% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 0,724 mg | 20 mg | 3,6% | 15,7% | 20 g |
betain | 102,6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 558 mg | 2500 mg | 22,3% | 97% | 2502 g |
Vápenatý, Ca | 99 mg | 1000 mg | 9,9% | 43% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 79 mg | 400 mg | 19,8% | 86,1% | 399 g |
Sodík, Na | 79 mg | 1300 mg | 6,1% | 26,5% | 1295 g |
Fosfor, Ph | 49 mg | 800 mg | 6,1% | 26,5% | 803 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 2,71 mg | 18 mg | 15,1% | 65,7% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,897 mg | 2 mg | 44,9% | 195,2% | 2 g |
Měď, Cu | 130 mcg | 1000 mcg | 13% | 56,5% | 1000 g |
Selen, Se | 1 g | 55 mcg | 1,8% | 7,8% | 56 g |
Zinek, Zn | 0,53 mg | 12 mg | 4,4% | 19,1% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,42 g | max 100 g | |||
galaktosy | 0,1 g | ~ | |||
Glukóza (dextróza) | 0,11 g | ~ | |||
sacharóza | 0,07 g | ~ | |||
fruktóza | 0,15 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,162 g | ~ | |||
valin | 0,161 g | ~ | |||
histidin * | 0,064 g | ~ | |||
isoleucin | 0,147 g | ~ | |||
leucin | 0,223 g | ~ | |||
lysin | 0,174 g | ~ | |||
methionin | 0,053 g | ~ | |||
threonin | 0,122 g | ~ | |||
tryptofan | 0,039 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,129 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,142 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,24 g | ~ | |||
glycin | 0,134 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 0,343 g | ~ | |||
proline | 0,112 g | ~ | |||
serin | 0,104 g | ~ | |||
tyrosin | 0,108 g | ~ | |||
cystein | 0,035 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
fytosteroly | 9 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,138 g | od 0,9 do 3,7 g | 15,3% | 66,5% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,026 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,6% | 2,6% | 4 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,063 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,01 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,049 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,004 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,01 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,1% | 0,4% | 10 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,005 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,005 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,165 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,5% | 6,5% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,026 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,138 g | ~ |
energetická hodnota Špenát, syrový je 23 kcal.
- šálek = 30 g (6,9 kcal)
- obal (10 oz) = 284 g (65,3 kcal)
- list = 10 g (2,3 kcal)
- chomáč = 340 g (78,2 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 23 kcal | -% | |
proteiny | 2,86 g | -% | |
tuky | 0,39 g | -% | |
sacharidy | 3,63 g | -% | |
vláknina | 2,2g | -% | |
voda | 91,4 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERÁLNÍ VLASTNOSTI špenát, hrubý
Užitečnější než špenát, syrový
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- B-karoten Je to provitamin A a má antioxidační vlastnosti. 6 mikrogramů beta-karotenu, což odpovídá 1 ug vitaminu A.
- vitamin B9 podílet se na metabolismu nukleových a aminokyselin jako koenzym. Kyselina listová nedostatek vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, a to zejména v rychle množit tkání :. kostní dřeně, střevního epitelu, atd. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství je jednou z příčin předčasných porodů, podvýživa, vrozených vad a vývoj dítěte poruchy. To ukazuje silnou korelaci mezi úrovní kyseliny listové, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- vitamin E má antioxidační vlastnosti potřebné pro fungování gonád, srdečního svalu, to je univerzální regulátor buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E pozorována hemolýza, neurologické poruchy.
- vitamin K Reguluje krevní srážlivost. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení, snížených hladin protrombinu v krvi.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- magnézium je zapojen do energetického metabolismu, syntézy proteinů, nukleové kyseliny mají stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede ke hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenze, onemocnění srdce.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Tuřín, vařený, bez soli
- Fialová kozí brada, syrový
- Kozí brada, vařený, bez soli
- Kysané zelí, konzervy
- Řasy agar, syrový
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie čekanka, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie novozélandský špenát, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie hořčice špenát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie novozélandský špenát, vařený, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický sladká cibule, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazená celá, v syrovém stavu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Welsh cibule, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií cibule, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazená celá, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazené, v syrovém stavu. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií cuketa se slupkou, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií cuketa s pokožkou, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií cuketa se slupkou, zmrazený, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií cuketa s pokožkou, zmrazené, nepřipravený. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií dýně velkém rodil žalud, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vodný špenát, vařené bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie špagety squash, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vodný špenát, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie taro (taro), klíčky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie zimní meloun, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.