Jídelní s nedostatkem vitamínu

Užitečné produkty s nedostatkem vitaminu

Chcete-li zabránit nedostatek vitaminu nebo překonat to, neobhodimoznat v jaké produkty obsahují tyto nebo jiné vitaminy. Zde perechenproduktov rozděleny do skupin:

• vitamin A - je odpovědný za vizi a pomáhá vformirovanii kostru. Chcete-li si to, co potřebujete ke svému ratsiondobavlyat mrkev,řepa, dýně, kopřivy, paprika (červená), meruňky, kukuřice. Stoitotmetit že palmitátu (vitamin A), při teplotě obrabotkene zničil majetku, ale je lepší, samozřejmě, upotreblyatovoschi a ovoce v čerstvém stavu.
• Vitamin B skupiny:
  - B1 (Thiamin) - odpovídá za centrálního nervového systému a metabolismu protsessy.Tiamin střevní mikroflóry se vyvíjí nezávisle na sobě, ale vochen malé míře k tělu. Proto, aby vospolnitdanny nedostatek potřebu jíst chléb a mouka výrobky, mouka prigotovlennyeiz vysoké sorta- obiloviny, jmenovitě rýže, pohanka, ovsyanku- maso (zejména vepřového a hovězího masa) - luštěniny, orehi- yaichnyyzheltok- drozhzhi-
  - B2 (Riboflabin, nebo „vitamín růstu“) - beretuchastie při tvorbě hemoglobinu, pomáhá utáhnout spíše rany.Prisutstvuet v kvasinkách, obiloviny, mléčné výrobky, ryby, maso, vejce, čerstvé zeleniny. Negativní vliyanieokazyvayut ultrafialovému záření a alkálie.
• vitamin C - pomáhá bojovat proti virové koncentrace zabolevaniyami.Dlya kyseliny askorbové, musí být těleso estzemlyaniku, citrusů, jablka,šťovík, zelí, brambory, černý rybíz, luštěniny, zelenina, papriky, šípky. Při vysokých teplotách (tj, za varu), vitamin je zničena. Také vitaminaS malé zbytky sušeného ovoce a zeleniny.
• vitamin D ( „Sun vitamin“ kalciferol) -kontroliruet absorpce vápníku v lidském těle. Jeho vyrabatyvayutsolnechnye paprsky, které spadají na kůži. Ale to kolichestvamalo pro tělo, takže je třeba mít olej krasnuyurybu ryby, kaviár, masloslivochnoe, játra, zakysaná smetana, mléko.
• vitamin E ( „Vitamín mládí“, tokoferol) - řídí činnost pohlavních žláz a je odpovědný za implementaci funktsiymyshechnoy systému. Udržovat kůži v dobrém stavu a musí být molodymdolgoe čas, je třeba použít, a přidat na prigotovleniiblyud žloutkem, rostlinný olej, vřes,špenát, petržel, fenykl, šťovík.

Doporučení, jak nejlépe skladovat potraviny, aby nedošlo k propadalivitaminy

1. 1Obchod s potravinami v chladu a temnu.
2. 2Dávno nedržela zeleninu, ovoce, zelené listy ve vodě.
3. 3Nenechávejte na přímém slunečním světle nebo pod fluorescenčním světlem.
4. 4Není nutné předem vyjmout a vyčistit zeleninu a ovoce (například ve večerních hodinách se čistí brambory- všechny vitaminy jsou ztraceny a noc).
5. 5Masové a rybí pokrmy jsou nejlepší pečené v pouzdru na pečení ilifolge.
6. 6Vody, vyznačující se tím, namočené fazole nalít a ispolzuytedlya vaření teplých jídel (to, také obsahuje mnoho vitamínů).
7. 7kvasnicový okurkya zelí je nutné, aby se na základě hmotnosti a ve slaném nálevu. Když dostaeteiz banky před spotřebou, v žádném případě nepotřebují poloskatih pod vodou (stačí jen zmáčknout šťávu z listů zelí).
8. 8Když se rozmrazí, maso je snížen do vody snížit dobu.
9. 9Zeleninu a maso na vaření probíhat pouze ve vroucí vodě.
10. 10Snažte se uchovávat potraviny po dlouhou dobu (to je lepší, aby je všechny sníst najednou), salatynarezat těsně před pitím (pokud čekají na hosty, když byne Solite bez papriky a salát natankovat před příjezdem).

Lidových prostředků medicíny v avitaminózy

U lidí, nejvíce obyčejný způsob, jak se vypořádat s avitaminozomyavlyayutsya opevněné čajů, odvary z bylin a poplatků upotrebleniepoleznyh kombinací ovoce a zeleniny.

• Místo v pánvi s vodou po 5 kusech slívy,3 fíky, 2 střední jablka, 2 plátky citronu a 3 kousky ovoce uryuka.Ves nastavit do varu na mírném ohni 7-12 minut. Pozavtrakatetim vývar.
• Vezmi šípky, brusinky,Listy kopřivy (měla by být v poměru 3: 2 až 3). Peremeshat.Pit jako čaj třikrát denně.
• Tonic a tonikum účinek mají kalina chay.Vzyat 30 gramů yagodkaliny, Nalijte půl litru vody, dát na oheň, datzakipet. Vyluhovat 2 hodiny. Tento nápoj by měl být opilý v ranních hodinách a vecherompo 100 mililitrů. Tytéž vlastnosti mají čaj s jeřábem.
  Nepoužívejte tuto funkci pro lidi s nízkým krevním tlakem.
• Při léčbě beri-beri nepostradatelný nástroj - borovice vývar. Dlyaego příprava třeba vzít borové nebo jehličí, rozřeže na malé kousky. Dodávají do vody (voda musí bytv 2 krát). Kladen na mírném ohni po zakipaniyanastoyat 30 minut. Filtruje, pít během dne.
• Vezměte 1 vejce, oddělit žloutek z vajíčka, ve žloutku doplňku nemnogolimonnogo nebo pomerančovou šťávou a 15 gramů meda.Poluchennuyu jíst ráno místo snídaně.
• Značka ve stejném množství (1 až 1: 1) pšenice,ječmen kaše. Brousit v mlýnek na kávu nebo do maltového stoloch, nalít horké vody (1 polévková lžíce směsi by mělo být 200millilitrov voda). Nechte stát po dobu 2 hodin. Profiltrovatcherez gáza. Pít, když slabost, závratě, společně s medem.
• nabývat citróna dát do vroucí vody po dobu několika minut, aby se zjemňují. Dostat.Kozhuru nečistí. Rošt nebo procházet myasorubku.Dobavit trochou oleje, 4 lžičky medu. Dobrý všechny smeshatdo hladká. Tam čaj.
• 5 sklenic vody, aby se jeden šálek ovsa. Kladen na stavu plyn na vaření do tekutého želé. Filtruje. V poluchennuyuzhidkost přidejte stejné množství vařeného mléka (může být raw) .Add 150 gramů medu. Pít odvar z 65-100 millilitrovtrizhdy den.
• Vezměte oves a naplňte třikrát velkým množstvím vody. Ostavitnastaivatsya po dobu 24 hodin při teplotě místnosti. Strain. Poluchennyynastoy uloženy v chladu (nejlépe mrazák) .Před priemompodogrevat jednou pitné 50 mililitrů za 20 minut doedu. Počet triků - 3-4.