Mediterranean Snídaně: sendvič s rajčaty, vejcem a sýrem feta

Středomořská kuchyně je považována za nejužitečnější, zdravá a vyvážená v celém světě. To kombinuje pokrmy z Itálie, Francie, Řecka, Španělska, Izraele, Turecka, Maroka, Libanonu, Chorvatsko, Portugalsko. Jíst středomořská jídla snižuje riziko kardiovaskulárních chorob a rakoviny, obezity, diabetu, hypertenze a Alzheimerovy choroby.

Středomořská jídla jsou jednoduché na přípravu a chutné. Jsou bohaté na antioxidanty, vitaminy a minerály. Pokrmy jsou vyrobeny s řadou čerstvých a přírodních potravin. Spojují čerstvé zeleniny, celozrnných výrobků, maso, mořské plody, velké množství aromatických bylin.
Dnes budeme připravit zdravé a rychlou snídani - sendvič s rajčaty, vejcem a sýrem feta.

Pro přípravu 4 porce potřebujeme:

4 role celozrnných muki-
4 lžičky olivového Oleje-
1 lžíce nasekané rozmarýn listy nebo lžička vysuší rozmarina-
4 yaytsa-
2 šálky mladých listů shpinata-
1 střední rajče, řezat do 8 lomtikov-
4 lžíce nízkotučný sýr Feta-
1/8 lžičky soli velký pomola-
Čerstvě mletý černý pepř.

Potraviny a energetická hodnota 1 porci:

Energetická hodnota - 242 kkal-
Tuky - 12 G-
Cholesterol - mg-214
Nasycené tuky - 3 r
Sacharidy - 25 G-
Mononenasycené tuky - 5 G-
Polynenasycené tuky - 1 r-
Fiber - 6 g-
Cukr - 3 r
Bílkoviny - 13g-
Vitamin A - 714,3 ICG
Vitamin C - 12 Mg
Vitamin PP - mg-1
Kyselina listová - 52 ICG
Vitamin B12 - 1 ICG
Sodný - 501 Mg
Draslík - 144 Mg
Vápník - mg-121
Železo - 3 mg.

Příprava:

1. Předehřejte troubu na 200 ° C, Řez rohlíky na 2 části, které jsou rozloženy dvě polévkové lžíce olivového oleje vnitřní část válců. Dát na plech, místo v troubě po dobu 5 minut, dokud okraje jsou zlatohnědé a křupavé stát.

2. I když se kus na grilu, dát velkou pánev na mírném ohni, nalít ji do 2 lžíce olivového oleje, posypat rozmarýnu. Jeden po druhém přestávka vejce a nalijte do pánve. Grilovat po dobu asi jedné minuty, dokud bílí nejsou připraveni. Lopata prolomit žloutky a vejce flipu. Fry, dokud vařených vajec, pak odstraňte pánev z ohně.

3. Umístěte spodní část válců na 4 deskách, uspořádat na jejich špenátu. Dejte na každý z nich pro 2 plátky rajčat, smažené vejce, které jsou rozloženy lžíci tohoto sýru. Sůl a pepř. Zakrývají vrchní části válců.