Kalorické brambory surový, mokrý. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie brambor surový, mokrý. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Brambory surové, surové".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 77 kcal | 1684 kcal | 4,6% | 6% | 1674 g |
proteiny | 2,02 g | 76 g | 2,7% | 3,5% | 75 g |
tuky | 0,09 g | 60 g | 0,2% | 0,3% | 45 g |
sacharidy | 17,47 g | 211 g | 8,3% | 10,8% | 210 g |
vláknina | 2,2g | 20 g | 11% | 14,3% | 20 g |
voda | 79,34 g | 2400 g | 3,3% | 4,3% | 2404 g |
popel | 1,08 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
beta karoten | 0,001 mg | 5 mg | |||
Lutein + zeaxantin | 8 g | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,08 mg | 1,5 mg | 5,3% | 6,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,032 mg | 1,8 mg | 1,8% | 2,3% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 12,1 mg | 500 mg | 2,4% | 3,1% | 504 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,296 mg | 5 mg | 5,9% | 7,7% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,295 mg | 2 mg | 14,8% | 19,2% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 16 mcg | 400 mcg | 4% | 5,2% | 400 g |
Vitamin C, askorbová | 19,7 mg | 90 mg | 21,9% | 28,4% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,01 mg | 15 mg | 0,1% | 0,1% | 10 g |
Vitamín K, fylochinon | 1,9 g | 120 mcg | 1,6% | 2,1% | 119 g |
Vitamín PP, NE | 1,054 mg | 20 mg | 5,3% | 6,9% | 20 g |
betain | 0,2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 421 mg | 2500 mg | 16,8% | 21,8% | 2506 g |
Vápenatý, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1,2% | 1,6% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 7,5% | 397 g |
Sodík, Na | 6 mg | 1300 mg | 0,5% | 0,6% | 1200 g |
Fosfor, Ph | 57 mg | 800 mg | 7,1% | 9,2% | 803 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,78 mg | 18 mg | 4,3% | 5,6% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,153 mg | 2 mg | 7,7% | 10% | 2 g |
Měď, Cu | 108 mcg | 1000 mcg | 10,8% | 14% | 1000 g |
Selen, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0,5% | 0,6% | 60 g |
Zinek, Zn | 0,29 mg | 12 mg | 2,4% | 3,1% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Škrob a dextrin | 15,44 g | ~ | |||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,78 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,33 g | ~ | |||
sacharóza | 0,17 g | ~ | |||
fruktóza | 0,27 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,099 g | ~ | |||
valin | 0,101 g | ~ | |||
histidin * | 0,034 g | ~ | |||
isoleucin | 0,065 g | ~ | |||
leucin | 0,096 g | ~ | |||
lysin | 0,105 g | ~ | |||
methionin | 0,031 g | ~ | |||
threonin | 0,066 g | ~ | |||
tryptofan | 0,021 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,08 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,062 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,472 g | ~ | |||
glycin | 0,056 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 0,345 g | ~ | |||
proline | 0,062 g | ~ | |||
serin | 0,073 g | ~ | |||
tyrosin | 0,047 g | ~ | |||
cystein | 0,024 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
fytosteroly | 5 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,01 g | od 0,9 do 3,7 g | 1,1% | 1,4% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,032 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,7% | 0,9% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,026 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinové | 0,001 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,003 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,016 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,004 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,002 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,001 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,001 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,043 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,4% | 0,5% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,032 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,01 g | ~ |
energetická hodnota Brambory surové, surové je 77 kcal.
- Bramborové velký (3` na 4-1 / 4` dia) = 369 ° C (284,1 kcal)
- Bramborový médium (2-1 / 4` na 3-1 / 4` dia) = 213 g (164 kcal)
- Bramborový malý (1-3 / 4` na 2-1 / 2` dia) = 170 g (130,9 kcal)
- 0,5 cup, nakrájené = 75 g (57,8 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 77 kcal | -% | |
proteiny | 2,02 g | -% | |
tuky | 0,09 g | -% | |
sacharidy | 17,47 g | -% | |
vláknina | 2,2g | -% | |
voda | 79,34 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Užitečné vlastnosti Brambory NEVYČIŠTĚNÝ hrubý
Užitečná brambor surový surový
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Hrášek a cibuli, konzervované
- Hrášek a cibuli, zmrazené, nepřipravený
- Hrášek a cibuli, mražené, vařené, bez soli
- Chili, zeleným, lusky, s výjimkou semen, v konzervách
- Sladká paprika, zelená, surový
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie sýr domů mokrý, 1% tuku, a to bez přidání soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kořen čekanky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie tykev válcové (Mochalny dýně), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií okurka loupané, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický tykev (kalabas), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Ucho Jidášovo, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický ledový salát, surový (salát). Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický brambor bílá surový, mokrý. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický Russet brambory surový, mokrý. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií brambory červenohnědý, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické -fri brambory, vlnité nebo přímé řezy, s přidáním soli v průběhu vaření zmrazené před…
- Kalorie brambor ve slupce, vařené, pokožku, aniž by soli dobbavleniya. Chemické složení a nutriční…
- Kalorické brambor ve slupce, vařené, jádro bez dobbavleniya soli. Chemické složení a nutriční…
- Kalorické oloupané brambory vařené bez přidání soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické bramborové klínky, zmrazené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie dýně, barva, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie ředkev pole, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie konopí Sesbania, květiny, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie taro (taro), klíčky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický pahirizus (jicama), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie-rampouch ředkev bílá, surová. Chemické složení a nutriční hodnota.