Kalorie šťovík, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie šťovík, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Šťovíku, surový".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 22 kcal | 1684 kcal | 1,3% | 5,9% | 1692 |
| proteiny | 2 g | 76 g | 2,6% | 11,8% | 77 g |
| tuky | 0,7 g | 60 g | 1,2% | 5,5% | 58 g |
| sacharidy | 3,2 g | 211 g | 1,5% | 6,8% | 213 g |
| vláknina | 2,9 g | 20 g | 14,5% | 65,9% | 20 g |
| voda | 93 g | 2400 g | 3,9% | 17,7% | 2385 g |
| popel | 1,1 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamin A, RE | 200 mcg | 900 mcg | 22,2% | 100,9% | 901 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 12,3% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,1 mg | 1,8 mg | 5,6% | 25,5% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,041 mg | 5 mg | 0,8% | 3,6% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,122 mg | 2 mg | 6,1% | 27,7% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 13 mcg | 400 mcg | 3,3% | 15% | 394 g |
| Vitamin C, askorbová | 48 mg | 90 mg | 53,3% | 242,3% | 90 g |
| Vitamín PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2,5% | 11,4% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 390 mg | 2500 mg | 15,6% | 70,9% | 2500 g |
| Vápenatý, Ca | 44 mg | 1000 mg | 4,4% | 20% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 103 mg | 400 mg | 25,8% | 117,3% | 399 g |
| Sodík, Na | 4 mg | 1300 mg | 0,3% | 1,4% | 1333 g |
| Fosfor, Ph | 63 mg | 800 mg | 7,9% | 35,9% | 797 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 2,4 mg | 18 mg | 13,3% | 60,5% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,349 mg | 2 mg | 17,5% | 79,5% | 2 g |
| Měď, Cu | 131 mcg | 1000 mcg | 13,1% | 59,5% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 7,3% | 56 g |
| Zinek, Zn | 0,2 mg | 12 mg | 1,7% | 7,7% | 12 g |
| esenciální aminokyseliny | |||||
| arginin * | 0,108 g | ~ | |||
| valin | 0,133 g | ~ | |||
| histidin * | 0,054 g | ~ | |||
| isoleucin | 0,102 g | ~ | |||
| leucin | 0,167 g | ~ | |||
| lysin | 0,115 g | ~ | |||
| methionin | 0,035 g | ~ | |||
| threonin | 0,094 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0,114 g | ~ | |||
| neesenciální aminokyseliny | |||||
| alanin | 0,132 g | ~ | |||
| kyselina asparagová | 0,181 g | ~ | |||
| glycin | 0,114 g | ~ | |||
| kyselina glutamová | 0,216 g | ~ | |||
| proline | 0,116 g | ~ | |||
| serin | 0,077 g | ~ | |||
| tyrosin | 0,083 g | ~ |
energetická hodnota Šťovíku, surový je 22 kcal.
- šálkem, nasekané = 133 g (29,3 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 22 kcal | -% | |
| proteiny | 2 g | -% | |
| tuky | 0,7 g | -% | |
| sacharidy | 3,2 g | -% | |
| vláknina | 2,9 g | -% | |
| voda | 93 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
MINERAL VLASTNOSTI šťovík, hrubý
Šťovíku, surový bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: potraviny vláken - 14,5%, vitamin A - 22,2%, vitamin C - 53,3%, draselný - 15,6% Mg - 25,8%, železo - 13, 3%, mangan - 17,5%, měď - 13,1%
To, co je užitečné, šťovík, syrový
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- magnézium je zapojen do energetického metabolismu, syntézy proteinů, nukleové kyseliny mají stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede ke hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenze, onemocnění srdce.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Zimní meloun, syrový
- Zimní meloun, vařené bez soli
- Čtvercové hrášek, zelená, surový
- Čtverečních hrášek, zelené, vařené, vařené bez soli
- Čtverečních hrášek, listy, syrové
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné