Alkohol

Home;

Obsah

Užitečné vlastnosti louhu

Nebezpečné vlastnosti louhu

Užitečné a škodlivé vlastnosti jiných nápojů:

Katalog nápojů;

Alkoholické nápoje (lat. liguefacere - rozpuštění) -sladky alkoholický nápoj naplněná ovoce, jahody a bylinky a koření. Pevnosti jeho kolebletsyaot 16 až 50 ° C.

Doba výskytu prvního likéru nikomu neizvestno.No Předpokládá se, že první prototyp moderního likerovstal „Elixir benediktinského“, která vznikla v 16. století. monahomBernardo Vintselli v Fecamp. Tento likér mnogiemonahi a výrobci s lihovinami se snažili zlepšit povtoritili. Výsledkem byl nový, stejně chutné, druhy likérů. louh ochutnali ochennezhnym v té době, a proto je považován napitkomaristokratov.

tech výroby likérů v tajnosti velký výrobce mnozhestvo.Kazhdy udržuje. Přesto osnovnyeetapy vlastní každému výroby.

Fáze 1: Přetrvávající hlavní rastitelnyhkomponentov alkohol ve vodném alkoholu na bázi nebo brandy během několika měsíců.

Fáze 2: Filtrace a separace napitkaot komponenty ovocně citrusů.

Fáze 3: Vytváření a smeshivanieego sirup s bází alkoholu. V závislosti na neobhodimogokonechnogo cukernatosti, po celou dobu egokolichestvo regulovat tak, aby nedošlo k kazit alkohol nadměrnou sladkost.

Stupeň 4: Po sladidla likerotstaivaetsya a těžké frakce se usadí na dně. Posleetogo nápoj znovu filtruje a lahví.

Připravený alkohol v lahvích nemá moc trvanlivost asi rok. Pak se začíná ztrácet svou barvu, mozhetpoyavitsya nějakou hořkost, a to zejména v případě rozbití germetichnosttary.

Likéry se dělí na:

silný (35 až 45 obj.) Obsah je Saharan liší 32-50%. Patří mezi ně znamenityelikery as Benediktinské a Chartreuse.
zákusek (25-30 obj.) Připravte isklyuchitelnona ovocných plodů, bobulí a tropických rostlin. Jsou velmi sladké nebo kyselé sladkiyvkus. Prezentovány likér na bázi meruňka, cherry švestka, dřín, citrón, řešetlák, chernoysmorodiny a mix citrusů.
likéry-krémy (16 až 23 obj.) Ot49 obsahovat až 60% cukru. Často se stává, aby se dosáhlo kremopodobnoykonsistentsii a Mléčná dodávají bez tuku krém.Nejpopulárnější jsou Advocaat, Country Lane krém Cream O'Casey je, Baileys.

Velmi často používá likéry na izgotovleniikonditerskih produktu a všechny druhy alkoholických nápojů.

Užitečné vlastnosti louhu

Svoystvamiobladayut jen přirozené léčivého likéru. Likér směs pischevyhkrasiteley a chutí k ničemu dobrému nebude, takže výběr likérů je třeba přistupovat velmi opatrně.

Téměř všechny likéry jsou vynikající sredstvomot nachlazení. Ty se přidávají do čaje (2 lžičky) a upotreblyayutpri podchlazení nebo prvních příznaků onemocnění. Osobennohoroshee vliv na imunitní systém má Citron, med a máta likéry.

Pro prevenci horních cest puteyhorosho likéry používaných ve vaně. Nalil sklenici alkoholu (kromě čokolády, kávy a vejce) pro raskalennyekamni, vzduch v sauně je vyplněn užitečné efirnymimaslami. Takové inhalační gormonaendorfina zvýšení produkce, což vede ke zlepšení nálady, proiskhoditpriliv síly a síly.

Malé dávky louhu mastných plaků strava umenshayutrazmery na stěnách krevních cév, snížení urovenholesterina v krvi a množství soli vsustavah vkladů.

Také užitečné vlastnosti louhy závisí na glavnogoego složky.

hruška louh obsahuje vitamín C, kyselinu listovou kcal podporující krvetvorbu.

karmínový louh bohatá na organické kyseliny, vitamíny, karoten, fenolických sloučenin. Používá se (v průměru 2 lžičky misky) s infuzi izlipy sběr trávy, máta, tymián, řebříček Hypericum pro snížení teploty a jako pocení sredstvopri nachlazení a podchlazení. Když stomatitida a pomáhá důkladně anginehorosho teplý roztok malinovogolikera (1-2 v. L.) vodní sklo.

banán louh se nasytí vitamínu B6 a železa, což zvyšuje hladiny hemoglobinu v krvi. Před ulehnutím do postele v '30 chistomvide Sleduetpit svůj ranní čaj a večer.

Meruňkový likér obsahuje vitamíny B1, B2, B15, karoten, kyselina listová, draslík, železo, mangan, kobalt.Takoy sadu užitečných látek vhodných deystvieokazyvaet na kardiovaskulární systém v gipertonicheskoybolezni, nadměrná vzrušivost nervové soustavy, a to by mělo malokrovii.Pit, šíření ve sklenici minerální vody (3 lžičky alkohol) s medem (1 čajová lžička).