Rýže

výrobky;

Obsah

Užitečné vlastnosti rýže

Nebezpečné vlastnosti rýže

Viz také vlastnosti dalších produktů:

obiloviny;

Obrázek se vztahuje na jednoletých a víceletých travyanistymrasteniyam rodinný Zlaki- obilovin kultury. Z risovogozerna produkoval krupice a škrob, rýžový zarodysheypoluchayut oleje. Tradiční rýžové víno populární v Číně. V Japonsku, rýže produkují národní spirtnoynapitok saké a speciální sladkosti pro čaj tseremonii.Iz rýže stonků vyprodukovaných rýžového papíru, kartonu, proutěné výrobky. Rýžové otruby se používá v zhivotnovodstvekak krmivo pro zvířata.

Považováno za místo narození rýže, Indie a Indočíně. Tu a seychasvstrechaetsya mnoho divokých druhů - předci kulturnogorisa. Mnohem později, když se člověk naučil stroitorositelnye systém, kultura rýže stala rasprostranyatsyasnachala v údolích velkých řek.

Užitečné vlastnosti rýže

Rýže je důležitým zdrojem několika vitaminovgruppy In: thiamin B1, riboflavin B2, B3, niacin a B6, vitamínu PP, karoten, vitamin E, které přispívají k posilování nervového systému a blagotvornovliyayut kůži, vlasy a nehty. Množství Obrázek soderzhitdostatochnoe potřebná pro organizmumikroelementov: draslík, fosfor, zinek, železo, vápník, jód a selen.V rýže obsahují komplexní sacharidy, takže rýže je výživné, ale bez kalorií, a naopak, podporuje obschemupohudeniyu.

Složení rýže se skládá z 8 aminokyselin, které trebuyutsyachelovecheskomu tělu vytvořit nové buňky. Zernarisa 7-8% se skládá z proteinů. Také důležitý fakt, že rýže, na rozdíl od ostatních obilovin, nikoliv soderzhitsyaglyutena - rostlinné bílkoviny, která způsobuje allergicheskuyureaktsiyu. Kromě toho, že obsahuje lecitin, izvestnyyaktivator mozkovou činnost, oligosacharid vosstanavlivayuschiykishechnik a gama-aminomáselné kyseliny, která pomogaetstabilizirovat krevní tlak. Rýže obsahuje mnogokaliya. Tento minerál neutralizuje na organizmsoli spadajících do organismu s dalšími pitaniya.V rýže je také malá množství fosforu, zinku, železa, vápníku a jódu.

Rýže je velmi užitečná pro lidi, kteří mají tendenci ne nabratlishny váhu, nebo dokonce zhubnout, protože nemají vozbuzhdaetzheludochnuyu sekreci a neobsahuje téměř žádnou sůl. Mnogiedietologi doporučuje sjednat půst rýže dni.Odnako by měli být opatrní při přijímání opatření znatchuvstvo rýže jako rýže obsahuje příliš málo sodíku, a to byl on, kdo drží tekutiny v těle.

Na rýži, zvláště surový obsahovala kokteylaktivnyh látky, v důsledku čehož je idealnymsredstvom k odstranění přebytečné vlhkosti z těla ishlakov. Rýže obsahuje mnoho cenných vitaminů, mineralnyhveschestv a stopových prvků, jako je draslík, který odvádí z tukové tkáně našeho těla polyhydramnios. Kromě toho, je toto číslo 50% škrobu, kotoryylegko štěpí a vynikajícím zdrojem energii.I více: Rýže je nízký obsah kalorií a vysoký obsah ballastnyhveschestv stimulaci zažívací orgány.

Nejlepší odrůda pro odstraňování toxinů z těla yavlyaetsyakorichnevy, hnědá rýže. Samozřejmě, někdy raznoobraziyamozhno použití bílého rafinovaného (dlouhá zrna) rýže. Je důležité, aby sůl v rýžových pokrmů, jako solsvyazyvaet vody a drží ho v těle. Osobennovazhno: hodně pít. V den byste měli vypít minimum2 litrů minerálních vod a další 3 šálky čaje iztrav jako jsou kopřivy, březového listí nebo yagodmozhzhevelnika. Tyto čaje jsou také odstraněny z organizmashlaki a vody.

Tím, užitečných látek rýže platí to značný obsah komplexních sacharidů (škrob), avšak obr takoypitatelny, bez těžké žaludku. Rýže je také přítomno mnoho draslíku a selenu. Obrázek soderzhitvitamin PP, karoten, vitamin E.

Čím více zpracované zrnka rýže, menší vnem vitamínů a minerálů. Embryo novogorasteniya zrna rýže a ostré bílé rýže soderzhascheekrahmal, skrývá pod otrubové vrstvy hnědého pláště, který obsahuje většinu z vitaminů a dalších živin mineralovi. Bran shell zaschischaetzhestkaya slupka žlutá. Všichni společně - to zernoneobrushennogo rýže.

Záznam na přítomnost hliníku, mědi,

Nebezpečné vlastnosti rýže

Rice - je to nádherný bylina, ale existuje celá řada kontraindikací, ke kterému je třeba věnovat pozornost. Za prvé, není mnoho rýže sovetuyutest s 2-3 stupňů obezitaa zácpa,V tomto případě je rýži poškodit pouze tělo. By neměl být kushatrisovye cereálie nebo jiné potraviny s tímto obilovin pro koliky. Další odnosvoystvo rýže se týká mužského těla - nadměrná upotreblenierisa může snížit sexuální funkce.

Je také třeba připomenout, že v užitečném části otrub Shell soderzhitsyai škodlivých látek, jako jsou kyseliny fytové, které meshaetnormalnomu vstřebávání vápníku a železa.

Při pravidelném používání rýže, mimo jiné, vozmozhnorazvitie kardiovaskulární onemocnění, saharnogodiabeta a další nepříjemné onemocnění. V tomto ohledu doktorarekomenduyut preferovat hnědá rýže, která čištění podvergaetsyaneznachitelnoy.

Je třeba poznamenat, že dovážené rýže je často před transportirovkoyobrabatyvayut syntetické látky, které chrání rýži před škůdci, dávat vzhled trav lesk a zlepšuje jeho chuť. Proto nuzhnosledit pro výrobce vybrat nejužitečnější postavu. Netřeba dodávat, delší době používání rýži jako jediný výrobek, protože by to mohlo privestik různé zdravotní problémy.