Kalorie zelený koriandr (cilantro), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie koriandr (cilantro), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Koriandr (cilantro), surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteiny | 2,13 g | 76 g | 2,8% | 12,2% | 76 g |
tuky | 0,52 g | 60 g | 0,9% | 3,9% | 58 g |
sacharidy | 3,67 g | 211 g | 1,7% | 7,4% | 216 g |
vláknina | 2,8 g | 20 g | 14% | 60,9% | 20 g |
voda | 92,21 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2427 g |
popel | 1,47 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 337 mcg | 900 mcg | 37,4% | 162,6% | 901 g |
alfa-karoten | 36 mcg | ~ | |||
beta karoten | 3,93 mg | 5 mg | 78,6% | 341,7% | 5 g |
beta-kryptoxanthin | 202 mcg | ~ | |||
Lutein + zeaxantin | 865 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,067 mg | 1,5 mg | 4,5% | 19,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,162 mg | 1,8 mg | 9% | 39,1% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 12,8 mg | 500 mg | 2,6% | 11,3% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,57 mg | 5 mg | 11,4% | 49,6% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,149 mg | 2 mg | 7,5% | 32,6% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 62 mcg | 400 mcg | 15,5% | 67,4% | 400 g |
Vitamin C, askorbová | 27 mg | 90 mg | 30% | 130,4% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 2,5 mg | 15 mg | 16,7% | 72,6% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 310 mcg | 120 mcg | 258,3% | 1123% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 1,114 mg | 20 mg | 5,6% | 24,3% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 521 mg | 2500 mg | 20,8% | 90,4% | 2505 g |
Vápenatý, Ca | 67 mg | 1000 mg | 6,7% | 29,1% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 28,3% | 400 g |
Sodík, Na | 46 mg | 1300 mg | 3,5% | 15,2% | 1314 g |
Fosfor, Ph | 48 mg | 800 mg | 6% | 26,1% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,77 mg | 18 mg | 9,8% | 42,6% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,426 mg | 2 mg | 21,3% | 92,6% | 2 g |
Měď, Cu | 225 mcg | 1000 mcg | 22,5% | 97,8% | 1000 g |
Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 7% | 56 g |
Zinek, Zn | 0,5 mg | 12 mg | 4,2% | 18,3% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,87 g | max 100 g | |||
Steroly (steroly) | |||||
fytosteroly | 5 mg | ~ | |||
stigmasterol | 3 mg | ~ | |||
beta Sitosterol | 2 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-6 mastné kyseliny | 0,04 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,9% | 3,9% | 4 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,014 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 0,012 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,001 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,275 g | od 18,8 do 48,8 g | 1,5% | 6,5% | 18 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,273 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,04 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,4% | 1,7% | 10 g |
18: 2 linolová | 0,04 g | ~ |
energetická hodnota Koriandr (cilantro), surový je 23 kcal.
- 0,25 šálek = 4 c (0,9 kcal)
- 9 větvičky = 20 g (4,6 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 23 kcal | -% | |
proteiny | 2,13 g | -% | |
tuky | 0,52 g | -% | |
sacharidy | 3,67 g | -% | |
vláknina | 2,8 g | -% | |
voda | 92,21 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Užitečné vlastnosti koriandr (cilantro) surové
Užitečná koriandr (cilantro), surový
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- B-karoten Je to provitamin A a má antioxidační vlastnosti. 6 mikrogramů beta-karotenu, což odpovídá 1 ug vitaminu A.
- vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
- vitamin B9 podílet se na metabolismu nukleových a aminokyselin jako koenzym. Kyselina listová nedostatek vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, a to zejména v rychle množit tkání :. kostní dřeně, střevního epitelu, atd. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství je jednou z příčin předčasných porodů, podvýživa, vrozených vad a vývoj dítěte poruchy. To ukazuje silnou korelaci mezi úrovní kyseliny listové, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- vitamin E má antioxidační vlastnosti potřebné pro fungování gonád, srdečního svalu, to je univerzální regulátor buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E pozorována hemolýza, neurologické poruchy.
- vitamin K Reguluje krevní srážlivost. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení, snížených hladin protrombinu v krvi.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mangold, syrový
- Mangold, vařené bez soli
- Chayote (mexický okurka), surový
- Chayotes (mexické okurky), vařené bez soli
- Čekanka, syrový
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie louskání fazolí, zeleným, vlhka. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie lopuch kořen, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kapusta, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kukuřice, žlutá, celá zrna, zmrazené, vařené v mikrovlnné troubě. Chemické složení a…
- Kalorie cowpea (černooký hrách), nezralé obilí, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Valerianella, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Kukuřice s červené a zelené papriky, konzervy. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie tykev válcové (Mochalny dýně), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický tykev (kalabas), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický ledový salát, surový (salát). Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie cibule, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický sladká paprika, zelená, vlhká. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické hranolky steak, s přidáním soli v průběhu vaření zmrazené před vařením (surový). Chemické…
- Kalorie dýně, barva, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie ředkev pole, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Cucurbita pepo, tykev a rovná, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční…
- Kalorie dýně velkoplodých modrá, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie taro (taro), klíčky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický pahirizus (jicama), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Cucurbita pepo, všechny stupně, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie dýně velkoplodých, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.