Kalorie zelná, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie Purslane, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Zelná, syrový".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 20 kcal | 1684 kcal | 1,2% | 6% | 1667 |
| proteiny | 2,03 g | 76 g | 2,7% | 13,5% | 75 g |
| tuky | 0,36 g | 60 g | 0,6% | 3% | 60 g |
| sacharidy | 3,39 g | 211 g | 1,6% | 8% | 212 g |
| voda | 92,86 g | 2400 g | 3,9% | 19,5% | 2381 g |
| popel | 1,36 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamin A, RE | 66 mcg | 900 mcg | 7,3% | 36,5% | 904 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0,047 mg | 1,5 mg | 3,1% | 15,5% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,112 mg | 1,8 mg | 6,2% | 31% | 2 g |
| Vitamin B4, cholin | 12,8 mg | 500 mg | 2,6% | 13% | 492 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,036 mg | 5 mg | 0,7% | 3,5% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,073 mg | 2 mg | 3,7% | 18,5% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 15% | 400 g |
| Vitamin C, askorbová | 21 mg | 90 mg | 23,3% | 116,5% | 90 g |
| Vitamín PP, NE | 0,48 mg | 20 mg | 2,4% | 12% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 494 mg | 2500 mg | 19,8% | 99% | 2495 g |
| Vápenatý, Ca | 65 mg | 1000 mg | 6,5% | 32,5% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 68 mg | 400 mg | 17% | 85% | 400 g |
| Sodík, Na | 45 mg | 1300 mg | 3,5% | 17,5% | 1286 g |
| Fosfor, Ph | 44 mg | 800 mg | 5,5% | 27,5% | 800 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 1,99 mg | 18 mg | 11,1% | 55,5% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,303 mg | 2 mg | 15,2% | 76% | 2 g |
| Měď, Cu | 113 mcg | 1000 mcg | 11,3% | 56,5% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 8% | 56 g |
| Zinek, Zn | 0,17 mg | 12 mg | 1,4% | 7% | 12 g |
| esenciální aminokyseliny | |||||
| arginin * | 0,05 g | ~ | |||
| valin | 0,063 g | ~ | |||
| histidin * | 0,02 g | ~ | |||
| isoleucin | 0,047 g | ~ | |||
| leucin | 0,08 g | ~ | |||
| lysin | 0,057 g | ~ | |||
| methionin | 0,012 g | ~ | |||
| threonin | 0,044 g | ~ | |||
| tryptofan | 0,014 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0,051 g | ~ | |||
| neesenciální aminokyseliny | |||||
| alanin | 0,05 g | ~ | |||
| kyselina asparagová | 0,068 g | ~ | |||
| glycin | 0,04 g | ~ | |||
| kyselina glutamová | 0,191 g | ~ | |||
| proline | 0,061 g | ~ | |||
| serin | 0,039 g | ~ | |||
| tyrosin | 0,021 g | ~ | |||
| cystein | 0,009 g | ~ |
energetická hodnota Zelná, syrový 20 kcal.
- šálek = 43 g (8,6 kcal)
- rostlina = c 3 (0,6 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 20 kcal | -% | |
| proteiny | 2,03 g | -% | |
| tuky | 0,36 g | -% | |
| sacharidy | 3,39 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 92,86 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
Užitečné vlastnosti zelná, hrubý
Zelná, syrový bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin C - 23,3%, draselný - 19,8%, Mg - 17%, železo - 11,1%, mangan - 15,2%, měď - 11,3%
Jak užitečné Purslane, syrový
- vitamin C se podílí na oxidačně redukčních reakcí, fungování imunitního systému, usnadňuje vstřebávání železa. vede nedostatek uvolnění a krvácení dásní, nosní krvácení v důsledku zvýšené křehkosti a propustnost krevních kapilár.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- magnézium je zapojen do energetického metabolismu, syntézy proteinů, nukleové kyseliny mají stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede ke hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenze, onemocnění srdce.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Hranolky, zmrazené, nezpracované
- Hranolky, zmrazené, vařené bez soli, po vaření v troubě
- Brambory, zmrazené
- Hranolky steak, s přidáním soli v průběhu vaření zmrazené před vařením (surový)
- Hranolky steak, s přidáním soli v průběhu vaření, zmrazené po vaření v troubě
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné